Recensioni di Solocibobuono Macelleria & Braceria, Francavilla Fontana

Abbiamo passato un’ottima serata. Il personale, molto gentile, ci ha fatto sentire come a casa. Ci ha aiutato a non sovrabbondare con la carne e ci ha aiutato anche nella scelta della costata frollata (ottima). Consiglio spassionato a tutti i carnivori!

Per gli amanti della buona carne. Eccellenza in tutto dalla professionalità del titolare Francesco che non si è limitato a "vendere" i suoi prodotti ma ha indagato i nostri gusti sublimando il nostro palato.. Il cameriere bravissimo competente e attento a soddisfare ogni nostra richiesta. Che dire da Bari ci siamo trovati per caso ed è stata non una semplice cena tra amici ma una vera esperienza gastronomica. Complimenti per il vostro lavoro! Ci torneremo sicuramente.

Cena superlativa in un locale semplice e ricco di sostanza, passione e professionalità. Il banco delle carni rappresentava subito la varietà e la qualità della materia prima. Il titolare ci ha fatto individuare il pezzo di carne ideale per ciascuno di noi in base ai nostri gusti e alla nostra voglia di esplorare. Il cuoco ha cotto i pezzi in modo perfetto lasciandoci una piastra sul tavolo per poter terminare la cottura a nostro piacere. Complimenti!

Se potessi dare 10 stelle gliele darei tutte. Mi avevano parlato bene tanti amici di Latiano ma non avevo mai avuto l'occasione di andarci. Venerdì scorso sono stato in questa ottima braceria! Carni uniche, non mangiavo una carne così buona da tanto tempo! Pezzi particolari e per ogni palato. Io che non mangio al sangue in questa braceria ho mangiato una bistecca frollata era un "carpaccio" da mangiare cosi,come consigliatomi da Francesco, il titolare, e ho straapprezzato il consiglio ! Ci tornerò presto e volentieri! Un saluto da Latiano Enrico

Una bella scoperta in quel di Francavilla Fontana. Francesco, il proprietario, rispecchia la figura dell'oste che si prende cura dei suoi ospiti deliziandoli con i suoi piatti di alta qualità! La mattina il di Coste è una fornitissima macelleria, la sera si accendono le braci pronte per sfornare succulenti piatti.

Qualità dei prodotti altissima, simpatia dei proprietari oltre che competenza, velocità e pulizia del servizio. Consigliatissimo.

Luogo accogliente e pulito. Gentilezza e cortesia nel servizio. Carne molto buona. Consiglio fegatini e salsiccia alla cipolla. Da migliorare il fritto, la pastella che avvolgeva i carciofi era stata fritta piú del dovuto.

Carne ottima, personale molto simpatico. Ci tornerò

Francesco non delude mai. Ogni anno io e il mio ragazzo torniamo e ogni anno rimaniamo sorpresi dalla bontà e dalla qualità della carne. Assolutamente da provare: una delle migliori bracerie della zona! Quest'anno abbiamo portato con noi anche il nostro levriero e il personale si é dimostrato davvero gentile e disponibile anche nei suoi confronti, cosa a cui noi teniamo particolarmente

Posto accogliente, personale alla mano, carneolto buona.

Posto piccolo, ma accogliente , proprietario simpatico e capace di saperti consigliare quello che devi ordinare secondo I gusti di ogni cliente. Antipasto ottimo , per non parlare dei taglieri di salumi che hanno soddisfatto il nostro palato in maniera sublime. E non per ultimo di importanza , la carne, era uno spettacolo .Abbiamo preso una tagliata , con vari condimenti . Tutti molto soddisfatti ... Ve lo consiglio!!!!

Locale abbastanza caldo e accogliente, di dimensioni un po' piccole, ma che risulta ugualmente gradevole. Personale estremamente cordiale e attento a soddisfare il cliente, tempi d'attesa veramente ridotti. Carne tenera e squisita, come il resto delle pietanze. Prezzi giusti considerando che si tratta di una braceria/macelleria specializzata in carni. Unica pecca che vá a stonare con tutto il contesto positivo sono i piatti di plastica, a mio avviso inopportuni. Lo consiglio per una tranquilla cena di coppia, o una uscita tra amici.

Luogo perfetto per passare una piacevole serata in compagnia degustando carne di ottima qualità cotta al momento con contorni sfiziosi e ottimi vini e birre artigianali. Servizio cortese ed estremamente gentile.

Locale accogliente,sembra di stare a casa e molto caratteristico. Personale fantastico(amici cari),gentile,disponibile e amichevole. Il cibo è squisito e di altissima qualità e il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Consiglio di venire in questo posto

Ci siamo andati proprio ieri sera..Dopo aver sentito il parere di amici,siamo rimasti pienamente soddisfatti dalla qualitá,entrare in questo locale è un piacere prima per gli occhi e poi per il palato. Complimenti Francesco

Carne top, colui che bracia divino, voto 9 per la carne e 10 per il braciere, complimenti veramente.