Menù Dega ristorante a Genova: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Capesante, foiegras e patate viola
16.00 €
Pane cunzato
12.00 €
Battuta di gambero, burrata e pomodorini
18.00 €
Piatto
Riso, plancton e calamari
16.00 €
Baccala confit, pompelmo e pistacchio
18.00 €
Filetto di maiale, marsala e albicocca
17.00 €
Dessert
Dulce de leche, cacao e sale maldon
7.00 €
Crostatina cioccolato, pere e caprino
7.00 €
Caffe dei campioni
10.00 €
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