Menù Agriturismo La Miniera a Gignese: Sfoglia il menù completo
Entrée
Antipasto della casa secondo stagionalità (salumi di produzione propria e formgaggi a km 0) accopagnate dalle diverse marmellate e/o salse (minimo x 2 persone)
Plat
Tagliatelle fatte in casa con sughi vari, risotti, lasagne alla bolognese/verdure , cannelloni, gnocchi di polenta con fonduta, gnocchi di patate,
Gulasch / ossobuco / brasato / coniglio alla cacciatora, arrosto di maiale, salsiccia e faggioli. polenta concia,