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Recensioni di Amu Fish Restaurant & Store, Gallipoli

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Roberta Fresilli
01/09/2022
Siamo stati ieri sera in questo stupendo ristorante e Gallipoli. La location è stupenda, semplicissima ma che trasmette privacy e relax. I camerieri sono super preparati, gentili e ti mettono a tuo agio. Per quanto riguarda il cibo: favoloso. Dalla tartare di tonno al primo fino alla frittura… nulla dura dire. Consiglio vivamente questo ristorante.
Lucas Caribbean
24/10/2021
Mia moglie ed io ci siamo stati a fine agosto per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio e seppur nessun lo sapesse, siamo comunque stati trattati in maniera splendida. Il posto si trova in un punto magnifico di Gallipoli e cenare all'esterno con vista sul mare seppur oscurato dalla sera...è fantastico. Il cibo è superlativo con ottimi ingredienti, freschi e che con piccole lavorazioni rendono i loro piatti speciali. Un grazie va soprattutto alla cameriera Emily che ci ha accompagnato con il sorriso per tutta la cena, anche quando si è prodigata per cercare di raffreddare un vino rosé semi-caldo, arrivato proprio quel pomeriggio. Grazie.
Ilaria Luchetti
14/09/2022
Ambiente tranquillo, sul lungomare ma con luci soffuse e musica leggera. Personale elegante, educatissimo e preparato. Piatti a dir poco squisiti e per completare l'opera una buonissima selezione di vini basta e variegata. Proprio a voler trovare un piccolo neo e di gusto personale, avrei preferito il tovagliato di stoffa, ma irrilevante a valutarlo 5 stelle meritatissime! Consiglio le linguine con gambero viola di Gallipoli e soprattutto il cubo di tonno. Piatto che lascia senza parole!
Daria Poles
12/09/2022
Locale con una vista strepitosa sul mare, ambiente curato nei minimi dettagli , romantico ed elegante. Pesce di qualità con ricette particolari come gli spaghetti con battuta di scampi e pistacchi : piatto must ! Buono anche il tonno ed il salmone in tempura. Servizio cordiale ed efficiente. Un buon motivo per tornare a Gallipoli.
Gianluca Contini
19/07/2022
Sono stato ieri a cena in questo ristorante, davvero molto interessante anche la disposizione dei tavoli che permette alla coppia di cenare con davanti una bellissima vista mare. Per quanto riguarda il menù, offre una buona varietà di pesce, io ho preso “spaghettoni quadrati con ragù di seppia” davvero buonissimi!! Sicuramente non uno dei ristoranti più economici della zona, ma il prezzo è giustificato dalla qualità del cibo!
Flavio Rosci
29/09/2021
Tra i migliori ristoranti che ho visitato in assoluto. Qualità del pesce ottima e capacità di valorizzare la materia prima eccezionale sia per scelta di piatti che per tecnica di preparazione ed impiattamento. Il servizio é preciso, chiaro ed efficiente. La location é molto piacevole e pulita. Molto gradita la gentilezza e disponibilità del proprietario, sempre attento alla cura di ogni dettaglio. I prezzi sono assolutamente in linea con la qualità offerta seppur leggermente più alti rispetto alla media del posto ma a ben ragione. Sicuramente consigliato, spero di tornarci presto.
Eufemia Silvestri
30/08/2022
Ottimo ristorante a Gallipoli, panorama stupendo,cibo eccellente, personale affabile e cordiale. Lo spaghetto al gambero viola di Gallipoli con pistacchio è una bontà! Buonissimo anche l'antipasto di polipo alla piastra e crema di nocciole. Consigliatissimo.
Martina Petriconi
22/06/2023
Locale molto bello e ben curato superato solo dalla gentilezza del personale attento e cordiale. Cibo davvero ottimo sia nella materia prima che nella lavorazione. Consigliato al 100%!
Beatrice Circo
22/08/2021
Dal cibo offerto alla location: tutto perfetto! Ottimo il polpo arrosto e il filetto di tonno, sublimi le linguine al gambero viola e pistacchio. Molto buono anche il tiramisù al pistacchio. Personale gentile ed attento, ottimo servizio. Unica pecca: l’attesa tra una portata e l’altra, che ti permette comunque di godere in tranquillità della vista mozzafiato sul mare di Gallipoli. Vivamente consigliato
dape
24/08/2021
Buona cena con mia moglie. Ristorante che si affaccia sul mare, con una vista molto bella. Locale adatto per coppie secondo me, molto romantico. Cibo di qualità . Ragazza che ci ha servito gentile. Prezzi non economici sicuramente
Pizza Panini Scrigni di burrata con scampi Frittura Pesce Orecchiette con cime di rapa Crudo Linguine ai ricci Aragosta Fritto misto Carbonara di mare Cavatelli Ricci Caffe Gamberi Spaghetti Crudi Sfilatino gustavo Cocktail Frittura di pesce Cernia Tagliolini con zucchine e gamberetti al limone Tagliata di scottona e ravioli di pesce spada con pomodorino di torre guaceto e lime Pasticciotto Orecchiette con salsiccia Spaghetti ai ricci Degustazione sapori del salento Cozze Pizze Pizza fumè Baguette Pizza pugliese I crudi Crudite Spaghetti e della caserma Frittura di calamari e gamberi viola di gallipoli marinati Zucca farcita Puccia polpo e patate Orecchiette tonno e burrata Risotto, semifreddo pistacchio Polpo 5 formaggi Fritto I sapori del salento Straccetti Pizza croccante Tagliata di manzo con pistacchio e stracciatella Vegan Ciambelle Pizza sorprendente Gamberi e calamari Linguine allo scoglio Spaghettoni Linguine con o ricci Frittura di gamberi e calamari Cornetto Pescatrice Misto pesce cotto Risotto crema di scampi Cioccolata Paella Scrigni di burrata con scampi, tagliata di scottona Frutti di mare crudi Piadina Cozze fritte Spaghetti ai ricci di mare Pasta con vongole Pasta asciutta Parmigiana di melanzane Ravioli spada e melanzane Degustazione guidata cibo e vino, gamberi viola di gallipoli Roll Spaghetti con ricci di mare Spaghetti con le cozze Linguine Calamaro Alghe Degustazione salento e vino Bistecca Spaghetti cozze Linguine ai ricci di mare Antipasto mare Fritto misto e misto crudo e cotto Paccheri fritti Gamberi viola di gallipoli Sfilatino valentino Frittura di paranza Degustazione dei sapori salentini Crudo di pesce Degustazione vini e cibo Orecchiette cime di rapa Menù degustazione Filetto di cavallo al negramaro Carne Frittura mista Cozze crude Parmigiana di pesce Gamberi viola di gallipoli e degustazione guidata cibo vino
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