Menù Garage 51 a Genova: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Camarao Empanado

10.00 €

Atum Ipanema

11.00 €

Tartare di mango

salmone, avocado, mango, ikura, salsa di mango

15.00 €

Piatto

Salmao Cancun

tartare di salmone, avocado, nachos tritato, caviale di pesce volante, jalapeno, salsa guacamole

14.00 €

Barra da tijuca

tartare di branzino, erba cipollina, salsa piccante, sale affumicato

13.00 €

Camarao amazonia

gamberi impanati fritti, sesamo, salmone scottato, maionese piccante, salsa terriyaki, pasta kataifi

15.00 €

Dessert

Budino di cocco caramellato

6.00 €

Cheesecake cruda con salsa di maracuja

6.00 €

Prestigio

cioccolato fondente e fragole con interno di soffice mousse

6.00 €

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