Menù Dukas a Genzano di Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Suppli classico
1.50 €
Bruschetta pomodoro
1.50 €
FIORI DI ZUCCA FRITTI
ripieni di Alici e mozzarella
2.50 €
TAGLIERE DUKAS
10.00 €
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI
servito con Miele e marmellate dedicate
12.00 €
TAGLIERE "BASSIANO E BASTA"
Prosciutto di Bassiano Affinato al Legno di Faggio
10.00 €
Piatto
Pizza Margherita
fiordilatte eMozzarella e Basilico
7.00 €
Pizza Porchettona
fiordilatte Cicoria ripassata e Porchetta "LEONI" DOP
9.00 €
Bistecca
300 gr abbondanti di Bistecca di Costa alla Griglia servita con cipolle caramellate e Glassa di Aceto Balsamico oppure Rucola e pachino a piacimento
14.00 €
POLENTA CON PORCINI
10.00 €
SPAGHETTI/RIGATONI ALLA CARBONARA
10.00 €
PIZZA GOURMET
fiordilatte, Noci Pere e Gorgonzola
9.00 €
PIZZA ELFICA
Fiordilatte, Speck Affumicato del Trentino e Salsa di Tartufo
9.00 €
Dessert
dolce del giorno
5.00 €
BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA E BOTTIGLIA
"ICHNUSA NON FILTRATA" ALLA SPINA
birra Artigianale Bionda SARDA ,la cui caratteristica sta proprio nel colore torbido in quanto NON FILTRATA
"IPA" ALLA SPINA
Birra Americana leggermente AMARA ma dal Gusto Unico
"AFFLIGEM BLONDE" ALLA SPINA
Artigianale d'Abbazia Belga CHIARA
"AFFLIGEM ROUGE" ALLA SPINA
Artigianale d'Abbazia Belga nella versione ROSSA
BIRRIFICIO DEL DUCATO
ampia selezioni di artigianali in bottiglia
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