Menù 12 Monaci a Fontevivo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Salumi misti
12.00 €
Fiori di zucca farciti con ricotta e acciughe ai semi di chiaro e amaranto salsa di albicocche citronate
10.00 €
Piovra arrostita su letto di valeriana e bufala de strutturata e olio al triplo concentrato
15.00 €
Piatto
Ravioli rossi di ricotta e ortiche con la nuova formula di panna prosciutto e piselli
12.00 €
Triangolini di ricotta e spalla cotta con asparago al cubo
12.00 €
Tagliolini alla vaniglia con ombra e pomodori caramellati
14.00 €
Dessert
Dolce Teo, la pastasciutta non è solo un primo piatto
Rigatoni croccanti farciti alla crema mascarpone su salsa di fragola e spolverata di cioccolato bianco
8.00 €
Gelato alla crema della casa
6.00 €
Dolce Viola
Cialda di riso viola con crema al cassis e mascarpone e Violetta di Parma
8.00 €
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