Ale simo
25/04/2023
Siamo stati a cena ieri sera in 8, abbiamo preso 4 antipasti (abbondanti e ottimi), di secondo le tagliate (cottura perfetta e si scioglievano in bocca, ottime), qualche filetto, e i dolci che erano buonissimi, a me è piaciuto particolarmente il tiramisù . Il servizio sempre presente ma molto discreto, il personale è davvero cortese e sorridente. Ritorneremo sicuramente. Prezzo assolutamente commisurato alla qualità.
RoMaSommer TravelGuide
26/08/2022
I più buoni bistecche🙌
Assolutamente il posto più preferito. Il personale super attenti e velocissimi. Cordiali e super professionali. Il titolare apre le danze con tutti i suggerimenti dall'antipasto ai primi ‼️ fatta in casa: cinghiale etc
La bontà dei piatti gustosi💪
I secondi sono i suoi partners preferiti. La carne è esposta appena si entra! Che meraviglia vedere la carne danese, il filletto e le bistecche, accanto al forno a legna!! Per le focacce e il grill.
Il dolce fatta in casa che supera ogni gelateria. Sbriciolata e il gelato con le pesche fresche.
Tutto sempre accompagnato con il vino consigliato dal titolare, che non sbaglia mai‼️ ottimi vini sia di Toscana e locali.
La cucina rustica con l'ottima giusto spacca ogni mattone e palato👍
Peccato che in una serata non si può gustare tutto. Ecco perché torniamo sempre ❤️ grazie mille per il full immersion nella cucina dei castelli romani 🖐
Anna Rita Lombardi
24/02/2023
Materie prime molto buone, piatti saporiti e io ho potuto mangiare bene pur non mangiando carne. Prodotti di stagione. Ristoratori gentili, cortesi e alla mano. Buona l'offerta della carta dei vini e per tutte le tasche. Consigliato!
Alessandro Cappelli
24/06/2023
Sotto la piazza di Genzano di Roma, mi hanno fatto conoscere questa stupenda hosteria un incanto, proprietari gentili alla mano cordiali, cibo..... Da 5 stelle carne delicata ben cucinata, antipasto da 5 stelle pasta al top sicuramente da provare e riprovare senza alcun dubbio 5 stelle sono poche.... GRANDISSIMI
Paolo de rossi
01/03/2023
Ai castelli Romani si mangia bene in molti posti, ma se cerchi qualcosa di veramente buono qui devi venire. Le materie di prima scelta che fanno la differenza preparate a regola d'arte. Non c'era veramente nulla fuori posto. Personale professionale e mai fuori luogo scelta del vino consigliato dal proprietario fantastico insomma un posto da prendere come punto di riferimento se si vuole passare del tempo in ottime compagnia ed ottimo cibo. Per finire prezzo più che onesto considerando il particolare momento storico. Ci tornerò sicuramente.
Gianluca Alerpi
29/05/2023
Semplice fantastico! Cibo al top, con eccellenza della carne, fiore all'occhiello di questo ristorante. Grazie a tutto lo staff per quello che offrite alla clientela che va ben oltre le aspettative.
Paolo Sini
13/08/2022
Ottima trattoria a Genzano, ambiente familiare e cordiale.
Pietanze ottimamente preparate e ben presentate.
Personale cordiale, simpatico e ben preparato.
Antipasti e primi ottimi ed abbondanti, ma il vero fiore all'occhiello è la carne, ottima, saporita e cotta esattamente come chiede il cliente (in caso di dubbi, lasciatevi consigliare).
Ottima la carta dei vini per tipologia e produzione geografica ma devo dire che anche i "semplici" vini della casa sono ben ragionati per accompagnare ottimamente i menù "carnivori" che caratterizzano il locale.
Clò Ba
03/04/2023
Andare in questo posto è davvero un'esperienza bellissima.
Tutto buonissimo.
Un antipasto misto a dir poco buonissimo.
Primi gustosi e ben fatti.
Che dire della carne. Succosa, tenera, perfetta cotta.
Anche i dolci molto buoni.
Un plauso a tutto lo staff.
Grazie.
Emanuela Pace
25/02/2023
Mi ha colpito nel menù la particolare attenzione alla stagionalità e questo di per sé racconta molto dei proprietari, moglie e marito che danno un'aria familiare al contesto molto carino, tipico delle trattorie tradizionali dei castelli. Primi piatti eccellenti, carne stellare! Tornare è d'obbligo per assaggiare altro e soprattutto i dolci che non ho potuto prendere.
Sales Marco
12/03/2023
Non lascio recensioni molto spesso però stavolta devo fare un plauso a questo locale. Cibo molto buono e personale gentile e disponibile. Ottimo