Menù Agriturismo I Merisi a Forli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
antipasto de I MERISI
CULACCIA di ROSA RUSTICHELLO, SCAGLIE DI NERONE, CROSTINO ALL'OLIO EVO de I MERISI
12.00 €
CIPOLLA FONDENTE
Cremoso di pecorino, salsa al vino rosso
8.00 €
CROSTINI E FEGATINI
6.00 €
CARCIOFI ARROSTITI
bagna cauda, prezzemolo e cuori di radicchio
8.00 €
Primi Piatti
PICI CON LE BRICIOLE
pancetta, scalogno, cime di rata
11.00 €
Tagliatelle al ragù tradizionale
10.00 €
RAVIOLI COME PLIN con PATATE
al ragù di capretto e mandorle
14.00 €
SPOJA LORDA
in brodo di porcini e maggiorana
13.00 €
CONCHIGLIE DI MUSOTTO
pesto di pistacchi IGP di BRONTE, puntarelle, bergamotto
13.00 €
GARGANELLI ARTIGIANALI
cacio e pepe
13.00 €
CAPPELLETTI ROMAGNOLI in BRODO
11.00 €
Secondi
LINGOTTO DI VITELLO
foie gras, purea di zucca, limone bruciato, cuori di radicchio
18.00 €
PETTO D'ANATRA ALLA PIASTRA
puntarelle, liquirizia, nocino, finocchi arrostiti al sentore di camomilla
16.00 €
Coniglio agli aromi di porchetta
cardi canditi alle erbe aromatiche
14.00 €
OSSOBUCO DI TACCHINO
zafferano, arance, testine di broccoli
15.00 €
Dessert
SORBETTO de I MERISI
in base alla stagione
4.00 €
CANNOLO AL GRANO SARACENO
farcito al cremoso di pistacchio IGP di Bronte, mirtilli
7.00 €
CROSTATINA ALLA NOCCIOLA IGP
glassata al cacao, frutto della passione, lamponi
7.00 €
TORTA DELLA "NONNA AI CARAIBI"
cocco, pinoli, rum
7.00 €
MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO CROCCANTE E CREMOSO
amarene e gelato al tabacco
7.00 €
LATTE ALLA PORTOGHESE
cardamomo e arance
6.00 €
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