Menù La Sciara a Giardini Naxos: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Veli di cernia bianca affumicata in casa, servita con cipolla caramellata e coulis di fragole
24.00 €
Polpo Scottato ai ferri con patata siracusana in diverse consistenze, polvere di olive nere e capperi di pantelleria
20.00 €
Battuta di manzo cinisara congelato al maiorchino e crostini di pane all'aglio
18.00 €
Piatto
Fagottino con ripieno di ricotta e spinacino fresco, su guazzetto di vongole allo zafferano
20.00 €
Trancio di tonno scottato al sesamo nero con riduzione di soia e caponatina in agrodolce
24.00 €
Costine di agnello marinate al timo e grigliate servite con parmigiana di melanzane e patate arrosto
22.00 €
Dessert
Sfogliatella tiepida alle mele dell'Etna con granella e gelato al pistacchio
8.00 €
Tortino tiepido al pistocchio congelato artigianale al caramello
8.00 €
Gelati artigianali
8.00 €
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