Menù Boutique 21 a Frascati: Sfoglia il menù completo

Entrée

Panzanella di mare gourmet

9.00 €

Flan di fagiolo corallo su crema di groviera e pomodoro confit

10.00 €

Variazione di gamberi

10.00 €

Plat

Ravioloni con ripieno di bufala e miele con tartare di spada e timo

15.00 €

Spaghetti con orata, riduzione d'arancia, finocchietto e menta

12.00 €

Filetto di tonno rosso in crosta d'olive su purea di melanzana affumicata e salsa di sedano

17.00 €

Dessert

Tiramisù della casa

5.00 €

Mousse di mango su croccante di sesamo

6.00 €

Semifreddo cioccolato e passion fruit

6.00 €

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