Recensioni di Ristorante Da Pelliccione, Genzano di Roma

Personale gentilissimo. Il ristorante ha cucina tipica romana ma ce l'ha veramente, per cui anche pajata o coratella non mancano. L'antipasto era squisito e ricercato, con salumi e formaggi particolari e selezionati. Come primo ho scelto pasta con ritagli di pollo ma ho assaggiato un po' di tutto e c'era tanta qualità. Non ho preso secondo, ma la carne arrivata era ottima. Prezzo medio 30 euro, adeguatissimo.

Un'ottima cena a base di piatto tipico della cucina romanesca! Un cameriere ed un OSTE servizievole, cordiale, strutturato e professionale, ha cucinato piatti veramente gustosi. I primi, spaghetti cacio e pepe e rigatoni alla carbonara con guanciale croccante e saporito ha sbalordito i nostri palati. Non parliamo poi dell'abbacchio impanato e fritto, con carciofi fritti tradizionali... Un locale piccolo ma confortevole, con una particolarità: una grotta scavata nella roccia che porta ad una cantina nella quale vi sono bottiglie di vino di tutti i tipi!! Consiglio spassionatamente.

Cucina tipica romana , respiri gli odori e assaggi i sapori di una volta sembra di mangiare a casa di nonna , tutto perfetto , un complimento speciale per il gluten free eccezionale!!! Pasta senza glutine fatta in casa , pane e dolci una meraviglia ! (In allegato Gricia senza Glutine )

Ci sono stata oggi a pranzo con mio marito. Pur essendo una domenica affollata e quasi le 14 ci hanno accolto molto cordialmente e ci hanno fatto accomodare ad un tavolino all'aperto. Ottima trippa alla romana, deliziose le verdure alla griglia che si scioglievano in bocca. Buon pane di Genzano e vino della casa buonissimo servito in bei calici. Conto nella norma. Ci torneremo.

Posto molto caratteristico, con personale disponibile e simpatico anche al telefono!!! Abbiamo mangiato benissimo, avevamo richiesto la polenta ed era veramente superlativa, la più buona che io abbia mai mangiato, lo testimonia il fatto che non siamo riusciti neanche a fotografarla!!! E, dettaglio non da poco, è risultato tutto digeribilissimo!!!

Un ottimo locale dove gustare un ottimo cibo romano anche in variante Gluten Free. Quasi tuttie le pietanze vengono fatte anche senza glutine e sono buonissime! Anche il pane senza glutine è divino... E i dolce sono top!! Davvero complimenti!!!!

Tornare a gustare gli antichi sapori della nostra migliore tradizione culinaria. Semplicità, genuinità unita alla traduzione danno un “senso di casa” per noi che con questi “antichi sapori” siamo cresciuti. Grazie per aver custodito e tramandate queste nostre tradizioni. A prestissimo. PS:- come sempre la trippa è “commuovente” dalla sua autentica bontà alla Romana con la “vera menta romana” la prossima volta ne gusterò un’insalatiera piena e ricolma di questa autentica bontà!!! Grazie.

Cibo squisito, personale simpatico, alla mano, gentilissimo e con la battuta sempre pronta! Ospite di amici romani, siamo stati veramente bene. Carciofi alla romana eccellenti, fritto misto strepitoso, cannelloni e tagliatelle al sugo di lepre eccezionali. Trippa altrettanto. Maritozzo ancora caldo per concludere il pranzo da re. Assolutamente da tornarci

Ottima cucina romana, buonissime le bucce di patate, lo stinco di maiale, l ossobuco e la coda alla vaccinara. Ottima anche la selezione di vini e grappe. Veramente un ristorante da non farsi scappare.

Posto semplicemente strepitoso anche se rustico. Si coglie la famigliarità e la genuinità della cucina. Piatti STRAORDINARI