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Recensioni di La Cuciniera, Genova

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Alina Cappi
30/04/2021
Non conoscevo la cucina peruviana, ma mi è piaciuta così tanto che ho preso due volte l’aperitivo da MI RICO PERU. Il menu offre diverse proposte di terra di mare e vegetariane, sono molto disponibili a venire incontro ad intolleranze e allergie. Ho provato diversi piatti: Papa a la huancaina: piatto tipico composto da patate, lattuga, peperoncino giallo con latte, olio e formaggio (ottimo, molto gustoso!) Ceviche con cipolla (pesce fresco piccante per chi ama i sapori forti!) Platano alla brace (ottimo anche come dessert finale!) CHAUFA: un piatto fusion Perù - Cina Riso saltato con zenzero, cipollotti, uova, salsa di soia e germogli di soia e pollo. E’ possibile richiederlo anche Misto o De mariscos Empanadas: Fagottini di pasta ripieni -di carne di manzo -di pollo, peperoncino giallo, cipolla e spezie. -Vegetariane: Cipolle caramellate e funghi Manioca: radice che assomiglia alle patate da gustare insieme alla salsa alla huancaina a base di formaggio fresco e peperoncino giallo non piccante Tutto molto buono e ABBONDANTE! Prezzo giusto! Consiglio per chi vuole provare una cucina diversa.
Marco De Barbieri
30/01/2018
Siamo andati una sera con mia moglie dopo essere stato nell'altro Ristorante peruviano di Genova. La situazione è ben diversa perché in questo caso hai avuto la sensazione di entrare in un bel ristorante più professionale con camerieri e cuochi di livello. I piatti tipici erano abbondanti ma non enormi come nella prima situazione. Ci ritornerò.
Enrico Miggino
15/03/2019
Girando per il centro storico un sabato sera abbiamo trovato posto in questo ristorante peruviano. Per entrare bisogna suonare il campanello vicino alla porta. Mi sono trovato molto bene, ho assaggiato il piatto tipico della cucina peruviana cioè il ceviche, che poi è pesce marinato, accompagnato a dei filettini di pesce impanato e fritti. Possibilità di ordinare la porzione più piccola da 100 grammi o quella piu abbondante, ma ci sono moltissime altre opzioni nel menù. Ho assaggiato anche lo spiedino di carne tra le specialità peruviane ed era buonissimo. Bella musica e WiFi.
Nicola Pignattelli
06/07/2019
Qualità/prezzo eccellente, locale molto accogliente e piatti ottimi!! Consigliato 👍
Arianna Romani
12/05/2018
Cucina tipica peruviana a buon rapporto qualità/prezzo. I piatti non sono abbondantissimi ma si esce sazi. Io ho preso del polpo leggermente piccante accompagnato da una patata con una particolare salsa; il polpo era croccante fuori, ma tenero dentro, molto buono! I miei amici hanno preso il Lomo Saltado, un piatto unico sicuramente più abbondante con carne riso e patate. Il servizio è stato veloce, ma c'è un punto di attenzione: siamo andati in settimana e la cucina chiudeva presto.
Emanuela Meme Giudici
27/01/2018
Ciao a tutti siamo stati a cena in questo ristorante peruviano devo dire che abbiamo mangiato benissimo, la carne tenerissima e le porzioni giuste. Sicuramente ci tornerò
Alejo Rojas
11/01/2021
Cibo di ottima qualità, prezzo economico.. vi consiglio di assaggiare la limonata Frozen, la zuppa di frutti di mare, la guacaina e la copa... sono antipasti.
Sergio Del Sarto
24/08/2017
Ottimo Ristorante Peruviano! Piatti molto buoni, con il tipico gusto del Sud America. Il servizio è veloce, il personale molto gentile e l'atmosfera è famigliare. I prezzi sono economici e le porzioni abbondanti. Consigliatissimo!
Pizza Sushi Farinata Pesce Ravioli Aperitivo Fritto misto Pizze Hamburger Frittura di pesce Trofie al pesto Focaccia al formaggio Pinsa Torta Pesto Minestrone Pizza margherita Cappon magro Panini Stoccafisso Spaghetti allo scoglio Torte Focaccia Kebab Dolci Paella Frittura Apericena Carne Pandolce Ravioli di pesce Frittura mista Risotto Caffè Gelato Funghi Pizza leo Pasta al pesto Pokè Zuppa di pesce Pizza senza glutine Antipasti Cappone magro Crudo di pesce Pasta Grigliata di carne Spaghetti alle vongole Cannoli Taglierini al granchio Pizza americana Tortellini Grigliata di mare Margherita Spaghetti Fritto Pizza con il prosciutto Pizza fritta Grigliata di pesce Trippa Focaccia formaggio Misto gallese Scialatielli Focaccia di recco Tiramisù Pesce fritto Baci di dama Granita Risotti Panettoni Insalata Cozze Insalate Tartar Astice pave' di tuberi e radici liguri bourre blanc e caviale di arringa Ostriche Millefoglie Sashimi Baccala Piatto 5 maggio Pansotti Risotto alla pescatora Penne al pesto Panera Ribs Trenette al pesto Pasta allo scoglio Calzone Lasagne Fritto misto di pesce Polpo croccante Spaghetti astice Empanadas Yume Mandilli al pesto Lumache Bucatini alla amatriciana Grigliata Antipasto Pollo Acciughe ripiene Funghi fritti Uramaki Panettone gastronomico Impepata di cozze Insalata russa di mare Crudo di mare Lasagnette al pesto Pizza vegetariana Pizza capricciosa Padellata Chaulafan Antipasto 5 maggio Marinara Stinco al forno Lasagne al forno Pizza con salame Pizza calabrese Ravioli pesce Stinco Porchetta alla romana Fritto di paranza Panciotto Pizza prosciutto e funghi colomba al caramello salato Seppie con piselli Aragosta Gnocchi al pesto Caffè e aperipranzo Tagliere Ceviche Pollo allo spiedo Cioccolata di modica Il polletto Il crudo di mare Roast beef Frappe Integrale Farinata bianchetti Riso alla cantonese Macarons Tempura maki Taglieri Cestino di panigacci Ciuppin di acciughe Strutto trombetta di Albenga Tagliata di tonno Ravioli ragù Nero di seppia Ravioli al tuccu, fritto misto Foccaccia Soufflé di carciofi con fonduta Antico pave' di tuberi e radici liguri brutte blanc e caviale di arringa Il pescato del giorno alla piastra Giro pizza Carni Gnocchi ai carciofi Lasagna Colombe Frittura di totani e ciuffetti Milkshake Tortelloni tartufo Pizza doge rossa Costine Pizza napoletana Macaron Spaghetti scoglio Pasta con le vongole Filetto fritto misto alla genovese Cima genovese Crostata di frutta Pesto con patate e fagiolini Cioccolato fondente Tortelli di polpo crudo di pesce Focaccia al formaggio ristorante con orata Anatra all'arancia Nighiri Spaghetti con nero di seppia Carbonara con frutti di mare Gunkan Pizza rainbow Canederli Bloody mary Abbacchio Fettuccine al pesto Pizza valentino46 Brioche Capponmagro Pizza rustica Taglierini ai funghi Pandolce genovese Risotto di mare Cioccolato Confetti Amaretto Tagliata Riso saltato con gamberi e verdure Pasticcini Sacher Calamari fritti Carni alla brace Insalata all'astice Frittata di pesce Tortelli di baccalà Focaccia tipo recco Spezzatino Ravioli al tocco Cartoccio Birra Crudi Ravioli al ragu Brioches Taglierino al nero di seppia con pesto di calamari e pistacchi Trofie sciupun de fótta Linguine all"astice Pinza Bollito Gnocco fritto Carbonara Paste mignon Ravioli au tuccu Ramen Pizza con i friarielli Bavarese Pansoti in salsa noci Bruschetta Focaccia con pesto Spaghetti all astice Torta sinatra Ravioli di gamberi Muffin Primi al pesto Canestrelli Ravioli al ragout di chianina Hamburger caracas Sashimi di salmone Calamaretto Risotto cappon magro Misto mare con salsa verde Involtini Pan brioche Ravioli e stoccafisso Arrosto Taglierino neri al sugo bianco di tonno Pasta ai frutti di mare Carpaccio Spaghetti al pomodoro Passatina di ceci Udon di manzo Penne all'arrabbiata Spaghetti coi ricci di mare Maltagliati con pesto Gamberetti in salsa agrodolce Torta zena Tagliata ai funghi porcini Gamberi in tempura Colomba Carne alla griglia Frittura di mare Pansotti di magro La frittura Riso tailandese Fritto misto all italiano Pansoti Cocktail Impepata cozze Toast Chicken royal Antipasto di mare Paccheri allo scoglio Plateau royal Bella napoli Tagliolini al tartufo Cappun magro Ravioli ai ferri e ravioli gamberi Torta compleanno Fritti Tagliolini allastice Torta pera pistacchio Calamari su letto di patate Encebollado Gamberi Pizza 4 formaggi Focacce Croque monsieur Polpo rosticciato Calzone alla nutella Pizza al pesto Cremini Piatti di mare Splash di calamaro ripieno Piadina Nuvole di drago Taglierini Picanha Torte liguri Pizza ortolana Spaghetti ai frutti mare Profumo di bosco Croque-monsieur Crostata Pinse Focaccia con il formaggio Pizza al formaggio Fritto misto pesce Insalata mista Bandeja paisa Tagliolini all astice Tartare di salmone Gnocchi Pizza familiare Chirashi Stocafisso Dolmas Zemin Colombe al pistacchio Linguine allo scoglio Torrone Raclette Pizza würstel Bufala Porcini e Crudo Toscano Cassata Fiorentina Ravioli al pesto Pizza biancaneve Arancini Pizza ai frutti di mare Acciughe marinate Ravioli del principe Pasta di mandorla Ravioli alla paganini Pizza patatine Pizza super mario Piatto teriyaki pollo Vegetariana Ravioli del plin Gamberi alla piastra Tarte tatin Battuta di pesto Sushi time Spaghetti al profumo di liguria Focaccia al formaggio recco Hamburger egg Spaghetti ai frutti di mare Spadellata Torta pasqualina Arrosto di maiale in agrodolce Cremino Bufala Frittura pesce Lasagne al pesto Strudel Vitello con patate Panissa e friscieu Patatine Spaghetti all'astice Insalata light Involtini primavera Dolci monoporzione Muffin al cioccolato Coppa tiziano Mandilli Antipasto misto di pesce Pizza lupin Polpettone di melanzane Risotto con speck Fritto pesce Macedonia Tonnata e bacon Bistecca Sardenaira Pesto avvantaggiato Kebap con pita Tonno rosso alla piastra Linguine nero di seppia con pistacchio Taglierino aragosta Zemin di ceci Cacio e pepe Cantuccini e vin santo spaghetti al sugo di mare Coda alla vaccinara Frutta candita Risotto nero Ciambelle Gnocchi di riso Torta panarello Passetti e sugo di noci Messico drink Fritto di calamari e panissa Caponata siciliana Spaghetti di riso alla piastra con frutti di mare Pan dolce Molluschi Trofie Frutti di mare Pizza alla scarola Gnocchi ai frutti di mare Pizzoccheri Trenette avvantaggiate Panissa Spaghetti alla crema di salmone Charlotte alle fragole Pesce crudo Arrosto di vitello Capon magro Pizza marinara Ravioli di zucca senza glutine Gnocchi rosa con calamari Club sandwich Vin brulé Ravioli al "tuccu" Fritto misto all italiana Piadine Spaghetti di mare Grigliata mista Kebab ssimo Bignè Antipasto pesce Spaghetti giapponesi Torta paradiso Zuppa di ceci Tagliata di fassona Torta chocoa Ravioli fatti a mano La pinsa Salmone Frittura imperiale Farinata al gorgonzola Tagliatelle Focaccia col formaggio Tagliatelle antiche Pizze gourmet Ghiaccioli panino porchetta salsa noci Pizza pugliese Casarecce con gamberetti e zucchine
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