Recensioni di Braceria Favale, Gallarate

Se come me ti piacciono panini ciccioni.. Zola e fettazza di bacon spessa è garanzia. Birre artigianali da favola!

Ho pranzato di domenica e il locale era tranquillissimo. Il personale è gentile e cordiale e per nulla insistente. La carne dei panini era cotta in maniera adeguata (ben cotta quella di maiale,cottura al sangue per quella di manzo con possibilità di scegliere il livello di cottura per la maggior parte dei panini). Gli ingredienti proposti in ciascun panino sono pochi ma genuini e ben abbinati. I prezzi dei panini sono contenuti e le patate fritte non sono comprese come accade di solito,dando la possibilità concreta di evitare il contorno se non desiderato.

Hamburger TOP!! Carne freschissima e cotta alla perfezione, panini con abbinamenti incredibili e gustosi, birre artigianali di qualità... Se avete voglia di togliervi uno sfizio questo è il posto giusto. (I prezzi sono proporzionati alla qualità di quello che mangiate!)

Carne di ottima qualità piemontese e pure la birra artigianale, fruttata e con un lieve punto amaro.. Unica pecca la lentezza del servizio. Qualità prezzo giusto. Locale piccolo e accogliente, temperatura giusta. Il dolce della casa panna cotta con gelatina ai fichi il top.

Locale molto carino su 2 piani, arredo minimal in legno grezzo molto bello. Eccezionale il montacarichi a mano ricavato dal telaio di una bici...si respira aria di riciclo. Bibite bio e birre artigianali molto buone. Molta varietà di panini hamburger, molto buoni...ma un po' caretti. Nel complesso un bel locale, personale cortese e mangiato bene.

Ci siamo andati a pranzo con un gruppo di amici e bambini. I panini sono molto buoni e non i classici hamburger da 'fast food'. Mostrano attenzione agli ingredienti, dal pane, agli alimenti usati per preparare i panini, carne, verdure, etc. Anche le patatine non sono le classiche patatine. Si attende un pochino proprio per questa attenzione nella preparazione e per la cura. Se volete il classico hamburger da 'fast food' e velocemente, non andateci. Alternativa salubre per panini buoni e gustosi. Locale su due piani con arredi in legno, non grande, ma carino. In zona centrale di Gallarate, lato piazza Risorgimento, parcheggi in giro diversi sia a pagamento, sia gratuiti. Prezzi medi. Anche cibo da asporto

Prima volta. Buona birra locale ed artigianale. Hamburger di ottima qualità e buone patate al forno (cotte con la buccia). Servizio veloce e clima rilassante. L'ideale per una pausa pranzo!

Locale che non ti aspetti, innovativo nell'arredo, i posti a sedere sono al primo piano, buona la cucina che come per ogni braceria che si rispetti si basa su carne. Quindi preparatevi ad hamburger, più di 10 diversi, braciole e bistecche. Molto varia anche la scelta di birre artigianali. Prezzi che variano molto in base a cosa deciderete di mangiarvi, si parte da un 10 euro per gli hamburger.

I migliori hamburger a Gallarate (e mi spingo a dire nel raggio di 30km), SENZA ALCUNA DISCUSSIONE. La carne degli hamburger è eccezionale e cotta ottimamente; il pane è perfetto tostato e croccante all'esterno, morbido e leggero all'interno; verdure e formaggi di ottima qualità (i formaggi sono VERI formaggi... Non sottilette o "formaggi a pasta filante). Ricercata scelta di bevande: bibite particolari e ottime birre del birrificio di Venegono. Ci sono altre numerose scelte nel menu, che immagino siano sempre buone e curate vista l'attenzione che ci mettono i proprietari, ma gli hamburgers sono così buoni che quando ci vado mangio quelli.

Locale che ho visitato diverse volte. Sono rimasto sempre molto soddisfatto: - Ottimi hamburger cotti alla brace e ingredienti di prima scelta - Bel locale, in stile minimal - Interessante selezione di buone birre artigianali - Personale gentile e servizio veloce

Panini buonissimi, carne di qualità. Ho preso un panino con hamburger ed n'duja, veramente buono. Patate al forno con buccia, nome ma alcune un po' crude. Personale gentilissimo.

Tutto molto buono, ottime birre artigianali anche locali (Birrificio a Tutto Malto di Gallarate e Birrificio di Legnano) peccato che le porzioni degli antipasti lascino un po' a desiderare... veramente scarsi....

Pro: - carni buone; - ingredienti e cibo buoni; - hamburger notevoli; - birre artigianali. Contro: - niente pane con la carne; - olio e sale non presenti; - dimensioni ridotte di alcune portate; - alto ricarico sulle birre.

C'era solo hamburger (forse perché stava chiedendo per ferie) ma era buono. Il fatto che non vi fossero altri piatti forse è sintomo di freschezza

Carne elevata all'ennesima potenza e cotta alla brace alla maniera lucana, un'esperienza davvero fantastica. Accoglienza, servizio e location ai massimi livelli. Grazie Amerigo, numero uno!