Recensioni di Ristorante Scamperle, Fumane

5 stelle non rendono giustizia all'ottima esperienza avuta in questo locale, così positiva da esserci tornati per due sere di seguito. Abbiamo mangiato divinamente, tutti i piatti assaggiati erano eccellenti, soprattutto quelli di carne (il filetto senza dubbio il più buono mai mangiato). Il tutto accompagnato da gentilezza e simpatia del personale! Super consigliato!!

Bellissimo ristorante a Fumane,borgo molto carino della Valpolicella, location meravigliosa accogliente ed elegante allo stesso tempo, ovviamente ottima cantina dei vini, essendo produttori, da una botola sul pavimento si intravede la cantina e le botti, Rosso Veronese della casa di propria produzione ottimo , prezzi nella media, qualità delle materie prime e fattura dei piatti superlativi, consigliatissimo, personale gentile, molto gradito il recioto offerto alla fine mentre si paga, torneremo!

Il ristorante si trova nel cuore della Valpolicella e propone piatti tipici della tradizione veronese . La location è accogliente, si percepisce il clima familiare e lo storico della trattoria, ci si sente subito un po' come a casa. Accedendo alle sale superiori per andare in toilette si evidenziano ancora meglio la cura nell'arredo e nei dettagli mantenendo vivo ciò che caratterizza questo ristorante nato come trattoria a conduzione familiare e contraddistinta per i vini autoctoni. Ordiniamo un antipasto, un secondo e un dolce. Piatti presentati bene, curati e molto gustosi, ma non è la tipica trattoria rustica per pranzi lavoro da riempimento piatto, forse ancora qualcuno dovrebbe fare un distinguo tra queste due cose prima di scegliere di prenotare, mangiare e giudicare . Molto buona la tagliata, tenerissima. Per i miei gusti personali avrei preferito molto meno miele sul formaggio verde perché già il cioccolato bianco faceva la sua parte, troppo dolce in contrasto col sapore forte che lo copriva quasi del tutto, io preferisco il formaggio possibilmente al naturale poi eventualmente accompagno. Oltre a questo anche sulla tagliata troppi sapori, scamorza e funghi, buonissimo ma ripeto per i miei gusti personali preferisco ingredienti separati come in questo caso per esaltare al meglio la carne. Dolce al croccante buonissimo come anche la sbrisolona ci stava benissimo. Ottimo servizio, prezzi in linea con la tipologia del ristorante e ultima chicca paesaggio circostante stupendo, d'altronde siamo nel cuore della produzione di cantine eccellenti che ci invidiano in tutto il mondo.

Fermata per il pranzo dopo una arrampicata di 2 ore. Bellissima location in un palazzo storico di Fumane. Piatti molto particolari e ricercati. Fagottino di funghi su vellutata di Monte Veronese, carpaccio di capriolo fumee, fagottino molto buono e delicato carpaccio buono ma peccato perché era troppo freddo (tolto dal frigorifero). Una tagliata di manzo con scamorza su letto di spinaci e maialino iberico con laccatura al miele, ben curato. Tutto molto buono. Personale cortese, prezzi nella media.

Bel ristorante accogliente ... cibo ottimo e ben servito ... che dire ... andateci !!

Bella la location, bella la presentazione dei piatti, meno il loro gusto (avrei preferito il contrario), servizio leggermente lento; costo non alto ma si può trovare tra la concorrenza ottimi avversari.

Personale molto cordiale e cucina di livello superiore ad una “semplice” osteria. Consigliata anche per la carta dei vini ricca. Prezzi ok.

Siamo capitati in questo ristorante per caso durante una gita in Valpolicella e ci siamo immediatamente sentiti a nostro agio. Ci hanno subito accolti con un bel sorriso e un bicchiere di Chardonnay offerto dalla casa. Un bel modo di iniziare la serata E la bella esperienza è proseguita anche dopo: la location è accogliente e ben curata, il personale davvero disponibile e gentile, il cibo gustoso ed il vino ottimo. Che dire, ci dispiace solo non vivere in zona e diventare clienti abituali, ma torneremo sicuramente durante le nostre gite nella Valpolicella. Per la qualità del cibo e vino che offrono il prezzo è più che adeguato.

Ristorante vivamente consigliato , ottimo cibo, servizio familiare ma impeccabile ambiente accogliente. Una perla nella Valpolicella classica, assolutamente al passo con i tempi senza però perdere il contatto con le proprie radici.

Per la prima volta sono stato in questo locale gradevole e accogliente. Buone le pietanze e diversa la scelta. Tutto attentamente selezionato. Se si vuole mangiare qualcosa di diverso questo è il locale giusto. Complimenti allo chef ed al personale attendo e disponibile. Consigliato

Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla location. Locale molto gradevole e giusto distanziamento dei tavoli. Buone le tagliatelle con tartufo, e ottima e morbida la tagliata con tartufo. In risalto la simpatia e gentilezza di Valia, la cameriera sempre gentile e attenta. Ci ritornerò sicuramente

Il posto sia all'interno che all'esterno è splendido. Anche i piatti si presentano molto bene e saporiti. Prezzo nella norma.

Antipasti molto curati e di ottima qualità...risotto all'amarone direi eccellente. Dolci molto buoni con ottima presentazione

Si arriva comodamente,c è un parcheggio nella piazzetta vicino alla chiesa, di facile accesso per tutti. Naturalmente per chi gusta il vino è il posto giusto per la grande scelta di vini bianchi ,rossi,l Amarone vini cari al nostro territorio della Valpolicella. Poi ottima scelta fra primi,antipasti e secondi. Servizio accurato e personale molto cortese.

Personale gentilissimo e disponibile, bella atmosfera, cibi buoni e prezzi onesti. Da tornare

Sono molti anni che ci vado ed è sempre una certezza, Fiorentina sempre al top, servizio ottimo in una location molto bella e ben tenuta. Fermatevi, non ve ne pentirete

Bel posto ottima atmosfera per una cenetta a due ma ci sono anche salette con tavoli più grandi da condividere con i amici..persole qualificato e soprattutto buon cibo della cucina tradizionale veneta.direi che un quattro stelle se lo merita 👍