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jessica locatelli
26/06/2022
Ci siamo recati io e il mio ragazzo alla Trattoria alla Paranza in vacanza a Gallipoli nel mese di giugno. Ci siamo trovati talmente bene che siamo andati lì a cena diverse volte. La Signora Laura, una persona molto gentile, disponibile e a modo ci faceva vedere ogni sera, prima di sederci al tavolo, il pescato fresco del giorno nella vetrina antistante al locale e noi potevamo scegliere sia il pesce che il modo in cui volevamo che ci fosse cucinato. La Signora Laura, naturalmente super gentile ci consigliava sempre il meglio e merita veramente la spigola al sale. Una delizia. Top!! Molto buoni anche i primi di mare con il pescato fresco del giorno. Per la pasta si poteva richiedere un altro tipo di filato rispetto a quello scritto sul menù (linguine, paccheri ecc), gli gnocchi artigianali fatti in casa con i gamberi squisiti. Per ultimi e non per importanza gli antipasti. Tutti molto buoni, freschi e delicati. Le alici marinate super. Consiglio vivamente questo locale sia per la gentilezza della Signora Laura che per il buono cibo. Si percepisce proprio il profumo e il sapore del mare. Grazie.
Luisa Centurioni
15/07/2023
Materie prime di ottima qualità, cucina semplice che permette di apprezzare i sapori del mare. Accoglienza e simpatia non mancano, ho apprezzato sincerità e spontaneità del personale e l’ambiente genuino tipico di una trattoria di mare!
Pasquale Pastore
30/08/2022
Ci siamo stati per due sere..pesce molto buono!! Consigliatissimo!! Cameriera gentile e disponibile. Posto davvero tranquillo per poter cenare in centro.
Gaetano Donati
21/06/2018
Siamo stati in vacanza a Gallipoli, dopo una bella camminata nel favoloso centro storico, iniziamo a cercare un ristorantino per la cena. Decidiamo di fermarci presso la trattoria la paranza, dove veniamo subito accolti da una genitilissima e disponibilissima ragazza che ci illustra subito il menù. Scegliamo l’antipasto primo e la frittura. Tutto buonissimo, pesce davvero freschissimo e piatti molto abbondanti. Si spende davvero molto poco. Lo Consiglio tantissimo +++++
Erika Cimmino
24/04/2023
Ottima Trattoria sul mare, prezzi onesti per la qualità e quantità del cibo offerto! Pesce fresco! Personale molto gentile! Super consigliato, ci torneremo sicuramente!
Amber 97
24/04/2023
Locale molto accogliente e squisita cordialità e disponibilità dei titolari. Cucina ottima con ingredienti freschi. Ci siamo trovati molto bene. Ci ritorneremo sicuramente
Emanuela Cicia
06/07/2022
Cibo ottimo, pesce fresco 🔝🔝🔝, personale cordiale e disponibile, da ritornare!!!
Greta Del Giudice
26/01/2022
Personale gentile, cortese e puntuale, cucina ottima, prezzo qualità .. consiglio vivamente a tutti di passare da questa trattoria incredibile .. complimenti ancora
Gioele Magni
09/10/2020
Abbiamo cenato a La Paranza nei primi giorni di ottobre. Ottima accoglienza e cibo molto buono. Consigliato!!
andrea amodeo
21/04/2023
Ottima tartare di tonno, primi piatti e secondi. Signora molto professionale e gentile. Lo consiglio vivamente!
Barbara Vesprini
14/06/2023
Trattoria semplice ma con pesce fresco e di ottima qualità , personale molto cordiale .
Gianluca
10/04/2023
ottimo ottimo ottimo...e poi c'è Laura che è una fuoriclasse nel farti scegliere il pranzo migliore.tornerò sicuramente.a presto
Riccardo Caricato
01/05/2023
Servizio ottimo, piatti gustosi e personale estremanente cortese. Da ritornarci volentieri.
Anna Rajkowska
13/05/2023
Abbiamo mangiato benissimo e il servizio è stato ottimo. Ci ritorneremo quest'estate.
Vincenzo Leo
01/06/2021
Ottime le linguine alle vongole e gli spaghetti alle cozze. Servizio eccellente. Consigliatissimo.
Michele Novello
11/08/2022
Sono stato molte volte in questo ristorante. È tutto buonissimo e freschissimo: tutti i frutti di mare reagivano al limone, 🍋segno di vera freschezza. I primi e il pesce erano squisiti cucinati nel modo migliore. . PS: anche il servizio è ottimo e la pulizia del locale ok. Lo consiglio vivamente👍🏿
Pizza Panini Scrigni di burrata con scampi Frittura Pesce Orecchiette con cime di rapa Crudo Linguine ai ricci Aragosta Fritto misto Carbonara di mare Cavatelli Ricci Caffe Gamberi Spaghetti Crudi Sfilatino gustavo Cocktail Frittura di pesce Cernia Tagliolini con zucchine e gamberetti al limone Tagliata di scottona e ravioli di pesce spada con pomodorino di torre guaceto e lime Pasticciotto Orecchiette con salsiccia Spaghetti ai ricci Degustazione sapori del salento Cozze Pizze Pizza fumè Baguette Pizza pugliese I crudi Crudite Spaghetti e della caserma Frittura di calamari e gamberi viola di gallipoli marinati Zucca farcita Puccia polpo e patate Orecchiette tonno e burrata Risotto, semifreddo pistacchio Polpo 5 formaggi Fritto I sapori del salento Straccetti Pizza croccante Tagliata di manzo con pistacchio e stracciatella Vegan Ciambelle Pizza sorprendente Gamberi e calamari Linguine allo scoglio Spaghettoni Linguine con o ricci Frittura di gamberi e calamari Cornetto Pescatrice Misto pesce cotto Risotto crema di scampi Cioccolata Paella Scrigni di burrata con scampi, tagliata di scottona Frutti di mare crudi Piadina Cozze fritte Spaghetti ai ricci di mare Pasta con vongole Pasta asciutta Parmigiana di melanzane Ravioli spada e melanzane Degustazione guidata cibo e vino, gamberi viola di gallipoli Roll Spaghetti con ricci di mare Spaghetti con le cozze Linguine Calamaro Alghe Degustazione salento e vino Bistecca Spaghetti cozze Linguine ai ricci di mare Antipasto mare Fritto misto e misto crudo e cotto Paccheri fritti Gamberi viola di gallipoli Sfilatino valentino Frittura di paranza Degustazione dei sapori salentini Crudo di pesce Degustazione vini e cibo Orecchiette cime di rapa Menù degustazione Filetto di cavallo al negramaro Carne Frittura mista Cozze crude Parmigiana di pesce Gamberi viola di gallipoli e degustazione guidata cibo vino
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