Menù MiFa di Buono a Gallarate: Sfoglia il menù completo

Antipasto Menù di Pesce

Poker di tartare e le quattro maionesi del MiFA

16.50 €

Polipo croccante su crema di piselli e curry e la sua riduzione di aceto balsamico di Modena

14.50 €

Antipasto Menù Vegano e Vegetariano

La melanzana alla griglia con mozzarella di bufala Campana ed il nostro pesto di basilico fresco

9.00 €

Flan di carote con salsa tiepida al Bleu d'Aosta con patate viola GF+VEG (su richiesta)

9.00 €

Primi Piatti Menù di Pesce

Linguine di Gragnano con vongole veraci e bottarga di muggine

14.50 €

Risotto Carnaroli allo zafferano con fiori di zucca, e battuta di gamberi di mazara GF (min. 2 persone)

15.00 €

Primi Piatti Menù Vegano e Vegetariano

Kao Pad del MiFa VEG+GF (su richiesta)

12.50 €

Pici cacio e pepe con zucchine croccanti GF

12.50 €

Secondi Piatti Menù Vegano e Vegetariano

Terrina di pastinaca, patate e fagiolini e la sua spuma di porro e curcuma GF

10.00 €

Burger di Lenticchie con formaggio vegano, MiFa Mayo, insalata fresca, pomodoro e cipolle di Tropea caramellate

servito con pane e patatine fritte

11.50 €

Burger di ceci e olive nere con cipolle croccanti, insalata fresca, MiFa Mayo alla senape, cetrioli Gherkins all'aceto, VEG+GF (su richiesta)

servito con pane e patatine fritte

11.50 €

Burger di Lenticchie con gorgonzola, MiFa Mayo, insalata fresca, pomodoro e cipolle di Tropea caramellate

servito con pane e patatine fritte

11.50 €

Secondi Piatti Menù di Pesce

Frittura di calamari e ciuffetti GF

15.00 €

Trancio di salmone al forno con riduzione d'aneto e katsoubushi GF

15.00 €

lomo di tonno in pastella di grano saraceno, birra artigianale non filtrata e salsa in agrodolce e yogurt greco GF

15.00 €

Dessert

Il vero cannolo siciliano con la sua ricotta di pecora e la granella di nocciole IGP e pistacchi di Bronte

7.00 €

Fiorentina del Dottore GF + VEG

7.00 €

La millefoglie alle fragole e cioccolato fondente 85% VEG

6.00 €

Gelato o gelato vegano con frutti rossi o fonduta di cioccolato

6.00 €

Cheesecake del MiFa servita con panna montata artigianale

6.00 €

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