Menù Un Angolo di Germania a Forli: Sfoglia il menù completo
Antipasti
German Mix
prelibatezze fritte ripiene e non
7.00 €
Bruschetta di pane nera bio con prosciutto foresta nera
pane nero di produzione propia con formaggio edamer,prosciutto della foresta nera e rucola
500.00 €
Brezel farcito
brezel bavaresi sfornati giornalmente farciti con salsa al bacon pancetta fresca grigliata
45.00 €
Piatto
Maultaschen
Ravioli (sfoglia tirata al matarello)al ragù di cinghiale
8.00 €
Stinco
Stinco di maiale cotto e brasato nella birra nera con patate al forno e krauti
15.00 €
griglata mista di carne
Grigliata mista di carne alla tedesca con patate al forno saltate con cipolla e bacon
15.00 €
Dessert
Strudel di mele
4.00 €
Sachertorte
4.00 €
Torta foresta nera
torta al cioccolato farcita con panna e ciliege
4.00 €
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