Recensioni di Disìu Bistrot Siciliano, Gela

Location moderna minimal chic ricercata dai dettagli green e contemporanei che ricrea un'atmosfera ideale per conversare sereni nel pasteggiare . La musica di sottofondo ha un volume tenue e piacevolmente discreta. Incontrivertibile cura nei dettagli che richiamano un fusion di cultura e storicità nell' impiattamento impeccabile e dal gradito appagamento visivo. Il sapore genuino , la qualità delle materie prime, dell'olio a km zero servito per accompagnare il pane è un'esplosione di sicilianità dalla selezione dop. La frittura di panelle e crocchette di patate rigorosamente fresche, cotte in olio fine, assumono un sapore intenso aggiungendo il sale rosa dell' Himalaya a seconda del gusto personale. La costine d'agnello in foto, rivelano una cottura perfetta . Costolette dall' appurata freschezza sensoriale,regalano alla cena un motivo in più per cui tornare. Il dessert : cannolo, eccellenza di Sicilia, richiama a fine pasto la freschezza del prodotto: contrasto del croccante con la farcitura bilanciata egregiamente farcita da due ciliegie candite. Entusiasta dal servizio attento,cordiale, impeccabile e preciso! Location con disponibilità di posti esterni per gustare l antica piazzetta o internamente climatizzato e arredato con due piani studiati per meeting, incontri formali o informali. Ideali per coppie dallo stile intimo e riservato. Silenzioso e selezionato, perfetto! Luci che creano ambientazione arredando alla perfezione l'ambiente. Vini spettacolari ! Bianchi e rossi ricercati siciliani. Ottimo caffè e tazzine impregnate di sicilianità con maioliche impresse e non. Assolutamente imperdibile. Filetto di vitello spettacolare! Cottura perfetta.

Abbiamo scelto Disiu Bistrot Siciliano per festeggiare la prima Comunione di mia figlia ❤️. Il patron Vittorio, il bravo Chef Dino e tutto lo staff, con la loro gentilezza, disponibilità, professionalità e cura dei dettagli hanno reso bello e indimenticabile quest’evento, molto importante per la mia famiglia. I nostri invitati hanno apprezzato tutto, dall’antipasto al sorbetto, passando per un ottimo vino Syrah. La bellezza di Vico Santa Lucia ha fatto il resto🙂. Complimenti!

Locale accogliente e raffinato, situato nel centro storico di Gela. D’estate propongono posti a sedere fuori nella piazzetta ( molto originale) . Il cibo è buonissimo, la tagliata di carne ottima , l’unica pecca è la lentezza nel servire le portate calde ( abbiamo aspettato più di un’ora tra l’antipasto e i primi) peccato perché a parte questo tutto il resto è impeccabile.

Tutto perfetto, dall'accoglienza all'ottima cucina . I piatti della tradizione siciliana espressa nel migliore dei modi attraverso i suoi ingredienti semplici ma legati al territorio . Un grazie particolare al sig. Vittorio

Siciliano al cubo per accoglienza, gusto e simpatia! E certe accortezze vanno premiate. Se volessi passare una tranquilla serata tra amici (massimo 8) c'è una bella tavola di nicchia da prenotare. Se vuoi stupire il tuo partner e passare una serata romantica c'è l'atmosfera giusta. Se volessi stupire i tuoi colleghi da fuori con squisiti piatti siciliani (ma anche gelesi), ti raccomando Disiu! Top 👌

La prima volta che vado in questo locale, sicuramente il primo impatto è stato positivo, la location si trova in una piazzetta, ben allestita ,molto carino anche l Interno, uno dei pochi locali di cui anche la toilette gode di un'ottima pulizia. Personale gentile,cibo eccellente

Locale molto intimo, grazioso, pietanze di buon gusto, personale gentile, musica di fondo piacevole da ascoltare, bella atmosfera.

Siamo arrivati dopo la mezzanotte affamati, ci hanno accolto con due primi semplici ma buonissimi, per "spizzuliare" ci hanno servito del pane con dell'olio molto gustoso,mi ricorda la merenda dell'infanzia, non mi sono sfuggiti i particolari come i piattini per l'olio, tutto molto curato, il primo il secondo primo sono stati serviti insieme, pesto alla trapanese il primo burrata con pomodorini e bottarga il secondo. I condimenti eccezionalità, per non parlare dei dolci, l'imbarazzo della scelta,personalmente ho preso un cestino di cioccolato con una crema alle arachidi salate, eccezionale (non ho la foto) per il resto è andata benissimo, personale e chef cordiali e simpatici!

Si respira una piacevole atmosfera di accoglienza e totale relax. Tutti molto cordiali, gentili e professionali. È un piacere fermarsi, prendersi una pausa per cenare da Disìu. La lista delle vivande richiama la tradizione siciliana reinterpretata con eleganza e raffinatezza. Consigliato. Consigliatissimo.

Locale molto accogliente con lo staff che risulta essere molto professionale e gentile. I piatti che abbiamo preso erano veramente buoni!

La gentilezza co dita di cordialità e semplicità fanno di questo Bistrot un luogo piacevole per trascorrere una serata all'insegna del buon gusto e della serenità.

Bistrot che si affaccia su una piccola e accogliente piazza del centro storico di Gela. Con la sua presenza, Disìu ha rivalutato un luogo che prima era solo di passaggio ma che adesso colpisce per le luci e le atmosfere create dall'arredo del locale. Ho festeggiato lì la mia laurea a settembre. Il clima di Gela ha permesso di trascorrere la cena nello spazio esterno... bellissima atmosfera. I piatti sono ottimi e curati, dall'antipasto al dolce. Personale gentile e molto accogliente. Tornerò sicuramente, magari per mangiare all'interno, anch'esso curato e d'atmosfera.

Qualità della materia prima eccellente, ottime preparazioni e servizio impeccabile. Altamente consigliato!!

Splendida serata a Gela. Personale gentilissimo e cibo ottimo. Ci ritornerò più volte

Locale sito in centro a Gela in una zona rivalutata. Piatti tipici, alcuni classici ma rivisitati eccellentemente. I nomi delle portate spesso sono in lingua madre sicula anche questa per me è nota favorevole. Gentilezza e cordialità all accoglienza ma anche durante la permanenza mi sono sentita coccolata. Rapporto qualità prezzo. Caratteristica il menù cambia spesso in base ai prodotti di stagione ed alla fantasia del cuoco. Io tornerò e lo consiglio.

Semplicemente perfetto. Ho provato più ristoranti a Gela, ma questo è sicuramente il migliore . Il menù non è ampissimo , ma tutti i piatti sono davvero buoni, con ingredienti di alta qualità , e sono pure presentati benissimo . Il servizio è ottimo , e il personale attento, sempre con lo sguardo verso i tavoli , x anticipare le richieste del cliente. Un bistrot elegante e raffinato . Il mio preferito a Gela !!!

Patti buoni, ben serviti...ottima.scelta di vini, liquori e amari tutti regionali. Personale cordiale e attento alle esigenze del cliente. Ottimi piatti a prezzi onesti... ambiente curato. Da provare.