Recensioni di Masseria Spallaccia, Galatina

Intima masseria dai sapori locali. Piatti tipici della cucina locale, semplici ma di ottima materia prima. Porzioni abbondanti. Personale molto gentile e disponibile. Ideale per una cena rilassante e tranquilla.

CONSIGLIATISSIMO Ho soggiornato presso la Masseria Spallaccia per una settimana in Agosto con il mio fidanzato, il cibo è fantastico, il migliore che abbiamo provato in tutta la Puglia, a prezzi onestissimi. La posizione è strategica per poter girare tutto il Salento evitando il caos delle città più affollate. Il personale ci ha fatto sentire come fossimo a casa, non ci sono parole per descrivere la qualità del servizio.

Siamo venuti qui ieri sera...eravamo in cerca di una cucina casereccia e gustosa, abbiamo trovato questo posto tramite le varie ricerche online e ci siamo decisi a prenotare sulla base delle recensioni e delle foto. Il posto è molto bello e accogliente, abbiamo cenato all'esterno in una sorta di cortiletto che faceva molto "aria di casa" dove ti sentivi a tuo agio. Circondato da qualche gatto che "chiedeva l'elemosina" ma senza infastidire assolutamente erano semplicemente attorno ai tavoli...tutti tranne "Gino" che ci mancava ci rubasse il piatto dal tavolo 🤣 ma a me non ha dato assolutamente fastidio ciò, anzi...sono una bella compagnia. Il cibo veramente buono, si può scegliere tra menù alla carta o 3 tipi di menù a prezzo fisso che bastano e avanzano per quantità e qualità 😅 più un menù per bambini, prodotti locali e di produzione propria. Il personale molto cordiale e simpatico, mi sono fermato a fine serata a chiacchierare con loro come li conoscessi da tempo, ma era la prima volta che li vedevo. Sono veramente rimasto soddisfatto della scelta di venire in questo posto, molto tranquillo e fuori dal caos in una stradina fuori la statale. Assolutamente promosso

Finita una stradina leggermente impervia, si è aperta davanti a noi la vista di questa magnifica masseria. Piatti tipici cucinati alla perfezione, lo consiglierei davvero a tutti. Mau è la ciliegina su una deliziosa torta e se volete scoprire di cosa parlo, dovete andare a mangiare!

In due settimane di cene durante il periodo delle ferie, quella fatta in questo posto è stata la migliore. Cibo fantastico, quasi commovente assaggiare certi sapori. Conto... incredibilmente economico.

A dir poco eccezionale! Agriturismo vero e proprio, permette di assaporare prodotti tipici locali Pugliesi di altissima qualità. Personale cordiale e molto simpatico, location ottima anche per cene di gruppo. Luogo molto famigliare.

Masseria molto accogliente con prodotti tipici salentini, personale cordiale e gentile. Cena superlativa in un'atmosfera familiare e piacevole. Consigliatissima!

Dopo una giornata passata nel tipico caos di un affollato agosto pugliese, desiderosi di trascorrere una serata tranquilla ma dal gusto verace di questa splendida terra, ci siamo recati in questa semplice e genuina masseria! La serata è stata piacevolissima, il clima è familiare, il giardino in cui si cena ha il gusto di campagna autentica... l'accoglienza di Pina è stata impeccabile, così come le proposte culinarie. Tutte le materie prime sono assolutamente a km 0, prodotte e lavorate con fatica e Amore in questo agriturismo! Se passate da qui fate assolutamente una sosta....posti così vanno scoperti, valorizzati, pubblicizzati....lo meritano davvero! A Pina i nostri più sinceri complimenti x l'impegno e il cuore con cui svolge il suo difficile mestiere...e per la scelta coraggiosa di portare avanti una così bella ma difficile attività! Marilena e Andrea da Roma!

Una bella serata! Abbiamo provato questo locale per le buone recensioni che aveva e confermiamo tutto. Tutto veramente veramente buono, e genuino. Si vede e si sente che i prodotti erano freschi e cucinati bene. Un particolare elogio alle orecchiette con zucchine e limone, uno spettacolo! Siamo rimasti soddisfatti su tutto, anche il personale gentilissimo e il prezzo giusto per tutto ciò che abbiamo mangiato! Complimenti!

Come a casa Siamo stati ospiti della masseria per una settimana, l’abbiamo scelta perché volevamo un posto strategico nell’entroterra salentino, che ci permettesse di spostarci comodamente su entrambe le coste e poter visitare più posti possibili. Da subito la proprietaria si è mostrata disponibile e gentilissima, abbiamo potuto scegliere ogni mattina con quale specialità dolce pugliese fare colazione (i pasticciotti migliori assaggiati), oltre a tutto quello che una colazione all’italiana può offrire, lei ci ha anche aggiunto la tipica frisella pugliese per farci immergere davvero nella vita del posto... Ed è stato così che ci siamo sentiti: due ospiti, non due turisti. Ad aumentare questa sensazione c’è stato il tocco di grazia... Prima di partire ci ha regalato il tipico “PACCO DA GIÙ “, prodotti biologici totalmente di loro produzione come passata al pomodoro, formaggio, ricotta, farina, marmellata, farina e fichi. Che dire... Non posso far altro che consigliarvi loro se volete sentirvi a casa, essere trattati bene e mangiare ad alti livelli... Perché dimenticavo di dire che anche solo il ristorante offre un menù tipico, con prodotti di prima qualità cucinati alla vecchia maniera , i veri sapori Genuini che ti aspetti di trovare. ANDATECI

Ottima location immersa nella natura, cibo ottimo e personale molto cortese! Consigliatissima!!!

Prodotti genuini della nostra terra cucinati con arte e amore! Ottimo servizio, la signora Pina ci ha guidato nelle scelte con professionalità e cordialità. Ho gradito molto l'antipasto, il primo, il vino della casa e l'esaltante liquore al finocchietto selvatico. Sicuramente tornerò in questa masseria per mangiare o per acquistare i loro prodotti.

Eccellente! Siamo stati per il pranzo della domenica e siamo stati divinamente! Tutto casereccio! Buonissima è stata la proposta dello chef! Hanno anche il menù fisso (che va da 20€ a 23€), e il menù baby... Consigliatissimo

posizione sorprendentemente isolata, facilmente raggiungibile dalla strada provinciale con tutto ciò che ne consegue: silenzio, aria fresca, no caos.....tutto ciò che ci possiamo meritare dopo una giornata di stress in giro per la città. A completare l'idillio, piatti gustosi e innovativi, come le mie orecchiette alle zucchine e limone!

Posto favoloso, la proprietaria molto accogliente e gentile. La cena è stata meravigliosa, prodotti locali, a km zero. Da non perdere i loro formaggio e il gelato di latte di capra con marmellata di fichi..tutto rigorosamente home made!

Locale particolare per la cura nei sapori dei piatti fuori dal comune, tutto eccellente, dal vino in poi. un pranzo abbondante e delicato ma gustosissimo! Da ritornarci subito!

Atmosfera tranquilla, in aperta campagna, ottimo cibo locale, servizio cortese, prezzi contenuti... Consigliato!

Buona cucina e personale molto disponibile. Prezzi onesti