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Antipasto

Gran Tagliere di Salumi e Formaggi

12.00 €

Tagliere di Salumi

Culatello, Speck, Salame Prosciutto Cotto

10.00 €

Tagliere di Formaggi

Brie, Mozzarella di Bufala, Scamorza, Gorgonzola

10.00 €

Schiacciatina di pinsa romana con lardo di Patanegra

12.00 €

Mozzarella di Bufala Campana e Culatello Val Tiberino

12.00 €

Primi

Pasta fresca fatta in casa

con Pesto, Tuccu alla Genovese o sugo di Funghi

10.00 €

Trofie al Pesto

10.00 €

Secondi

Grigliatona di carni selezionate

Picanha di Manzo – Sottofiletto di Scottona - Punta di Vitello – Pollo – Salsiccia di Maiale - Costine di Maiale - Stinco di Maiale - Coppa di Maiale, con Verdure Grigliate e Patate al Forno

25.00 €

Involtini alla Messinese

(Vitello, scamorza, pan grattato e sapori) con Insalata e Finocchio

14.00 €

Petto di Pollo alla Palermitana

con Patate al forno o Insalata o verdura grigliata

12.00 €

Tagliata di Picanha

con Patate al forno o Insalata o verdura grigliata

14.00 €

Tagliata di Sottofiletto di Scottona

con Patate al forno o Insalata o verdura grigliata

14.00 €

Costine di Maiale allo Spiedo

con Patate al forno o Insalata o verdura grigliata

13.00 €

Costine di Agnello

con Patate al forno o Insalata o verdura grigliata

14.00 €

Dessert

tutti

5.00 €

Pinsa

ACCIUGHE

Pomodoro, fiordilatte, Acciughe di Cetara in uscita

12.00 €

BUFALA

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico

12.00 €

CULATELLO

Mozzarella di Bufala Campana, Culatello Val Tiberino in uscita

14.00 €

COTTO

Pomodoro, Stracchino, Prosciutto cotto alla Brace in uscita

12.00 €

ESTIVA

Stracchino, salmone affumicato Norvegese e pomodorini in uscita

15.00 €

CAPRESE

Mozzarella Fiordilatte, Pomodorini, Rucola e Mozzarelline di Bufala Campana in uscita

12.00 €

VEGANA

Pomodoro, melanzane, zucchine grigliate, peperoni

11.00 €

TONNO

Mozzarella Fiordilatte, Tonno

12.00 €

BRISCHETTA

Pomodorini, basilico, origano, olio Evo

10.00 €

PORCINA

Funghi Impanati e Mozzarella Fiordilatte

14.00 €

BALTICA

Stracchino e Storione Bianco Affumicato in uscita

15.00 €

PORTOFINO

Stracchino e Pesto Genovese

12.00 €

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