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Recensioni di Gulìo Pizzeria And More, Fuscaldo

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Sofia Fairey
29/11/2022
Bellissimo locale, con arredamento moderno, molto curato. Personale gentile, preparato e professionale. Non è necessario sbracciarsi per richiamare l'attenzione dei camerieri che, al contrario, passano spesso al tavolo per sincerarsi che sia tutto a posto. Si respira una bella atmosfera, giovane e cordiale. Il menù cartaceo è da aggiornare perché manca il prezzo di alcune birre e del coperto, che però si trovano sul menù visualizzabile scansionando il QR code sul segnaposto. Le pizze sono molto buone, impasto leggero e digeribile, condite con generosità con prodotti locali. Le dimensioni sono giuste, non troppo piccole, non troppo grandi. Un adulto la finisce senza difficoltà. Ho apprezzato la scelta degli abbinamenti, a volte coraggiosi ma interessanti. Le montanarine sono discrete, un buon fritto leggero, me ne è capitata una poco cotta ma può succedere. Invece la carne che la condiva non l'ho trovata molto saporita. Abbiamo provato il menù degustazione ed è stato molto interessante, adatto a chi vuole esplorare nuovi accostamenti di sapore. L'unico appunto che mi sento di fare è sul prezzo del menù degustazione, costo 16€, non perché non valga la spesa ma perché, nonostante la possibilità di consumare pizze "ad oltranza" (ma gusto "a sorpresa") come un giropizza, difficilmente si riesce a mangiare più di una pizza e mezzo a testa, per cui, in fin dei conti, è come pagare (in due) tre pizze a prezzo pieno. A questo punto potrebbe convenire sceglierle liberamente, secondo i gusti personali e spendere la stessa cifra. Invece per gli insaziabili amanti della pizza è sicuramente una scelta indicata, ed anche conveniente, ma solo se ne consumate almeno un paio a testa. Piccolo disguido al momento del conto perché non ho fatto presente di aver prenotato con TheFork, quindi non mi è stato inizialmente applicato lo sconto previsto e, nonostante questo, il proprietario di sua iniziativa, ci ha gentilmente beneficiato di un discreto sconto. In un secondo momento, abbiamo fatto presente il disguido e, senza problemi siamo stati rimborsati. Quindi complessivamente esperienza molto positiva. Vorrei sottolineare che penso vadano sostenute le imprese locali come questa che si avventurano in proposte che valorizzano i prodotti locali ma con originalità. Non vedo l'ora di tornare per assaggiare la pizza dolce! (Penso sia l'unica pizzeria in zona, ed anche un po' oltre a farla).
valeria q.
11/09/2022
Siamo andati ieri sera . Proprietari accoglienti,panino buonissimo. Non ricordo come si chiama posso pero descriverlo la pasta della pizzafritta. Con sopra coniglio e altra con il sugo bruciato.. due pizzottelle il proprietario ci ha detto che ci fanno anche la pizza .. Altra cosa per me importantissima SPAZIO ALLA GIOVENTU' ... EVVIVA DIMENTICAVO: il tartufo cioccolata fondente e nocciola gli avrei dato 10 e lode se avessero partecipato ad una competizione. Sono Gelatiera ed un forte in bocca a lupo ragazzi.🍀🍀🍀🍀🍀a presto.
Ivano Palese
04/08/2022
Cenato con pizza "Ortolana". Buona ed originale. Personalmente preferivo il bordo più croccante ma bastava chiedere una maggiore cottura all'ordinazione. Spazio arioso all'aperto. Tempi discretamente veloci ma se proprio non resistete provate una porzione di patatine fritte taglio rustico con buccia. Personale gentile e professionale. Costi contenuti: pizza, birra, gelato artigianale, caffè e amaro in media intorno ai 15€ (dipende dal tipo di pizza che chiedete 😉). A vista paiono buoni anche i panini ma non li ho provati. Consiglio: prenotate! Bravi ragazzi/e, continuate così 👍😃
Emilia Scarpino
28/06/2023
Un qualcosa di eccezionale...pizza straordinaria mai mangiata..con sugo alla brace, pizza fritta e patate con la buccia eccezionali... fantastica... personale eccellente.. propietario 💯💯💯💯
WALTER CAVALCANTE
18/07/2022
Esperienza mistica. La degustazione di pizza, che consiglio vivamente, ti consente di assaggiare le particolarità uniche che questo meraviglioso luogo ha da offrire, un gioiello sulla costa tirrenica cosentina da non farsi sfuggire!!!
Tiziana Gentile
27/01/2023
Ambiente giovanile e metropolitano.. pulizia e gentilezza si notano subito,il personale è molto professionale e cortese,il menù è vastissimo e varia tra panini e pizze gourmet con ingredienti di qualità eccellente,ma si possono mangiare volendo anche primi piatti,consiglio assolutamente la pizza con il pomodoro bruciato,delizia assoluta,tornerò spesso,soprattutto nelle serate con musica live…bravi ragazzi!!
Carla Sagulo
11/08/2022
In meno di 10 giorni ci sono ritornata due volte! Pizza ottima! A farla da padrone è la fantasia del pizzaiolo che, accostando con equilibrio gli ingredienti, garantisce particolarità ed estrosità alla classica pizza! La qualità dei prodotti utilizzati è di gran lunga sopra la norma e anche la quantità utilizzata per condire le pizze è molto molto generosa. Personale cordiale e attento; servizio abbastanza veloce malgrado il pienone.
Eric Fabrizio Florio
05/07/2022
Ottima esperienza. In particolare ho mangiato una margherita scomposta davvero squisita e ben bilanciata. Lo ammetto: sono un po’ di parte perché amo il basilico fritto e questa pizza ne aveva sopra una montagna e davvero ottimo; fresco, a foglia larga e nonostante fosse stato fritto, non risentiva molto della pesantezza della frittura, al contrario era leggero. A fine pasto non ho potuto fare a meno di provare la loro pizza dolce con le mele e la cannella, servita con mascarpone a parte. Che dire: una vera delizia. Mele e cannella è sempre un abbinamento azzeccato ma molto spesso la combo risulta troppo melensa. Non era il caso di questa pizza, tutti gli ingredienti erano ben bilanciati e il mascarpone non troppo pesante. Il risultato è stato un dolce davvero molto ben riuscito e gradevole. Credo che la pizza con le mele sia stata la giusta conclusione di una serata piacevolissima. Well Done!
Francesco De Cesare
08/03/2023
Nessuna nota negativa. Tutto super positivo. Giro pizza super consigliato, buonissimo!
Isabella Iannello
11/08/2022
La pizza più buona che abbia mai mangiato in vita mia! Gli ingredienti che usano sono top.Locale stupendo, curato nei minimi dettagli, organizzato, fresco, giovane, personale molto professionale, gentile e disponibile, accoglienza super. Voto 5 stelle solo perchè non ce ne sono altre.
marco longo
11/08/2022
Bel locale gestito da una simpatica squadra di ragazzi e ragazze molto affiatati. Punta di diamante: la pizzaiola Sabrina, con le sue pizze particolari da degustare senza fretta. Buona anche la selezione delle birre, che presenta anche qualche artigianale locale.
Dario Plastina
22/08/2022
La pizza ha un sapore rustico,autentico e peculiare, studiata bene e assolutamente non banale. Ingredienti frutto di ricerca e dal sapore vero e autoctono.i panini buonissimi e il servizio sorridente e rapidissimo assicurato dal numeroso personale . Grazie a Marco, oste eccellente
adolfo cavaliere
03/06/2023
Pizza buonissima e personale qualificato. Top!
Domenico Garritano
06/05/2023
Luogo accogliente ,a fresa fantastica in tutti i gusti .pizza eccellente
Rossella Felice
15/08/2022
Siamo stati due volte in una settimana a cenare in questo locale. Sia la pizza che il panino ottimi, prodotti di qualità, proprietari e personale persone fantastiche gentili e disponibili. Ci ritorneremo sicuramente
mario argondizzo
01/01/2023
Scoperto per caso non sapevo l'esistenza,veramente doc,ottima pizza ,bella location ,personale garbato ,prezzi nella norma . Bravi ragazzi
Maria Rosa Bonacci
16/07/2022
"Provate a prenderli se potete ....!" Geniali, unici, lungimiranti, incomparabili, osannati. Buona vita ragazzi 😘
Pizza Frittura di mare Pizza senza glutine Calamarata pesce spada e melanzane Aperitivo Calamari
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