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ANTIPASTI

Calamari novelli con Pesto su schiacciata di patate piemontesi

13.00 €

Trilogia di tartare del giorno con filetti di agrumi e cialda croccante di Parmigiano

15.00 €

Polpo croccante su verza con cipolla caramellata e pomodorino

12.00 €

Piccola degustazione di crudo di mare secondo pescato

19.00 €

Vellutata di verdure bio con gambero scottato al rosmarino

12.00 €

Insalata di mare all'italiana su crema di patate piemontesi

15.00 €

Tris di antipasto tiepido di mare (selezione dello chef)

19.00 €

Parmigiana leggera di melanzane su crema al curry

12.00 €

PRIMI PIATTI (PASTA & RISO)

Pappardelle con scampi, vongole e zafferano

18.00 €

Taglierini verdi con cozze e calamaretti novellame

12.00 €

Ravioli di branzino con olive taggiasche pinoli e pomodorini secchi

15.00 €

Spaghetti alla chitarra con frutti di mare (un classico)

18.00 €

Risotto al nero di seppia con crema di basilico e zafferano

14.00 €

Risotto con gamberi rossi lime & champagne

15.00 €

Tortelli di zucca mantovana con burro e salvia

12.00 €

Trofie di castagne al pesto genovese

12.00 €

INSALATE GOURMET

Insalata di polpo

10.00 €

Insalata di salmone

10.00 €

Insalata di gamberi

10.00 €

Insalata Greca

10.00 €

SECONDI PIATTI

Calamari ripieni con orzo perlato e gamberi su verdure alla piastra

19.00 €

Spiedini di gamberi con salsa Teriyaki su schiacciata di patate e verza

25.00 €

Filetto di Salmone Scozzese su tre consistenze di patate

19.00 €

Maxi degustazione di cruditè di mare secondo pescato

29.00 €

Grigliata mista di pesce (un classico di mare)

25.00 €

Filetto di pesce bianco secondo pescato del giorno su verdure al vapore

19.00 €

Brodetto la zappetta di pesce classica alla veneziana

19.00 €

Petto di Anatra su bietole e patate glassate al Barolo

19.00 €

Costata di Manzo Sashi (CHOCO BEEF)

60.00 €

DESSERT

Cremoso di cioccolato bianco con fragole fresche e cialde croccanti

7.00 €

Trigusto al cioccolato con croccante di cereali alla Gianduia

7.00 €

Bavarese allo yogurt greco con zest di arance siciliane

7.00 €

Pera cotta al forno con cioccolato al peperoncino

7.00 €

Sorbetto artigianale di frutta fresca

7.00 €

Torta bassa al cioccolato fondente con gelato alla crema

7.00 €

Torta integrale al limone con gelato al limone

7.00 €

Frutta di stagione

7.00 €

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