Recensioni di Cacciani, Frascati

Ottima cucina. Tradizione, qualità, ambiente ideale per famiglia e tra amici. Una terrazza su Roma, fresca d'estate e servizio all'altezza delle attese.

Nessuno commento negativo. Posto favoloso sia dentro che fuori con una vista su tutta Roma. Gentili e di grande professionalità camerieri e lo chef, così come i piatti tra cui il primo di gnocchetti con zafferano, fiori di zucca, prosciutto croccante e zucchine. Buonissimi. Amici e parenti hanno provato altri primi e secondi rimanendo soddisfatti. Il dessert con il tiramisù non poteva mancare ed è uno dei pochi tiramisù che abbia mai mangiato con la crema di mascarpone più buona. Sicuramente ci ritornerò e farò passaparola perché merita, oltre a voler assaggiare altri piatti. Un consiglio: ampliare il menù per chi è celiaco, vegetariano e vegano, così da soddisfare ogni tipo di esigenza e palato.

Sono rimasto veramente sorpreso dalla qualità degli ingredienti e dalla preparazione. Il livello è cresciuto e la cortesia di Max è Silvia veramente all'altezza della serata. Spettacolari le polpette di baccalà e cacio e pepe una delizia per il palato.

Ottimo ristorante a Frascati dove sono stato su consiglio di amici. Vi si trovano piatti tipici romani anche rivisitati e altre ottime pietanze ben preparate e presentate. Il personale è veramente cortese e premuroso ma lo consiglio per l’ottima qualità del cibo. Ha anche una bellissima terrazza dove in estate si gode di un panorama bellissimo. Consigliato

Siamo andati qualche giorno fa. Il ristorante ha una atmosfera casual. La sala era molto aperta, cucina aperta, leggermente rumorosa, piena di tavoli. Il servizio è stato impeccabile, veloce e preciso. Abbiamo mangiato bene. Le porzioni erano abbondante, mi è piaciuto il antipasto “il crostino.” Mio marito ha mangiato il cacio pepe era buona ma non eccezionale. Ho mangiato amatriciana, il cameriere mi ha chiesto quale tipo di pasta volevo purtroppo non avevano i bucatini. I dolci erano discreti servirti in barattoli di vetro però I cucchiaini erano troppo piccoli per arrivare al fondo dei barattoli.

Sempre una certezza la cucina che sforna ottimi primi e deliziosi secondi della tradizione romana e non. Vista mozzafiato

esperienza eccellente Arrivati in serata senza prenotazione:il titolare si e' prodigato per trovarci una stanza in un paese sold out. Personale gentile ,cucina ottima. Torneremo di sicuro ,Grazie

Appena entrato ho avuto la sensazione di stare a casa. Ambiente carinissimo. I suoi 100 anni di storia e di tradizione la noti anche dal personale che ti accoglie nel miglior modo possibile. Credo che tutti, compreso me, siano stati attirati in questo posto dalla vista mozzafiato che si ha di Roma dalla loro terrazza, ma la cosa bella è che si ritorna volentieri anche e soprattutto per tutto il resto. Grazie di tutto! Ps. Per quanto riguarda i prezzi, tranquilli perché con 22,50€ mangi un bel primo ed un bel carciofo alla giudia come antipasto

Ristorante dell'omonimo albergo con una suggestiva terrazza che affaccia sulla vallata dei castelli Romani. I piatti sono eseguiti con semplicità e cibi freschi e il servizio è molto accorto. I prezzi, ahimè, sono decisamente alti, 8€ euro per una cicoria (congelata) ripassata sono eccessivi.

Storico ristorante nel cuore di Frascati, con vista panoramica su Roma, su più livelli con albergo annesso. Una garanzia di qualità, professionalità, alta cucina anche nella semplicità, dai piatti tradizionali a quelli rivisitati. Bellissima la cucina a vista, elegante la sala dell'antica pergola, moderna la sala di degustazione dei vini con facciata vetrata su strada. Una tappa immancabile a Frascati.

Tradizione e stile indissolubile nel tempo per quello che a Frascati è un riferimento della buona ristorazione da 100 anni (tra poco). Ampia sala e terrazza panoramica per pranzi con vista o cene immersi nell’ aria dei Castelli Romani. Piatti e servizio ottimi.

Sono stata in questo ristorante per la prima volta circa un mese fa per il compleanno di mia nipote...locale delizioso e raffinato con una bellissima terrazza con vista su Roma..il cibo, dell'aperitivo, ai primi e il secondo di carne, eccellente..e finire la torta sacher, una delizia!

Un ringraziamento particolare a Paolo e Leopoldo per aver reso speciale la festa di laurea di ns. figlio Davide. Complimenti a tutto lo staff della sala Antica Pergola che con squisita attenzione e professionalità ha contribuito a creare un’atmosfera gioiosa e familiare . Silvana e Edoardo.

Ottimo ristorante, si mangia benissimo. Tutto eccellente dai piatti al servizio!

Un oasi di pace a pochi passi dal centro. Servizio estremamente cortese e simpatico Piatti buoni saporiti sostanziosi ed elaborati

Ottimo cibo e di qualità, un luogo dove la tradizione locale ha saputo adeguarsi alle richieste di una cucina che sia al passo con la modernità. Il tutto supportato da una splendida location incastonata nel centro storico di uno dei più amati paesini dei castelli romani!

Eccellente. Sicuramente tra i migliori ristoranti della zona dei castelli. La qualità è molto alta e ogni piatto è un tuffo nella tradizione. I proprietari sono sempre estremamente gentili ed attenti al cliente e la vista panoramica su Roma dalla terrazza del ristorante è unica!

Cibo particolare e STRABUONISSIMO. Chef e cibo di ottima qualità! Locale molto carino. Personale gentile. E per finire in bellezza terrazza con vista su Roma!

Posto unico con vista su Roma, se mangi in terrazza, cibo superlativo e personale all'altezza!