Recensioni di Cibarium Salsamenteria, Fontanellato

Abbiamo scelto il locale per caso , è a pochi passi dal castello, prima della visita guidata al castello di Fontanellato. Il locale è molto carino e i piatti scelti sono stati abbondanti e molto buoni . La qualità delle materie prime è davvero buona. Il personale è stato gentile e disponibile a spiegarci ciò che avevamo scelto, abbiamo bevuto il lambrusco in alcune ciotole e la chicca è stato bere il caffè servito direttamente con la caffetteria. Molto buoni anche i dolci scelti, sbrisolona e crostata di confettura e amaretti. Prezzi onesti.Consigliato

Ristorante consigliatissimo. Tagliere spettacolare e torta fritta fra le più buone mai assaggiate. Anche i primi non hanno sfigurato. Menzione speciale per il culatello. Lambrusco super. Personale gentile. Consigliatissimo. Meglio prenotare perché c'è sempre gente. Ci torneremo sicuramente!

Vicinissimo 1 Min a piedi dalla Rocca San Vitale. Ambiente semplice ma curato.. Personale gentile... Prodotti di qualità... Si può mangiare anche all'esterno. Prezzo nella norma... Il dolce torta fantastico. Consigliato... Il caffè viene servito nella moka.. Ed è anche buono

Cibarium. Semplice locale a due passi dal Castello dove fare una sosta per gustare pietanze tipiche regionali. Abbiamo ordinato un tagliere di salumi, molto buoni, con la torta fritta, buona ma non eccezionale, dopodiché sono arrivate le tagliatelle al ragù di salame, molto gustose e i tortelli con ricotta ed erbette, delicati e veramente buoni. L’abbinamento con il lambrusco della zona è appropriato ed apprezzato. A seguire, con il caffè preparato con la moka (very good), ci siamo concessi della sbrisolona, crostata con la marmellata e cantuccini. Per chiudere in bellezza abbiamo assaggiato delle buone ciliege sotto spirito e il nocino, uno dei più buoni mai assaggiati. Personale poco empatico ma comunque accogliente e prezzi onesti. Lo consiglio.

Ristorante semplice ma molto buono! Il locale è moderno ma con elementi tradizionali come prosciutti, bottiglie di vino e altro cibo esposto. I taglieri sono buonissimi, affettati al momento! I primi e secondi cambiano ogni giorno e non sono scritti sul menù. Il cibo è davvero molto buono, con una cucina casalinga e genuina. Il personale è molto cordiale e gentile. Prezzi corretti e quantità adeguate. Consigliato!

...di passaggio per visitare la meravigliosa Rocca di Fontanellato e giunta l'ora di pranzo, siamo stati attratti da questo locale con un menù strepitoso, piatti tipici del posto e taglieri di salumi dal profumo casereccio, noi abbiamo mangiato i tortelli alle erbette e tagliatelle al ragù di pasta di salame ...STRE PI TO SE, con profumi delicati ! ...locale carinissimo con personale giovane e pronto alle richieste di noi clienti ... e in ogni caso col sorriso, e non è poco ! ...buon gusto nel cibo e accoglienza cordiale ! Bravi ! Katia e Luigi

Gli affettati sono (ovviamente) spettacolari, così come la torta fritta e la giardiniera. L'ambiente rustico è curato e studiato al punto giusto, il servizio veloce. I prezzi medio-alti ma vista la posizione ci sta. Oltre a diverse opzioni di taglieri di salumi e/o formaggi, offrono qualche piatto cucinato.

Il cibo era delizioso, mai mangiato affettati così buoni che ti si sciolgono in bocca. Il tagliere ha diversi prezzi in base alla quantità (nel mio caso costava 12€). I dolci sono fatti in casa e naturalmente sono buoni (io ho preso la crostata di frutti di bosco con sbrisolona sbriciolata). Super consigliato!

Posto carino pochi tavoli, ma con possibilità di mangiare anche all'esterno (tempo permettendo); i proprietari sono molto gentili ed il cibo buono (se ti piace il formaggio, é molto buona la crema di parmigiano che ti portano come "coperto" e ti consiglio il tagliere misto di affettati, fanno onore alla regione dove vengono prodotti). Non è economico, ma, a mio parere, vale la pena dopo aver visitato la fortezza.

Siamo stati in questo posti caratteristico un paio di volte e ci siamo sempre trovati benissimo. Cibo ottimo e personale disponibile. Torta fritta ottima e salume speciale!