Recensioni di Mockingbird, Frascati

Magnifico locale, quasi stile steampunk, piatti ottimi fatti in casa e gustosissimi !! I panini, i dolci sono favolosi!! La scelta delle birre è vasta e pregiata e anche se non siete esperti vi possono guidare o suggerire in base ai vostri gusti. Si vede veramente la ricerca , lo studio , la passione profusi per questo lavoro e per fare star bene il cliente !! Un attmosfera serena, oltre all'eccellenza di cibo e birra che dovete assolutamente provare !! COMPLIMENTI a questi ragazzi/e !!!

Devo dire che all'inizio eravamo titubanti nello scendere le scale di questo locale perché non lo conoscevamo per niente...mai andati...e invece è stata una scoperta fantastica!!! Locale a pochi passi dalla piazza principale, molto piccolo e carino, ben curato e particolare! Molto pulito e soprattutto vedere che ti cucinano davanti quello che mangerai è favoloso! Abbiamo cenato con due panini appetitosi....consigli di prendere il panino vegetariano!.....da leccarsi i baffi! 😋 Prezzo nella media e gentilissimi i proprietari!

Locale carino stile retrò, caldo ed accogliente. Abbiamo preso un tagliere apericena con una bottiglia di vino Cacchione bianco e un tartufo di pizzo Calabro di cui ero scettico perchè ho assaggiato quello originale ma devo dire che è stato buono, rispetto a quelli che propongono molti ristoranti era molto buono. Anche il tagliere si vede che era composto da prodotti di qualità.

Locale gestito dai due proprietari (sorella e fratello) Sara e Alessandro . Questi due giovani ragazzi decidono di aprire questa attività nell' aprile 2018 e Alessandro , appassionato ed esperto di birre , crea un amaro ispirato alla genziana ma con la variante di una birra (ipa), al posto del vino , dando così vita al loro amaro Mockingnird . Entrambi molto simpatici e disponibile hanno come punto di diamante il loro tagliere, noi abbiamo preso il formato grande per 4 persone, e come potrete vedere dalle foto è davvero grande ed invitante (confermo buonissimo) . Anche la musica di sottofondo era molto piacevole, accompagnata nel nostro caso da una scaletta randomica tra "The doors" , Red hot chili peppers e altri grandi artisti che hanno fatto la storia della musica . La struttura non è molto visibile al percorso del centro, ma superando una piccola salita troverete la loro entrata a Corso San Giuseppe Calasanzio 23 , e a mio personale parere vale davvero la pena provarlo, tra cibo di qualità e prezzi più che validi per ciò che ti offrono . Super consigliato .

Una piacevole scoperta, si vede l'impegno e la passione che i proprietari ci mettono. Ingredienti di ottima qualità, piatti semplici ma deliziosi e una location veramente curata nei dettagli. Super consigliatissimo.

Un bel pub a Frascati, ottima la qualità del cibo e buoni i prezzi. Bravi nel servizio.

Cibo squisito,panino e carni buonissime e diqualitá lo consiglio

Locale arredato con gusto, gestito da ragazzi giovani e dinamici ...e con tanto amore per i buon cibo! La proprietaria é una ragazza preparatissima sul mondo enogastronomico e lo si riscontra poi nei prodotti che offre. Noi ci siamo fermati per un aperitivo (tagliere con bicchiere di vino o birra - 10€.) ma poi ci siamo lasciati entusiasmare dai panini, molto particolari, che propongono e devo dire che sono stati veramente all'altezza!! Lo consiglio vivamente!!!

Tra le infinite birrerie che ho visitato in giro per l'Italia, il Mockingbird è indubbiamente la migliore. Il menù comprende sapori ricercati di tutta Italia a prezzi più che onesti, con una scelta di panini e hamburger "regionali" che spazia tra Lazio, Calabria, Trentino e molti altri. Consiglio vivamente l'hamburger di Pulled Pork a cottura lenta, anche se non si può sbagliare con nessuno dei piatti offerti dal menù. Incredibile poi la qualità del tagliere apericena per due persone (ma che è abbondantemente bastato per tre), nella consumazione del quale siamo stati guidati dalla proprietaria, che ci ha spiegato passo per passo la provenienza dei formaggi e l'ordine in cui gustarli. In sintesi, il Mockingbird è una vera chicca in cui mi sono imbattuto cercando un pub poco affollato a Frascati, e dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso sarebbe un eufemismo! :)

Ottimi panini: sia l'hamburger (cottura della carne a bassa temperatura con sottovuoto) che il club sandwich con pastrami molto gustosi. Buona selezione di birre artigianali e vini. Servizio attento, prezzi assolutamente corretti.