Recensioni di Ristorante Cuore E Midollo, Gallarate

Il ristorante è una bella corte nel centro di Gallarate, l'ambiente è curato, pulito e accogliente. Il personale garbato e professionale, il Menù ben studiato offre l'opportunità di gustare ottimi piatti serviti in giuste porzioni e con grande cura nell'impiattamento e nel bilanciamento dei sapori. Consigliato sia per una cena romantica sia in compagnia di amici

Location glamour ma non eccessivamente sofisticata nel centro di Gallarate atmosfera rilassata,perfetta per una serata all'insegna delle chiacchiere e del buon cibo. Piatti curati,ottima proposta di menù degustazione a scelta dello chef. Buona carta dei vini con ampia selezione di etichette. Personale in sala cordiale e disponibile.

Ristorante superlativo su tutti gli aspetti. Locale dal design accattivante e moderno, ma allo stesso tempo intimo e caldo ottimo per secondo me qualsiasi tipo di occasione. Il personale molto accogliente, gentile e disponibile -soprattutto da un punto di vista di allergie/intolleranze. I piatti davvero di eccellente qualità per materie prime e bellezza estetica. Davvero un piccolo angolo gourmet da non perdere!

Piacevole scoperta a gallarate. Il servizio è veloce e il personale cordiale e simpatico. Le pietanze sono originali e di altissima qualità con il menu che varia. Il gestore è molto preparato e ha saputo consigliarmi ottimi vini. Consigliato per serate di coppia ma anche in compagnia. Tutto perfetto.

Abbiamo mangiato benissimo, ottimi vini, servizio ottimo. Il personale molto cordiale e gentile. Torneremo sicuramente altre volte in compagnia di altra gente! Inoltre i miei complimenti assoluti vanno allo chef! Continuate così!

Incredibile scoperta nel centro di Gallarate. Ottimo cibo e cantina, servizio impeccabile. Menu che varia con le stagioni: abbiamo provato il primaverile, trovando un'ottima valorizzazione delle materie prime. Consigliato ai vegetariani: c'è sempre un antipasto, primo e secondo senza carne/pesce.

Una piacevole sorpresa. Un ristorante di alto livello con piatti stupendi dai gusti interessanti e ben bilanciati. Materie prime di qualità ben lavorate. Un menu interessante che soddisfa sia piatti di pesce che di carne. Buona la cantina. Personale molto attento e gentile... come ultima chicca lo chef (bravissimo) si é scomodato per venire ad ascoltare che cosa ne pensassimo e per avere un confronto. Prezzi giusti. Spero che cuore e midollo possa presto avere il riconoscimento che merita e che questa situazione di pandemia sta penalizzando. Forza !!!

Considerate che è un ristorante di livello alto quindi il prezzo è congruo alle portate ricercate. Si mangia benissimo, ottima carta vini. Dolci spettacolari. Consiglio di provarlo

Approfittando di una serata ancora fresca ma dal cielo limpido, attratti da foto e recensioni ottime, abbiamo voluto sperimentare l’elegante cucina di Cuore e Midollo. Il ristorante è immerso in un’intima corte del pieno centro di Gallarate: causa restrizioni abbiamo mangiato nei tavoli esterni, che comunque garantiscono una parziale copertura anche quando fa qualche goccia di pioggia; ma torneremo assolutamente per goderci l’interno del locale.. arredato in modo davvero curato ed ineccepibile. Menù con circa 4 scelte a portata, suddivise tra terra e mare, entrambe all’altezza. Cosa ci ha incantati? L’impiattamento curato nei dettagli, gli abbinamenti che osano ma che si sposano alla perfezione, il servizio eccellente (cordiale, in tempi perfetti, molto preciso ma mai invadente). Prezzi non per tutti, ma assolutamente rapportati all’esperienza vissuta (circa 50€ a testa con antipasto condiviso, una portata principale e un dolce ciascuno, due calici di vino). Auguriamo a questo ristorante una una grande ripartenza.. e a chi intravede questa corte passando da via Manzoni di prenotare un tavolo per vivere un’esperienza di gusto :)

Ristorante gestito in modo ineccepibile da due fratelli che con "cuore" famigliare garantiscono gusto raffinato nella preparazione dei cibi ed eleganza nell'ambiente. Da non perdere assolutamente lo specialissimo risotto alla milanese presentato con una sorprendente preparazione del midollo che lascia stupiti occhi e palato. Speriamo che la pandemia permetta presto la riapertura di questa vera perla seminascosta in centro a Gallarate.

Ristornate in zona centrale di gallarate, la location è molto bella e accogliente. Servizio preciso e cordiale, la proposta è originale e il titolare è simpatico e attento alle intolleranze delle persone. I secondi e i dolci erano buonissimi! Super consigliato se cercate un ristorante in zona gallarate

Bella location e buon vino. Ottimo cibo per un pranzo di classe.

Tutto ottimo, il menù settimanale è sempre una sorpresa. Offre anche da asporto.

Bel ristorantino, formula pranzo completo a 15 euro è proprio conveniente. Discrete pietanze, servizio molto cordiale. Consiglio

Ottimi piatti, eleganti e gustosi. Ottima accoglienza. Servizio eccellente

Ottima esperienza e cibo molto buono. Servizio cordiale e ambiente fantastico. Ci ritornerò

Che dire ottimo sosta per una pausa pranzo cibo buono prezzi onesti bravi !!!

Ristorante molto buono a gallarate, il titolare e i collaboratori sono gentilissimi e sanno consigliare ottimi vini da abbinare ai piatti. Il cibo è delizioso super consigliato se siete in zona gallarate.