Menù Crooner Swing Club Restaurant a Genova: Sfoglia il menù completo
Antipasti - Appetizer
Misto alla Genovese dello Chef
7.00 €
Spiedini di Frutta in Glassa di Aceto Balsamico con “L’Insaccato”
7.00 €
Nicoise di Granchio con Palmito, Mais su Insalatina Croccante
10.00 €
Carpaccio Agro di Blu Marlin al Pompelmo Rosa
12.00 €
Tartare di Manzo “Alla Montresor”
15.00 €
Cocktail di Gamberoni ed Insalatina di Finocchio
12.00 €
Primi - First Course
Raviolo del CROONER
13.00 €
Trenette della Casa al Pesto Genovese
10.00 €
Tagliatelle al Profumo di Rosmarino con Gamberoni e Cime di Rapa
13.00 €
Bigoli alla “Tabarchina"
13.00 €
Ravioli di Pesce (…Pescato dello Chef) con Pomodorini al Salto e Cozze
14.00 €
Riccioli di Pasta di Cacao al Castelmagno e Pepe Bianco
14.00 €
Taglierini di Pasta Fresca alla Crema e Porcini
12.00 €
Secondi - Second Course
Baccalà alla CROONER
14.00 €
Filetto di Pescatrice con Caponata di Verdure
16.00 €
Spada Grigliato con Patate allo Zafferano
14.00 €
Pesce Spada alla Messinese
15.00 €
Gamberoni saltati “Al Calvados”
18.00 €
Nodino di Vitello al Pepe Verde e Insalatina Croccante
14.00 €
Filetto “Big Apple”
20.00 €
Filetto di Manzo ai Ferri con Patate al Forno
18.00 €
Dolci - Dessert
Flan di Cioccolato
4.00 €
Bavarese ai Frutti di Bosco
4.00 €
Semifreddo alla Vaniglia
4.00 €
Crostata con Passata di Albicocche
4.00 €
Meringa con Fonduta di Cioccolato Nero o Bianco
4.00 €
Cheese Cake
4.00 €
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