Menù LATRATTORIA dal 1956 a Frosinone: Sfoglia il menù completo
ANTIPASTI
IL FRITTO
Supplì,Crocchette di patate, Fiori di Zucca,Verdure pastellate
7.00 €
IL VEGANO
Composizione di ortaggi scelti dal nostro Chef
7.00 €
LA TRATTORIA
Selezione di formaggi locali, miele e noci, scamorza affumicata e ricotta fresca di bufala
9.00 €
LA CIOCIARIA NEL PIATTO
Sinfonia di salumi locali, porchetta, salsiccia stagionata, salame ciociaro e prosciutto al coltello
8.00 €
LA CAPRESE
La mozzarella di bufala con tagliata di pomodori e basilico
7.00 €
L'INSALATINA DI MARE
9.00 €
LA FANTASIA DI MARE
percorso dall'Atlantico al Mediterraneo elaborato dal nostro chef
10.00 €
PRIMI Con Tipologia di Pasta a scelta tra fresca fatta in casa e di Gragnano
L'AMATRICIANA
8.00 €
LA CARBONARA
8.00 €
IL CACIO E PEPE
8.00 €
LA CIOCIARA
Salsiccia,porcini e pomodorino datterino
8.00 €
I GAMBERETTI E LE ZUCCHINE
10.00 €
LE VONGOLE VERACI
10.00 €
IL RISO CARNAROLI ALLA PESCATORA
10.00 €
SECONDI
LA SCAMORZA ALLA PIASTRA a piacere
Prosciutto/Funghi porcini/Verdure
8.50 €
COTOLETTA DI MANZO O DI POLLO
8.50 €
HAMBURGER DI MANZO O DI POLLO FATTO IN CASA
8.50 €
IL MISTO CARNE
Abbacchio,salsiccia,pollo,manzo
12.00 €
LA BISTECCA DI POLLO
8.00 €
L'ABBACCHIO ALLA SCOTTADITO
9.00 €
LA FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI
12.00 €
LA GRIGLIATA DI PESCE MISTO
Gamberi,pescato secondo disponibilità,calamaro)
13.00 €
IL BACCALA'
Con olio e limone su letto di rucola e pomodorini
12.00 €
HAMBURGER DI PESCE FATTO IN CASA
9.50 €
LA PINSERIA
LA CAPRESE
pomodoro e mozzarella di bufala a crudo
13.00 €
LA MORTADELLA
bianca con mortadella a fette
8.00 €
L'AMATRICIANA
mozzarella,guanciale e pomdoro
8.00 €
LA CARBONARA
mozzarella,uovo,guanciale e pecorino
8.00 €
LA VEGETARIANA
mozzarella e verdure grigliate
8.00 €
IL TONNO E CARCIOFINI
mozzarella,tonno e carciofini
10.00 €
IL SALMONE E BURRATA
salmone marinato al sale e burrata di bufala
14.00 €
LA MARGHERITA
mozzarella e pomodoro
8.00 €
CONTORNI
L'INSALATA MISTA
3.50 €
LA RUGHETTA E GRANA
4.00 €
LA CICORIA
3.50 €
LA PATATA AL FORNO
3.50 €
LA CHIPS DI PATATE
3.50 €
I FAGIOLINI
3.50 €
FRUTTA E DOLCI
LA COMPOSTA DI FRUTTA
4.00 €
L'ANANAS
3.50 €
LA CROSTATA DI MARMELLATA FATTA IN CASA
3.00 €
I DOLCETTI TIPICI CIOCIARI
amaretti,ciambelline, tozzetti
3.00 €
LA PANNA COTTA
4.00 €
IL TIRAMISU' DELLA CASA
4.00 €
LA SBRICIOLATA DI SFOGLIA E CREMA PASTICCERA
4.00 €
LA DELIZIA AL LIMONE
4.00 €
IL SORBETTO AL LIMONE
4.00 €
LA COPPA DI GELATO
5.00 €
BEVANDE
ACQUA LITRO
1.50 €
COCA-COLA LITRO
3.50 €
FANTA/SPRITE
2.00 €
CAFFE',DECAFFENAITO, ORZO, GINSENG
1.50 €
AMARI/LIQUORI
2.50 €
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