Recensioni di Le Casine Sull'asso Trattoria, Galatina

Ho visitato questo ristorante durante una cena tra amici. Il posto è carino, atmosfera anni 80 internamente e un bel giardino esternamente. Peccato che la struttura sia lasciata un po' a sé stessa. Il personale (tra cui il proprietario) può risultare un po' burbero all'inizio ma, in realtà, basta capire lo stile di gestione (molto diretta e simpatica, stile osteria). Abbiamo scelto dapprima un antipasto tipico (tante portate, abbondante) e poi ognuno di noi ha scelto un piatto diverso. Dalla grigliata mista alla tagliata con pomodorini e rucola. Piatti buoni, abbdonanti ma non indimenticabili però ottima l'attenzione alle esigenze alimentari come senza glutine (gluten free) von grande disponibilita del proprietario a preparare anche un antipastino e senza lattosio. Prezzi nella norma. Un saluto a Finna, cagnolona simpatica nonché grande divoratrice di pietre.

Ho mangiato bene, tutto cibo locale cucinato con cura. Servizio perfetto e conto super onesto. Solo un consiglio: migliorare un po’ l’illuminazione esterna. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio.

Posto molto carino con tavoli all'aperto ed atmosfera molto rustica. Il servizio potrebbe migliorare, tempi di attesa brevi ma sbagliano a portare una tagliata rughetta e pomodorini invece di quella al tartufo richiesta, alla fine mangio lo stesso nonostante mi viene richiesto se voglio rifarla. Antipasto misto davvero buonissimo e sia il filetto che la tagliata con carne ottima. Il vino della casa anche buono. Pagato con thefork pay anche se non sembrava felicissimo il titolare del locale indicando "questi cellulari un gran problema" (se non fosse per i cellulari non avrei mai trovato questo locale un po' nel nulla). Comunque lo consiglierei per una cena anche con amici. PS troppo simpatico il cagnolone che accoglie le persone nel sentiero dal parcheggio

Come sentirsi a casa. Sono ormai diversi anni che frequento questo ristorante. Cura, perizia, maestria in cucina, affabilità, e essere trattati come uno di famiglia. Il ristorante negli anni si è evoluto in qualità dei piatti, e ricercatezza nelle materie prime, con un occhio sempre attento all'innovazione. Il menù base e spesso rivisitato ed ogni settimana ci sono pietanze fuori menù con ingredienti freschi stagionali. Ottimo l'utilizzo del tartufo dall'antipasto al secondo, ovviamente come fuori menù base. Menu alla carta. Ampia scelta di vini, ricercati anche quelli "della casa" con scelta di cantine locali, sempre selezionate. Ormai per me una tappa fissa.

Luogo ameno, Masseria davvero tradizionale, siamo stati piacevolmente bene, la cucina salentina é in parte rivisitata in chiave moderna. Ottimo rapporto qualità prezzo e personale molto gentile, attento e disponibile. Le polpette al sugo squisite! In generale é un posto che consiglio di provare!

Tutto perfetto. Qualsiasi cosa assaggiavamo, dalla nostra bocca uscivano solo parole di apprezzamento. Assolutamente consigliata. In foto il mio piatto preferito della serata: filetto con crema di tartufo. Anche il resto del menù è stato spettacolare. Un'altra delle cose che ci ha deliziato il palato (e per cui abbiamo chiesto un bis) sono stati gli involtini di zucchine ripieni di speck e provola. Si scioglievano in bocca. Esperienza mistica! Consigliatissimo!

Location molto particolare, direi sui generis... ma ti resta dentro. Buon pranzo, per quanto possa essere buono un pranzo a 45°C . Servizio rapido, prezzi più che onesti, porzioni giuste. Vi consiglio di farci una capatina, magari se siete fortunati conoscerete anche il pony che abita li

Ottimi sapori del territorio in un ambiente che anche se all'aperto sa di casa. Consiglio lo stracotto di cavallo, cotto talmente bene che si scioglieva in bocca e le bruschette appena fritte servite per guastare il sugo sono deliziose.

Posto molto carino, semplice e genuino e tipico della zona. Cibo buono e prezzi onesti. Abbiamo pranzato il giorno di Pasqua a menù fisso a prezzi decisamente onesti rispetto alla media.

Bellissimo posto, manca pero' di parecchia manutenzione, peccato!

il ristorante dispone di un area interna nel casolare arredato con mobili ed arredi della tradizione, calda ed accogliente. L'area esterna appare come una corte arieggiata,ma protetta da vele tirate tra le piante di eucalipto che creano un ambiente moderno ed elegante. La famiglia che lo gestisce ha dimostrato competenza e professionalità, che unite a gentilezza e cortesia nel servizio faranno della vostra cena un evento da ricordare con piacere! La scelta della carta menu potrà soddisfare tutte le esigenze dei commensali. Ci sono i sapori del salento e particolarità di altre regioni, a completare l'offerta di pietanze prelibate per una cena od un pranzo in compagnia. Il babbo (toto') è la memoria, la tradizione. Il figlio la professionalità, il rinnovamento nel rispetto della tradizione salentina. Se siete in zona non può mancare una visita alle casine sull'Asso, resterete soddisfatti, anche del prezzo, adeguato per tutte le tasche. Buon appetito, vi auguro una piacevole cena come è stato per la nostra famiglia!

Sono venuto in questa trattoria con la crew per fare bella figura con alcuni amici del Nord, sotto consiglio di alcuni miei clienti..e devo dire che non potevo scegliere di meglio! Tutto si è rivelato ottimo e genuino a partire dalla qualità e fantasia dei piatti finendo alla cordialità e serietà del servizio. Il suggerimento sul vino e sulle portate è stato azzecatissimo e il prezzo finale si è rivelato ridicolo considerando tutto quello che abbiamo ordinato. Il proprietario è una persona cordiale e alla mano che ha saputo intrannerci e regalarci storie sul posto. Resoconto della serata: noi soddisfattisimi, i nostri amici del Nord si sono innamorati ancora di più del sud e il nostro portafogli non ha pianto per nulla. Consigliatissimo!

Posto molto bello, immerso nella campagna salentina. Tutto ottimo, dagli antipasti al dolce. Servizio impeccabile e prezzi piu' che onesti! Consigliatissimo!

Ogni volta che vengo qui alle casine torno a casa sempre contenta, di aver gustato piatti veramente buonissimi. Questa sera ho preso un filetto al tartufo.... sublime....meritato un bel 10 👏 Se vi trovate nei dintorni e vi piace mangiare sapori nuovi fermatevi ..

Ottimo cibo le portate stupiscono per ogni gusto, location particolare, ambiente familiare e molto accogliente che dire al top...

Viaggio di gruppo organizzato in Puglia, per cui menù fisso ma abbondante e nel contempo di ottima qualità e servizio ineccepibile, puntuale e preciso. Certamente consigliabile.

Il posto è molto carino e sicuramente in estate ancora di più perché si può stare fuori e sentire il fiume che scorre. Personale gentile. Cibo molto buono. Prezzi onesti.

Una trattoria immersa nella natura, rilassante dove si mangia benissimo..come se fossi a casa della nonna..peccato non avere una nonna salentina..tutto ottimo, atmosfera e cibo!