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  • Ristoranti a Formia
  • Oliva E L'ingegnere

Oliva E L'ingegnere

Oliva E L'ingegnere, Formia

Via San Pietro 66 - Formia

Voto: 87/100
Gastronomia
Consigliato a Formia per Primi di pesce,
Consigliato da 31 utenti

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Oliva E L'ingegnere

Via San Pietro 66 - Formia

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+390771771597 Prenota Ordina Recensioni Orari Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto

  • Entrée
    • Voglia di mangiare (selezione giornaliera di prelibatezze dalla cucina) - 15.00 €
    • Degustazione di formaggi con gelatine e miele - 10.00 €
    • Assaggio di tielle - 8.00 €
  • Plat
    • Troccolo pugliese con ragù bianco di calamari - 8.00 €
    • Lasagna con zucca, provola di Agerola e salsiccia affumicata - 6.00 €
    • Baccalá alla formiana - 12.00 €
  • Dessert
    • Crostata con amarena, amaretti e pistacchi - 3.50 €
    • Cheesecake con pan bisquit al cioccolato fondente e coulis di fragole - 3.50 €
    • Caprese - 3.50 €
    • cheesecake in barattolino con riduzione di pesche fresche e amaretti di Sassello - 5.00 €
    • Crostata con ricotta di bufala, pere fresche e cioccolato fondente 70% - 5.00 €
  • Antipasto
    • Torretta di pesce spada fresco con provola di Agerola, pomodori ciliegine e pane croccante all'arancia e finocchietto - 10.00 €
    • Degustazione di formaggi, eccellenze italiane, con gelatine e miele - 15.00 €
    • Tagliata di polipetti freschi affogati in crema di datterini con crostini integrali alla curcuma - 10.00 €
  • Piatto
    • Linguina di Gragnano Gentile con pesto di rucola e pistacchi, e mazzancolle freschi di Mazzara Del Vallo - 16.00 €
    • Ravioli ripieni di ricotta di pecora e pistacchi di Sicilia con datterini gialli del Vesuvio - 10.00 €
    • Baccalá in crosta di pistacchi su crema di topinambur e curcuma fresca - 15.00 €
    • Tagliata di tonno fresco in crosta di sesamo e menta su letto rucola - 14.00 €
  • . . .
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Oliva E L'ingegnere - Via San Pietro 66, Formia
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Il menù di Oliva E L'ingegnere suggerito dagli utenti Sluurpy

  • Filetti di salmone
    aggiungi
  • Tagliolini al nero di seppia con seppie fresche e fave
    aggiungi
  • Broccoletti
    aggiungi
  • Primi di pesce
    aggiungi
  • Brownie al cioccolato fondente 72 e nocciole con coufi
    aggiungi
  • Antipasto
    aggiungi
  • Tagliolini all'uovo freschi al nero di seppia con seppie fave e pecorino
    aggiungi
  • Caffè
    aggiungi
  • Calamari ripieni con broccoli
    aggiungi
  • Tiramisù
    aggiungi
  • Linguine con crema di
    aggiungi
  • Scialatielli con pesto di melanzane e mandorle pomodori secchi e ricotta salata
    aggiungi

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87
/100
Valutazione basata su 2236 voti e recensioni
Aggiornato il 21/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
420 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/11/2019
9,3
83 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
276 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
585 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 31/12/2021
5,0
47 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
746 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 31/12/2021
4,6
18 recensioni

Tutti i menù di Oliva E L'ingegnere

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +390771771597
  • Cucina
    Tiramisú
    Antipasto
    Caffe
    Calamari Ripieni Con Broccoli
    Broccoletti
    Scialatielli Con Pesto Di Melanzane E Mandorle Pomodori Secchi E Ricotta Salata
    Filetti Di Salmone
    Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Seppie Fresche E Fave
    Brownie Al Cioccolato Fondente 72 E Nocciole Con Coufi
    Tagliolini all'uovo Freschi Al Nero Di Seppia Con Seppie Fave E Pecorino
    Linguine Con Crema Di
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica
    Wine Bar
    Contemporanea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:45–00
  • Giovedì 19:45–00
  • Venerdì 19:45–00
  • Sabato 19:45–00
  • Domenica 19:45–00

Segnala locale come chiuso
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Recensioni

Dicono di noi:

La cucina è di qualità, con piatti curati e sapori equilibrati. Il prezzo medio è alto, ma la qualità del cibo lo giustifica. Il servizio è normale, con un proprietario simpatico e disponibile. I piatti sono limitati, ma ben eseguiti. La location non è eccezionale, ma il locale è comunque consigliabile. Il rapporto qualità prezzo è buono. La scelta dei vini è ampia e la proprietario è in grado di consigliarli. In generale, il locale è adatto a ch ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Oliva E L'ingegnere

Recensione 1
Emanuele
Data recensione: 2023-07-19
+5
Esperienza inaspettata. Ristorante enoteca con pochi tavoli e piatti raffinati preparati al momento, molto saporiti. Gli ingredienti sono forniti da a ...
Leggi la recensione
Recensione 2
Erasmo
Data recensione: 2023-05-21
+5
Premetto di essere stato in questo ristorante qualche tempo fa ma ne ricordo i sapori e i profumi come se vi fossi uscito da 5 minuti. Ingredienti top ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Bartolomeo
Data recensione: 2023-03-06
+5
Posto molto intimo, eravamo in 4 tavoli tutte coppie tranne noi che avevamo una bimba. Un totale di 8 persone a pranzo di un paio di domeniche fa. Abb ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Ottavio
Data recensione: 2023-03-05
+5
Attratto dal nome e dalle recensioni, ho avuto il piacere di pranzare in questo ristorante-enoteca. Il locale trasmette una sensazione di intimità e r ...
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2023-01-14
+5
Esperienza culinaria unica , pietanze con alimenti ricercati e di qualità , ottimo l'antipasto,immensamente buona la carne, basta pensare che i contor ...
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Recensione 6
Alba
Data recensione: 2023-07-09
+5
Dopo tanto, siamo riusciti a cenare da Oliva e l Ingegnere...lei in cucina, lui in sala....luogo accogliente in cui quanto proposto é sapientemente s ...
Leggi la recensione
Recensione 7
Danila
Data recensione: 2022-08-07
+5
Come posso descrivere 5 anni di amore? Consigliando di concedervi una coccola: Oliva è una chef davvero in gamba che ci delizia con diversi menù stagi ...
Leggi la recensione
Recensione 8
chiara
Data recensione: 2023-06-18
+5
In una gradevolissima piazzetta privata, come sempre ormai da anni, abbiamo mangiato benissimo: deliziose polpettine di calamari per antipasto, pacche ...
Leggi la recensione
Recensione 9
antonio
Data recensione: 2022-11-21
+5
La cucina è ottima, i piatti sono ricercati e ben serviti. Il prezzo è adeguato alla qualità dei prodotti utilizzati e non ci siamo stupiti o pentiti. ...
Leggi la recensione
Recensione 10
Ile
Data recensione: 2022-05-15
+5
Prima volta in questo locale e l'esperienza é stata più che positiva. Il locale intimo e accogliente ha fatto da sfondo a una degustazione davvero ott ...
Leggi la recensione
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Comparatore

bianca Oliva E L'ingegnere voto Google voto Facebook
TR
Distanza

Oliva E L'ingegnere (Formia)

87 4.5 5 4.5
L'Oro di Napoli (Formia) 80 4.1 4 < 1 km
La Braceria (Formia) 81 4.1 5 4 < 1 km
ll Tartufo (Formia) 71 4.1 4 3.5 < 1 km
La Riviera (Formia) 64 3.9 3 3 < 1 km
Al Sedano Allegro (Formia) 82 4.4 4 4 1 km
Ristorante Campese (Trivio) 83 4.4 4 4.5 1 km
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Indirizzo Via San Pietro 66, Formia (Latina) - Clicca qui per aprire la mappa

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Oliva E L'ingegnere, Formia - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Oliva e l'Ingegnere è un ristorante nella città di Formia, in via Via San Pietro 66 numero . Il locale ha rivevuto una votazione di 85 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le recensioni presenti online, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il ristorante è rinomato per le seguenti proprietà: accogliente, informale, adatto ai bambini, adatto ai gruppi.
Le specialità del locale sono: italiana,mediterranea; brunch, dopo mezzanotte, bevande, pranzo, cen
Modalità di parcheggio: parcheggio
Consiglieresti Oliva E L'ingegnere?
No
Sì

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