Recensioni di John Bistecca, Follonica

Un piccolo ristorantino nel cuore di Follonica da non perdere! Ho soggiornato a Follonica una notte e, non volendo mangiare pesce, ho trovato questo piccolo locale a gestione familiare che ospita pochi coperti. Personale gentilissimo, accogliente e caloroso. Ottimi sia gli antipasti, soprattutto i crostoni toscani, e squisita la fiorentina della casa, il tutto accompagnato da vino rosso locale. Rapporto qualità/prezzo premiante e giusto. Concludete il vostro pasto con l'amaro dell'Elba: eccezionale!

Per lavoro sono stato a cena in questo locale: che dire? Il posto è piccolo al massimo può ospitare 12 persone. Oltre ad essere accogliente la carne è buonissima per non parlare dei dolci. Il personale è simpatico e molto gentile. Buon rapporto qualità/prezzo. Insomma se passate da queste parti fateci un salto non ve ne pentirete affatto!

Locale piccolino ma carino! Abbiamo mangiato la carne, il bistecchino e i pici cacio e pepe, buonissimi! Cameriera sempre carina nonostante avesse un po’ di stress, cuoca anche molto simpatica, consigliato!

Fiorentina buonissima .. abbiamo preso anche due contorni fagioli e scarola e patate arrosto.. tutto assolutamente sopra la media.. il locale è molto piccolo.. intimo e carino.. cmq consiglio di prenotare.. consiglio assolutamente.. tutto ottimo..

Abbiamo cenato in questo locale e ci siamo trovati molto bene, cibo ottimo, servizio molto gentile, disponibile e preparato nella spiegazione dei piatti. Unico problema dei tavoli esterni è la vicinanza alla strada, si sentiva molto rumore quando passavano le macchine. Lo consiglio molto per il menù, davvero ottimo

Cena del 6 agosto. Locale piccolo ma molto accogliente. Servizio cordiale, presente e decisamente consapevole dei prodotti offerti. La materia prima è di grande qualità, soprattutto la carne. Ho chiesto di far cuocere di più il manzo e sono stati molto disponibili. Tiramisù eccellente, uno dei migliori che abbia assaggiato. Ci tornerei per assaggiare la carbonara, che purtroppo non abbiamo potuto ordinare perché erano terminate le uova.

PREMESSA: io non mangio carne. Ma allora che sei venuta a fare in una steakhouse? 1. Per accompagnare il mio compagno che aveva voglia di ciccia ottima, 2. Per le recensioni NEGATIVE di Tripadvisor. Sì, perché da quelle 2 recensioni negative sembrava fosse il posto più orribile del mondo...ma che aveva un titolare che rispondeva con una simpatia incredibile agli insulti che il locale riceveva! Siamo arrivati e il posto è davvero piccolo, ma questo permette di scambiare due chiacchiere con il personale, con la cuoca (che ho adorato!) e ricevere ottimi consigli su cosa mangiare. Ho ordinato per antipasto un misto di formaggi BUONISSIMI e la cuoca mi ha consigliato un primo piatto, fuori menù, di spaghetti al pesto fatto in casa - BUONISSIMI ANCHE QUESTI. Il mio compagno ha preso il pezzo di carne in foto e si è commosso per la sua morbidezza e sugositá. Negli altri tavoli abbiamo visto poi delle fiorentine da farti tornare fame anche dopo aver finito di mangiare. Un piccolo tesoro del centro di Follonica a base di prodotti esclusivamente locali. Buonissima la birra 4dita!!

Ottima trattoria, servizio cordiale e veloce. Chicche cacio e pepe con tartufo buonissime , picanha saporita e buona. Ottimo il consiglio sul vino. Eccellente il cantuccio homemade . Consigliato.

In assoluto la miglior Fiorentina assaggiata fino ad oggi. Locale piccolo (circa 4 tavoli dentro e altrettanti fuori) ma estremamente accogliente e caloroso. Lo staff è stato gentile e molto cortese. Il cibo era di qualità fenomenale, soprattutto la Fiorentina Sanshi. Anche sui dolci nulla da eccepire. Davvero, complimenti a tutto lo staff!

Oltre alla cordialità dei proprietari il cibo che è stato servito era eccellente. Una carbonara superlativa e una carne fantastica. Un locale sicuramente da frequentare con la sicurezza di tornare a casa soddisfatti e con la pancia piena.