Recensioni di Belvedere Dal 1933, Frascati

Personale cortese e sempre gentile. Una nota di merito al proprietario per la sua disponibilità e professionalità. Le pietanze ordinate erano tutte buone. Prezzi sopra la media per la grandezza dei piatti ma tutto sommato accessibili per una bella serata in compagnia.

Le mie papille gustative sono ancora in fermento, i sapori sono unici, come i piatti. Dall'antipasto al dolce nulla era messo a casa... e il cibo non sarà più lo stesso dopo questa esperienza culinaria.

Siamo andate io e un'amica del Sud Africa. Ci hanno accolto un orario molto presto per cenare anche se inizialmente non si poteva. Trovate Valerio che è molto gentile e molto attento alle nostre richieste. Abbiamo mangiato pasta fresca di ragù cotto con campari, cappellacci di faraona, pinnacolo e chimichu e per finire il dolce sable breton(un biscotto salato con crema di pistacchio,meringhe e lamponi freschi) Un esperienza unica dei sapori. Un arte sul piatto. Da tanti anni che non mangiavo così bene. Mi ricorderò per sempre e ritornerò presto :)

Ottimo ristorante sul belvedere di Frascati che consiglio sicuramente per una bella serata tra amici o (perchè no?) romantica col partner, con una meravigliosa vista su Roma. Tutto il cibo è molto buono ad iniziare dagli affettati per finire con la carne, passando per una carbonara, delizioso il dolce (brownie con pere). Unico appunto, sulla tagliata con patate... seppur buonissime, le patate erano 4 pezzetti di numero, forse sarebbe meglio non indicare sul menù che il contorno è compreso e farlo prendere a parte (come abbiamo fatto noi in un secondo momento).

Un pranzo di qualità e tranquillità Ne ho provati di ristoranti, eppure pochi sono stati così organizzati, accoglienti e qualitativamente elevati come questo. I piatti erano uno più buono dell'altro. Non riesco davvero a trovarci mezza pecca. E l'aver saggiamente suddiviso il pranzo nel corso di tutto il pomeriggio non ha fatto altro che amplificare il gusto di ogni piatto; ognuno con la propria unicità. Lo staff si è sempre mostrato cordiale, disponibile e umile nella sua tempestività. Risulta chiaro come le persone del locale ci tengano a dare il miglior servizio possibile. Non potevo chiedere un'esperienza migliore, per un evento così importante come la celebrazione di una laurea. Il voto massimo è d'obbligo.

Piacevole scoperta: Vista panorámica su Roma, cibo genuino e presentato con gusto. I piatti attingono a piene mani dalla tradizione Romana rivisitati in chiave moderna. Da apprezzare anche l'inserimento nel menù di un piatto Venezuelano la "Arepa", un richiamo colmo di gusto alla terra natia dello Chef. Ottimo servizio, prezzi sopra le media, buona carta dei vini.

Bel ristorante situato in una posizione strategica...il Belvedere è la nostra capitale! Ottimo il menù e presente anche un menù del giorno...abbiamo mangiato in veranda,molto fresca e spaziosa. Antipasto di salumi buono,polpette di ricotta buonissime e particolari... da provare. Primi piatti abbondanti e ben conditi,ricette tradizionali rivisitate,abbacchio scottadito e cotolette agnello fritto molto buoni e teneri. Cheescake alle fragole buonissima,delicata e composizione innovativa, fragole con sorbetto al limone e vino cannellino buonissime. Prezzo medio-alto ma nel complesso giusto...Consiglio per un pranzo domenicale ed una bella passeggiata a Frascati...

Piatti buoni. Bella presentazione. Tavolo all’aperto con vista panoramica su Roma. Tramonto assicurato. Acqua vino (Gewürztraminer) 2 Coca-Cola piccole in vetro - 2 antipasti - 3 primi - un secondo - due dessert E. 120 Polpettone di baccalà’ con marmellata (fantastica) e gelato di basilico e menta buonissimo Spaghettone all’uomo con pomodorini olive Gaeta e peperone rosso Fettuccine salsiccia tartufo e funghi porcini Pout pourri di sorbetti vari. 😋

Abbiamo fatto aperitivo in questo posto con una coppia di amici che vengono dal nord. Giuseppe ci ha saputi consigliare al meglio, con tutte le varianti di spritz e cocktail da ottimo intenditore... poi simpaticissimo e alla mano!!

Sono stata al Belvedere a cena con amici. Abbiamo ordinato varie cose ed erano veramente tutto delicious!!! Una buona varietà di scelta tra antipasti e primi piatti, ma anche di dolci. Locale che consiglio assolutamente sia per la posizione di una vista spettacolare in quel di Frascati sia per la qualità del cibo.

Locale già recensito, sono tornato stasera per vedere il nuovo menù, ho voluto assaggiare la pizza perché ne avevo sentito parlare bene ma quando mi hanno portato il piatto anche un cieco vede la vera arte di fare la pizza, lievitata più di 24 ore e fatta esclusivamente con lievito madre. Risultato un'impasto piuma e unico nel sapore, da far crollare qualsiasi pizza nell'inferno dantesco... Il condimento sopra lavorato da chef stellato da rendere così una semplice pizza in un capolavoro... Come sempre personale gentile ed educato adatto al livello del locale e sempre con una veduta dall'alto su Roma che rende la serata fiabesca e romantica nello stesso tempo. Super consigliato... Credetemi.

Vista meravigliosa, cibo eccezionale sia dal punto di vista del gusto che della vista, prezzi leggermente sopra la media ma rispecchiano la qualità e la bontà del cibo. Sono anni ormai che frequentiamo il ristorante e dall'antipasto al dolce non c'è stato mai un piatto che ci abbia deluso, cucina particolare con rivisitazioni della tradizione e possibilità di prendere anche il piatto tradizionale, ma vale la pena osare! A prima vista potrebbe sembrare la solita fraschetta, ma la cucina è sicuramente gourmet! Unica pecca forse il tempo di attesa tra le portate, ma la bontà dei piatti merita l'attesa, la vista è eccezionale e si può godere del fresco che offre la zona in estate. Birre artigianali particolari

Accogliente. Personale disponibile e gentile. Ottimi piatti. Dolci un po' "così così", ma in complesso tutto ok.

Ottimo ristorante. Buoni i primi, particolari e sfiziosi. Anche la carne molto gustosa. Personale gentile e disponibile. Ci torneremo sicuramente!

Siamo stati accolti da gentilezza e simpatia. Per non parlare del cibo che era tutto molto particolare e delizioso. Prezzi un pochino più alti per essere definita un osteria, ma soldi davvero ben spesi! Ci tornerò sicuramente!

Sabato scorso ho cenato in questo ristorante con i miei cognati. Abbiamo mangiato la pizza e due taglieri di antipasto, molto buoni. La pizza speciale. Tutto eccellente. Anche la cordialità del personale e il panorama splendido. Grazie 💗

Antipasti e primi molto particolari, porzioni giuste, rapportate alla qualità della materia prima e della cucina. Ci è piaciuta molto la cacio e pepe rivisitata. Ottimo rapporto qualità prezzo, da provare!