Recensioni di Benso, Forli

Un tuffo nella magia. Colori, sapori, profumi, il brio del mezzo dì tipico del veloce pranzo di lavoro che diventa un attimo di gioia intensa. Si dice brenso dalle nostre parti: breve ma intenso. Una conoscenza profonda di ogni singolo alimento va a creare abbinamenti di colori e sapori che divertono il palato. Già, cucinare, ma anche mangiare è un atto d'amore. Complimenti, esperienza meravigliosa

Una bellissima scoperta, attenzione ai particolari, ambiente elegante ma non formale, piatti squisiti e peculiari che deliziano il palato e invitano alle scoperte, che dire, piacevole serata, ci tornerei sicuramente

Piacevolissima sorpresa. Abbiamo optato per il menù degustazione da 6 portate con abbonamento di vini. Notevoli i piatti, molto attento il servizio, eccellente l'abbinamento dei vini con alcune scelte non convenzionali, le quali si addicevano molto ai piatti proposti. Atmosfera rilassante, con il giusto tocco di formalità, in una location molto ben curata e tranquilla. Il personale di sala è molto attento alle esigenze ed eventuali intolleranze o allergie dei clienti, sia in fase di prenotazione che in fase di scelta del menù.

Locale moderno e accogliente, cucina davvero interessante: un viaggio attraverso sapori affascinanti accompagnato da buoni vini. Arianna, sommelier accogliente, ci ha descritto una selezione di vini da accompagnamento alle portate davvero correttamente abbinati. Camerieri gentili.

Capitati per caso in questo ristorante dall'aspetto raffinato con vetrate a giardino curato. Ci rechiamo incuriositi alle 18 circa per un aperitivo di coppia. Veniamo accolti da personale gentilissimo e attento al cliente. Con i drink ci servono 3 degustazioni calde e fatte al momento per la modica cifra di 10€/persona. Qui vi sentite proprio accolti e coccolati! È diventato il nostro posto preferito!!! Superconsigliato!!

Che bella esperienza!!! Bel locale, sobrio, curato ed elegante, una volta seduti ci si sente a casa, personale gentile, professionale e non invadente. Abbiamo deciso per il menù degustazione medio, direi che è stata un ottima scelta: un entrata, 6 piatti, un pre dolce e caffè con dolcetti. Al termine del pranzo siamo rimasti tutti soddisfatti sulla qualità, quantità. Tutti i piatti sono stati squisiti, con menzione speciale sul dolce di mascarpone, pesche e profumo di lavanda, che definirei commovente. Mi dispiace non assegnare una descrizione dei piatti alle foto pubblicate, ma posso assicurare che è stato un gran bel mangiare. Siamo arrivati al conto, anche qui definirei più che congruo per quello che abbiamo mangiato, vista la qualità e l’accuratezza dei piatti. Dire consigliato è riduttivo……… P.S. Accetta American Express

“Le sorprese sono sempre dietro l’angolo” Sempre considerato come un posto dove fare solo aperitivo ma consigliato da un amico siamo andati a cena io e mia moglie. Accoglienza molto gradita,anzi mi sono sentito anche un po’ a disagio(in senso positivo) perché non me lo aspettavo! Menu molto interessante nel leggerlo ma la cosa assurda è all’arrivo del piatto,combinazione cromatica e sopratuttto una combinazione di sapori e odori che hanno risvegliato dei ricordi bellissimi d’infanzia. Personale molto gentile e disponibile,anzi attentissimo a quello che succedeva,tanto che dopo aver finito la focaccia (che consiglio)ho bacchettato mia moglie perché aveva finito l’ultimo pezzo e la cameriera è arrivata subito a riempire il cestino,un caso?non lo so però servizio eccellente. Quindi in breve:se volete un esplosione di sapori nella vostra bocca,BENSO a Forli promosso a pieni voti.

Aperitivo superlativo con degustazione di 3 piatti della casa. Vino eccellente e cucina eccezionale. Per non parlare del servizio, preparato, attento e indiscreto. Prezzi proporzionati. Location in centro forlì, in una delle piazzette più belle: piazza delle erbe. Sicuramente consigliato.

Io e la mia ragazza ci siamo stati due volte e siamo più che pienamente soddisfatti. Piatti magnifici, abbinamenti molto particolari, tutto il personale (chef incluso con cui abbiamo avuto il piacere di scambiare due parole) gentilissimo e super simpatico. Consigliato a chiunque ami mangiare.

Personale meravigliosamente educato e competente. Il dettaglio, la cura e l'esplosione di sapori ben collaudati sono il perfetto trinomio per un pranzo o una cena ottima, senza delusioni. Menù particolare come il dolce "Mascarpone con nocciole e capperi", a dir poco sensazionale. Presentazione dei piatti impeccabile e materie prime impiegate ottime. Ritornerò senza dubbi. Consigliato assolutamente