Recensioni di L'agave, Framura

Indimenticabile esperienza enogastronomica in una location dal panorama unico. Raggiungibile dal porticciolo di Framura tramite scalinata o ascensore, ma anche dalla pista ciclopedonale. Cucina ligure di mare e di terra rivisitata in maniera contemporanea, ingredienti di prima qualità, scelta fra tre menu o alla carta. Per i vini lasciatevi consigliare dal titolare! Personale e atmosfera veramente accoglienti. Consigliato soprattutto a coppie o piccoli gruppi di amici, lo vedrei meno adatto a famiglie con bambini.

Serata magica, e non solo per la location. Marco, proprietario nonché grandissimo esperto di vino, ci ha accompagnato in un percorso gustativo eccellente. Dall’antipasto al dolce, coccolati dalla sua esperienza ed il suo sorriso. Ogni portata accoppiata al vino che meglio l’avrebbe esaltata e viceversa. Si arriva facilmente col treno o con la bicicletta, percorrendo la Romantica ciclabile lungo la costa ligure Levanto-Framura. Il panorama sul tramonto mozzafiato, dallo sperone di roccia sul mare. Tavoli che accolgono anche più di 6 persone, ma decisamente l’atmosfera richiama silenzio e attenzione al dettaglio, nei colori, sapori e profumi. Porzioni eque e staff professionale, selezione dei vini eccellente. Menù vegetariano disponibile. Non è un ristorante economico, ma ne vale decisamente la pena.

La location è davvero stupenda, anche se quando tira il vento può dare leggermente fastidio per chi mangia sul terrazzo. I piatti molto curati e gustosi, prezzi nella media per la tipologia di posto e servizio (2 antipasti, 2 primi, 1 calice e un dolce circa 80€). Unico appunto: il dolce non è piaciuto (questione di gusti personali)

Framura di per se é un luogo magico che viene difficile da descrivere per quanto bello e unico nel suo genere...... Il ristorante poi é un luogo incantevole che si snoda su più piani tutti vista mare. La cucina e il servizio sono veramente eccezionali e si mangia il pesce pescato nel nostro mare, nulla di importato, con un accorgimento e accostamento veramente unici. Anche la carta e la scelta dei vini é decisamente alta con una selezione di vini locali veramente importante..... ECCEZIONALE

La location è mozzafiato. Abbiamo cenato al tramonto sulla terrazza superiore con una vista spettacolare. Il menù è creativo ma legato orgogliosamente ai prodotti del territorio. Ogni piatto è curato e spiegato sinteticamente Servizio rapido e professionale. Insomma tutto perfetto

Ottimi piatti, sofisticati ed originali! Si possono scegliere tre tipi di menù, di cui uno vegetariano. Vasta scelta di vini. Panorama mozzafiato. Ideale per una cena romantica!

Splendida location con terrazze vista mare, 3 tipologie di menù con piatti originali e deliziosi, bravi sotto tutti gli aspetti!!! Il cappon crudo (rivisitazione del cappon magro) è un vero quadro d'autore!! Passito offerto fenomenale pur essendo la prima esperienza della casa vinicola.

Siete davanti al mare e allo scoglio piu' grande della Liguria. Affidatevi completamente al titolare che di vini della Liguria conosce anche i parenti dei proprietari delle vigne, sa tutto ( e' pure Presidente dell'enoteca ligure...) Laciatevi consigliare anche nel mangiare e vedrete. Tutti gentilissimi ( in Liguria non si puo' dare per scontato ) . Insomma bisogna andare. Se volete smaltire alcool e mangiare girate a destra uscendo dal ristorante e andate fino a Levanto a piedi passando per Bonassola ( tot ca 6 KM andare + 6KM ritorno ), se no affittate bicicletta. La stazione di Framura e' a 2 passi.

Esperienza piacevolissima in questo che forse è il ristorante migliore del mondo! Location unica e piatti favolosi, servizio assolutamente perfetto. Calibrato in ogni suo aspetto. Mi domando come mai non siamo venuti prima e sicuramente ritorneremo.

Da cosa iniziare? Location fantastica con una vista mare impagabile, menù che rispecchia la gastronomia ligure ma rivisitata ed arricchita di sapori particolari che rendono i piatti davvero unici. Anche i dolci sono particolari e buonissimi. Vale la pena provare il menù degustazione, sia quello a 5 porzioni che quello a 7. La carta dei vini offre una vasta scelta e sia Marco che Elisa danno preziosi consigli essendo sommelier. Tutti gentilissimi e disponibili, sia i proprietari che Dino il simpaticissimo cameriere. Sconsigliato il liquore allo zenzero perché è troppo buono e si rischia di berne troppo 🤣

La qualità dei piatti, il panorama mozzafiato e i prezzi decisamente abbordabili fanno di questo uno dei migliori ristoranti che abbia mai visitato. Consiglio di prenotare al tramonto. 10 su 10

Scelta fra 3 menu. Vegetariano, pesce, terra e mare. Possibilità di abbinare selezione di vini liguri al bicchiere. Vista incantevole. Personale gentile e preparato.

Ottimo cibo, materie prime di alta qualità trattate con sapienza e innovazione. Location particolarissima, difficile da trovare qualcosa di analogo. Servizio cortese e puntuale ma per nulla indiscreto. Consigliatissimo.

Tutto molto bello e buono... arrivarci tramite la galleria da Bonassola rende la cosa più piacevole ed emozionante, anche per via dei 3 Km a piedi. Servizio ottimo, tavoli in terrazza con un panorama notevole, prezzi in linea con il livello del locale. Ci torneremo con grande piacere...

Ho cenato in terrazza per godermi la fantastica vista del porticciolo e del mare, la posizione è incantevole. Il proprietario è sommelier e sa consigliarti i migliori vini della zona ai piatti squisiti che hanno in menu. Dall'antipasto al dolce non c'era nulla che non fosse perfetto. Squisiti i Corzetti, li consiglio. I prezzi sono adeguati alla qualità e alle materie prime di prima scelta. Spero di tornarci presto.

Sempre felici di mangiare all'Agave, ogni volta si supera per bontà e creatività nei vari piatti. Pesce sempre super fresco e cucina di altissima qualità per non parlare dei vini abbinati al pranzo per finire con un meraviglioso sciacchetrà. Bravi tutti, sempre TOP. Non vediamo l'ora di tornare

Cenato in terrazza sul mare con vista strepitosa.. Menù ottimo e servizio 🔝 se vuoi sentirti coccolato è il posto giusto! 😉

Alla fine della pista ciclopedonale tra levanto e framura (6 km) questo ristorante ha una splendida location sul porticciolo di framura. Mangiato in compagnia sulla terrazza superiore con splendida vista sul mare e lo scoglio con la statua della madonnina. Provato menu degustazione da 60 € + 10 € per un accompagnamento di vini (vermentino). I piatti sono ricercati e nonostante porzioni non abbondanti alla fine si è sazi. Tutto molto buono. Esperienza da provare. Se vuoi mangiare "tanto" questo posto non fa per te. Se vuoi mangiare "bene" questo è il posto giusto.