Menù Ristorante Il Saturnino a Forio: Sfoglia il menù completo

A Casa di Ciro ("Aperitivo") Dalle 11:00 alle 19:00 "A Casa di Ciro" propone "A' Marenna", piccole portate non integrabili con il menù à la carte.

Polpetta di pesce

Pesce azzurro,uva passa,pinoli, prezzemolo, cipolla, pomodoro

6.00 €

Insalata Cafona

Insalata, olive, patate, cipolla, basilico e pomodorini.

6.00 €

Pane e pomodoro

Pane casereccio, pomodorini, olio evo, aglio, cipolla e basilico.

6.00 €

Cianfotta di verdure

Verdure di stagione, basilico, aglio, cipolla e olio evo.

6.00 €

Pane e fagioli

Pane casereccio, fagioli, olio evo, prezzemolo, peperoncino e aglio.

6.00 €

Mozzarella in carrozza

Mozzarella, farina, uova e olio.

6.00 €

Parmigiana di melanzane

Melenzane, olio, pomodoro, mozzarella, basilico e grana padano.

6.00 €

Antipasti

Schiacciatina di pesce azzurro

Olio evo, pesce azzurro, limone, prezzemolo, cetrioli, ravanelli, zenzero,pepe nero e tagliolino all'uovo.

17.00 €

Insalata di polpo verace

Molluschi, olio evo, limone , sedano e prezzemolo.

16.00 €

Crudo di pesce

Pesce crudo, carote, ravanelli, finocchi, zenzero, olio evo, prezzemolo e limone.

20.00 €

Totanetti ripieni di ricotta di capra

Totanetti, ricotta di capra, peperoncini dolci, olio evo e aglio.

18.00 €

Battuta di manzo "cunciata"

Carne di manzo, olio evo, peperone, cipolla, prezzemolo, zenzero, sedano e limone.

16.00 €

Primi

Vermicelli alle vongole veraci

Vongole veraci, olio evo, aglio, prezzemolo e peperoncino

20.00 €

Agnolotti al polpo verace

Polpo, pomodoro,fagiolini, olio evo, patate, basilico, prezzemolo e aglio

18.00 €

Raviolini con ricotta di bufala e pomodoro

Olio evo, cipolla, ricotta, pomodoro, aglio e basilico

16.00 €

Bavette agli scuncigli di nassa

Sconcigli di nassa, aglio, olio evo, pomodoro e prezzemolo.

20.00 €

Secondi piatti

Filetto di Merluzzo all'amo,capperi e olive

Merluzzo, olio evo, aglio, Capperi , Olive nere, prezzemolo, pomodori e peperoncino.

20.00 €

Totani di lenza e patate

Totani, Patate, Basilico, Olio evo, Aglio, Pomodori, Peperoncini Forti.

18.00 €

Seppie patate e zucchine

Seppie, olio evo, basilico e zucchine.

19.00 €

Bistecca di alalunga alla griglia

Tonno alalunga, pomodoro, basilico, cipolla, olio evo e peproncino verde.

18.00 €

Fritto misto di pesce

Misto di pesce, olio di girasole, farina.

20.00 €

Dessert

Tortino mela,pesche e cannella

Mela,fragole, cannella, uova, latte, burro, farina e zucchero.

7.00 €

Crostata di frutta

Uova, farina, burro, zucchero, frutta, latte, limone.

7.00 €

Tortino cioccolato e mandorle

Uova, zucchero, cioccolato, mandorle, burro.

7.00 €

Sorbetto di anguria

Glucosio e frutta.

5.00 €

Sorbetto di albicocche

Glucosio e frutta.

5.00 €

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