Recensioni di Aria Nuova, Formia

Pizzeria molto carina nei pressi di Gianola. Prenotato un tavolo per le 20:30 e con una pizzeria praticamente piena gli orari sono stati rispettati (per la terza volta consecutiva). Recensisco questa pizzeria, quindi, dopo la terza volta che sono venuto. Partendo dagli antipasti, preso una frittatina con tartufo, che è stata un piacere per il palato. La pizza ha invece un impasto gustoso, ma, a parer mio, leggermente pesante, mentre per accostamenti e qualità degli ingredienti non c'è storia. Ottimi anche i dolci. Servizio cortese, a parte qualche piccola dimenticanza sulle bevande, ma nulla di grave. Prezzi che rispecchiano la qualità e la ricerca del cibo offerto. Metto 4 stelle solo per la poca scelta che c'è sugli antipasti e friggitoria, spingerei un po' di più su questo fronte💪🏻

Ci siamo trovati io e i miei amici quasi per caso in questa pizzeria. Devo dire che però è stato carino come posto ed una piacevole sorpresa. Non sapendo che si doveva prenotare sono stati gentilissimi di riuscire a trovare subito la disponibilità per 5 di noi. Ambiente non male, forse un po' troppo affollato (qualche tavolo in meno renderebbe il servizio più veloce?), fatto sta che infatti c'è voluto un po' di tempo per avere le nostre pizze anche se però, a loro favore ho da dire che le pizze sono tutte di gusti particolari, abbastanza elaborate e se tutti ordinano pizze di questo tipo ci vuole il tempo che ci vuole. Da provare sicuramente ma forse, se non avete pazienza come me in altri giorni. La stella in meno è per il mix di tempo e prezzi un pochino alti, però, ripeto, sono molto cordiali e questo gioca a loro vantaggio. Tornerò sicuramente.

Buona pizzeria, personale gentile con servizio però migliorabile. Pizze di qualità, anche la nostra prova "Margherita" è stata ampiamente superata! Consiglio. Se saremo in zona, torneremo.

Pizza molto molto buona, napoletana vera leggera e digeribile. Prezzi un po' più alti di Napoli ma d'altronde siamo in un posto di mare. Se si vuole mangiare una pizza molto molto simile a quella originale, venire da aria nuova è d'obbligo. Inoltre hanno una serie di condimenti pensati e molto molto molto originali sisi l sia nella presentazione che nel gusto. Ottimi anche i fritti misti e le montanare. Ci ritornerò.

Locale: Pulito e ben arredato Cibo: Pizza buona, non una delle migliori che abbia mangiato, però di certo se voleste provare anche qualche pizza buona e alternativa è il locale giusto. Personale: Accogliente e abbastanza veloce

Bellissima scoperta! Per chi ama la vera pizza napoletana dai gusti particolari con ingredienti freschi e sfiziosi questa è la pizzeria giusta. Difficile trovare di meglio. Guardate le foto e vi renderete conto di quello che vi aspetta. Educazione, disponibilità e professionalità contraddistinguono il personale. Il locale è grande con molti tavoli sia dentro che fuori. Parcheggio comodo nelle vicinanze. Prenotare è obbligo.

L’esperienza è stata assolutamente positiva è raccomando una visita per gustare una pizza ben cotta, senza bruciature nella parte inferiore. Impasto leggero che ti lascia sazio e non ti appesantisce. La margherita ordinata era condita con ingredienti di ottima qualità. Ambiente carino e adeguato per una pizzeria. Un po’ lungo il tempo di attesa ma è stato compensato dalla cortesia e gentilezza del personale.

Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato in tutta la mia vita!!!! Ingredienti freschissimi ed impasto leggerissimo. Consiglio la birra fatta in casa da loro rispetto alle altre commerciali... Sapore deciso.. il personale gentilissimo e super disponibile complimenti a tutti ma soprattutto ai pizzaioli😋

Prima volta. Pasta della pizza superlativa. Ottimi ingredienti. Locale affollato ma ordinato. Personale competente e gentile. Ottime le birre artigianali. Il bagno per disabili è pulito e profumato da essenze stik. Un consiglio : le frittatine, così come la frittura in genere e spettacolare. Crocche' di patate. Prendetele! Nel bidoncino che vedete in foto c'è il conto da pagare!

Locale accogliente, pulito e curato. Staff gentile e cibo ottimo. Una delle migliori pizze che ho mangiato fino ad ora!

Piacevolmente sorpreso.... Materie prime non dozzinali ... Impasto e consistenza gradevoli e cornicione godibile fino alla fine... Insomma la pizza buona e ci ritornerò...

Ne avevo sentito parlare, avevo anche letto alcuni commenti positivi, ma assaggiarla di persona…beh non ha eguali! Una pizza a lentissima lievitazione ed al 72%, un mix di sapori a dir poco unici, non me la aspettavo. Dal proprietario ai ragazzi che ci lavorano sorriso, gentilezza e disponibilità. Non ci sono molte parole da spendere, si deve andare ad assaggiarla di persona, magari più volte per assaggiarle tutte.

Locale molto bello, servizio veloce e camerieri gentili, Pizze e fritto buonissimi. Peccato per la scelta un po' limitata, aggiungerei qualcosa di poco impegnativo per accontentare anche un bambino che non mangia la pizza.

Ottima pizzeria in zona. La consiglio poiché propone degli accostamenti molto particolari e che lasciano soddisfatto anche il palato. Molto buono anche il rapporto qualità prezzo. Provare per credere.

Penso di aver provato tutte le pizze di questa pizzeria, almeno quelle attualmente disponibili, in nessuna di loro ho trovato difetti. Pizze molto particolari e gourmet, ognuna speciale a modo suo.

Davvero incredibile la pizza che abbiamo provato. Ingredienti unici ed abbinamenti di chi ha veramente studiato attentamente il sapore finale. Personale molto gentile ed ambiente nuovo e pulito. Consigliato da @forchettasfriends

Tra le migliori pizzerie a Formia e dintorni, in generale tra le migliori pizze che ho mangiato per leggerezza e gusto. Il locale e il servizio impeccabili, gentili e socievoli tutti i camerieri. Pizze deliziose, nel mio caso la Syria, ma anche la Regina molto delicata. Plauso per le polpettine "come la nonna", consigliatissime. Ci tornerò sicuramente, magari nella sala privata. Non sorprende fosse tutto pieno di un mercoledì sera come gli altri.

Finalmente una vera Pizzeria degna di essere chiamata così, e forse non solo perché hanno tutti i requisiti e presupposti per andare oltre, la qualità e la freschezza dei prodotti è eccellente, per farvi un esempio? Anche il semplice origano sulla pizza marinara, non è quello comprato al catering o supermercado é fresco a ramoscello essiccato emana un profumo inebriante, oltre a tutti gli altri prodotti come i funghi freschi che giustamente usa in questo periodo, insomma la genuinità si vede, di sente e la si riconosce al palato, la location è veramente sobria e fatta con gusto delicata ed accogliente, il personale ottimo direi top, gentilissimi molto ben preparati e soprattutto tutti con una divisa lavorativa semplice e sfiziosa, la Regina nel vero senso della parola beh la Pizza è non al caso, proprio la pizza Regina che ho scelto, semplicemente Deliziosa, impasto della pizza perfetto morbido ma non troppo che si curva quando alzi la fetta, bordo bello alto soffice, stesura e cottura perfetta, ci sono altre pizze che non ho ancora assaggiato ma ho visto arrivare ai tavoli, e solo dall'aspetto erano molto ma molto invitanti, oltre alle pizze Gourmet, a mio parere e sono sicuro non solo mio, questa è la miglior pizzeria del sud pontino.