Menù Ristorante Pasquino a Frascati: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto "Pasquino" (min 2 persone) tagliere con salumi, spianata, mortadella I.G.P. e formaggi di bufala e locali
20.00 €
Chips artigianali di patate alla cacio e pepe
7.00 €
"Cocciotto" caldo, terrina di melanzane alla parmigiana
6.00 €
Piatto
La carbonara de "Pasquino"con guanciale e salsiccia sbriciolata, uovo tartufato e pancetta croccante
10.00 €
Tonnarelli cacio e pepe, ricetta tradizionale tramandata dalla nonna
10.00 €
Abbacchio allo scottadito con cicoria ripassata in padella e patate al forno olio e rosmarino
15.00 €
Dessert
Tiramisù della casa
5.00 €
Sbriciolata artigianale
5.00 €
Tortino al cioccolato con cuore caldo di pistacchio dello Chef
5.00 €
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