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Recensioni di Trattoria Hostaria Da Marianna, Genga

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Alberto Ricci Maccarini “Mac”
30/06/2023
Trattoria dai sapori intensi e cibi gustosi. Fantastiche Ricette tipiche di un passato troppo spesso ucciso dalla globalizzazione e dai menù commerciali . Servizio impeccabile dove la cortesia ti fa sentire uno di casa. Scelta di vini limitata nel numero ma ben assortiti nei gusti. Prezzi più che onesti alla luce della qualitàdei piatti. Locale pulito e accogliente. Parcheggio abbastanza comodo.
Adelia Mancinotti
26/06/2023
Complimenti Abbiamo mangiato un fritto di verdure buonissimo ed una tagliata di vitella ai porcini da 10 e lode sia per la qualità della carne che per il sapore eccellente dei porcini. Il tutto servito con un bianco della casa frizzante e tanta cortesia e professionalità. Il servizio è stato veloce e accogliente. Appena possibile torniamo per assaggiare altri piatti Grazie di cuore per il buon pranzo
Paolo Sonaglia
08/05/2022
Siamo stati in occasione della visita alle grotte di Frasassi. Dopo un disguido iniziale per la presentazione persa siamo stati benissimo. La signora per scusarsi ci ha offerto spuntini mentre aspettavamo che si liberasse il tavolo. Attenzione al cliente massima. Cucina veramente ottima. Consiglio le pietanze alla griglia come spiedini e tagliata. Anche primi molto buoni. Sicuramente se ci troviamo in quelle zone torneremo.
michael bardeggia
11/05/2022
Ottima trattoria nella zona delle grotte , cibo ottimo abbiamo mangiato tutti bene , dai primi alla carne e contorni è stato tutto buono , personale molto gentile, accettano tutti i tipi di pagamento, ampio parcheggio, prezzi nella media, locale consigliato
Alessandro Bartoloni
09/03/2023
Abbiamo trovato questa trattoria su internet e dopo aver visto le recensioni abbiamo deciso di prenotaremper una domenica tra amici. Devo dire che e' stato tutto ottimo, il cibo era veramente buono, le cameriere molto simpatiche. Il locale molto molto carino, valido sia per le coppie, per le famiglie e per gruppi di amici. Lo consiglio e l'ho gia' consigliato a molti dei miei amici e conoscenti.
Alessandro Vella
19/05/2023
5 stelle meritatissime a questa trattoria curatissima negli ambienti, nel menu e nella gioiosa professionalità del personale. Prodotti freschi e di grande qualità, pasta fresca davvero ben tirata e ben condita. Porzioni generose e prezzi al di sotto della media per la qualità offerta. Nonostante la posizione un po' nascosta (l'abbiamo scorta per caso scendendo da Genga) era quasi piena: segno che dev'essere certamente rinomata nella zona e non solo. Pienamente soddisfatti dal cibo, dall'ambiente e dell'accoglienza. Ci torneremo e lo consigliamo vivamente! Ps anche il cucciolo di casa ha gradito e si è trovato bene 😀😍
Silvia Pepoli
07/07/2023
Ci ha proposto il suo menù alle grotte di Frasassi eravamo un po scettici, ma l abbiamo scelto fra tanti per la sua simpatia. Il cibo è strano un rivelazione tutto cadareccio, pasta fatta a mano condimenti veramente buoni. Ampia scelta, prezzi giusti.
Loredana Giansanti
04/04/2023
Ci sono stata domenica scorsa , è un posto carinissimo , pulito, accogliente ! Personale simpatico e preparato! Il cibo, buonissimo, la crescia ultra buona 😋 i primi favolosi , fatti in casa , cinghiale in umido uiummm!! Lo consiglio vivamente ! Prezzi davvero modici !
Stefania Cosi
13/07/2023
OBBLIGO DI MANGIARE QUA! Siamo state “abbordate” nel parcheggio delle grotte di Frasassi direttamente dalla proprietaria, subito avevamo capito che era il posto che faceva per noi, cibo ottimo e abbondante, vino buono e le cameriere simpatiche e amichevoli! (Che non è da sottovalutare ultimamente!) Fine pasto con amaro offerto dalla casa! E su consiglio di una cameriera abbiamo trovato una macelleria fantastica dove comprare prodotti tipici a prezzi onestissimi! Grazie ancora! Se potessi darei più stelle ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
Marco Ferri
18/07/2023
Al cibo ho dato 5 perché la materia prima (gnocco e cinghiale) era fresca e di qualità, torta della nonna buona, caffè buono. Al servizio ho dato 4 perché in alcuni momenti l’attesa è sembrata un po’ lunga (ma comunque sopportabile); all’ambiente ho dato 4 perché non avendo prenotato (mea culpa) sono finito “fuori” a 35 gradi. Però il posto ve lo consiglio vivamente perché merita. Il parcheggio è a 50 metri.
Anna Bianco
25/06/2023
Sono appena uscita con la mia famiglia: vi consiglio di fermarvi!! Perché: - Cucina caratteristica davvero deliziosa soprattutto la tagliata con tartufo e pecorino di Fossa, i primi squisiti. Vino top. - il servizio: le cameriere molto simpatiche e professionali, siamo stati serviti anche subito con tutto il locale pieno. - titolare unica nella sua ospitalità e consigli dei piatti. - ambiente: mancherebbe solo un pochino di spazio all'aperto, ma nel locale è ben ventilato quindi si sta bene. Bravissimo il cuoco e tutti i dipendenti della cucina. Grazie a tutti voi. Ci ritorniamo ben volentieri.
Manuela Somaschini
01/09/2022
Trattoria molto carina, piatti abbondanti (foto solo dei primi perché ci siamo avventati sui secondi senza immortalare) piccicarelli con tartufo e pecorino di fossa squisiti, ravioli con Ciauscolo molto buoni anche se a parere potevano avere un sapore un pochino più deciso. Tagliatelle al ragù e pappardelle al cinghiale ottime. Come secondi, grigliata di carne composta da salsiccia, petto di pollo, spiedino e fettina, molto buona e saporita, agnello scottadito composto da 4 costicine cotte al punto giusto, solo una era leggermente "grassa" ma questo è soggettivo. Contorni patate arrosto e verdura cotta strascinata veramente ottimi. Dolci: tiramisù buono e decisamente bello cremoso, limone con all'interno il gelato/sorbetto al limone veramente rinfrescante. 4 primi, 3 secondi, 2 contorni, 2 dolci, 2 caffè, 2 acque. 122 euro. Come descritto la parte culinaria molto buona, per il servizio/attesa ordinazione e sgombero piatti, qualche pecca che la signora, credo la titolare, ha cercato di giustificare. Purtroppo anche per fare il lavoro di cameriera serve preparazione e sicuramente una delle due ragazze presenti non ce l'aveva proprio. Nel complesso comunque lo consiglio sicuramente.
Ginevra Urbani
17/11/2022
Riguardando foto di qualche mese fa, mi è riaffiorato alla mente il delizioso pranzo all'Hostaria da Marianna post camminata al Tempio di Valadier.. Piatti ottimi, servizio eccellente e velocissimo con porzioni più che abbondanti. Atmosfera calda, invitante, attenta al particolare ma che allo stesso tempo sa di casa. Rapporto qualità/prezzo quasi imbattibile.. Consiglio vivamente.
Vincenzo Murano
08/10/2022
Una buona trattoria sicuramente! Tutto saporito dalle pappardelle al cinghiale ai secondi di carne mista ! Anche il vino da tavola non è niente male ! Prodotti sicuramente tipici e a km 0. Complimenti
alessandro solustri
21/08/2022
A poche centinaia di metri dal Tempio del Valadier e dal Santuario di Santa Maria Infra Saxa, abbiamo pranzato in questa trattoria. I piatti serviti erano molto buoni, prodotti tipici locali. Ottima la crescia al sale accompagnata dalle verdure di campo strascinate in padella, le olive all'ascolana con il tartufo, le pincinelle fatte in casa alla montanara e al tartufo fresco e pecorino di Fassa. Personale disponibilissimo. Meglio prenotare e arrivare presto perché poi, lo consiglia la stessa titolare, il locale si riempie. Prezzo medio sui 22 euro a persona per antipasti, primo o secondo, contorni, bevande e caffè. È stata una ottima scelta anche per la vicinanza al Tempio del Valadier e al Santuario di Santa Maria Infra Saxa.
Luca Berilli
25/07/2022
Siamo venuti a conoscenza di questa trattoria proprio tramite Google. Mai scelta fu più azzeccata: locale carinissimo, accogliente, personale molto disponibile. Abbiamo mangiato in veranda (senza aria condizionata) e, nonostante la giornata calda, siamo stati molto bene. Antipasto e primi … di più non siamo riusciti ad andare … ottime pietanze, abbondanti porzioni. Prezzi nella media. Consigliatissimo!
Martina Boldrini
12/07/2022
Piatti pazzeschi! Prodotti freschi e tipici della zona, tartufo grattugiato al momento, costolette d’agnello spettacolari, fiori di zucca ripieni atomici. Personale disponibile e gentile, locale rustico molto bello, piccolino, su prenotazione. Lo consiglio a chiunque passi in zona. Uno dei ristoranti migliori provati nei dintorni!
Sara Sopranzetti
04/09/2022
Locale molto carino ed accogliente, staff gentile e molto disponibile. Purtroppo sono andata in una giornata mooolto affollata e si notava un po' di disorganizzazione e quindi incideva nelle tempistiche della portata dei piatti, però nel complesso abbiamo mangiato e bevuto bene, quindi lo consiglio. Rapporto qualità prezzo ottima: 2 primi(abbondanti),2 antipasti, 1 dolce, acqua, vino e caffè 40€ .
Carbonara di montagna Filetto al tartufo Tartufo bianco Mezzelune Tagliatelle ai funghi porcini Wild burger Ravioli al tartufo Pane e pasta fatta da loro Pesce
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