Menù Il Brillo Parlante a Giovinazzo: Sfoglia il menù completo
Starter
Finger Fish
Sticks di Merluzzo d'Alaska con salsa Tartara homemade
4.50 €
Crock cheese
Triangoli di Formaggio Impanato
4.00 €
Tagliere di stagione
( salumi e formaggi caseari ) con marmellate e miele al tartufo
12.00 €
Verduri'
Verdure in pastella con salsa agrodolce
4.50 €
Rings
Anelli di cipolla fritti
3.00 €
Pinchos
Spiedini di pollo alla paprika e caciocavallo
5.00 €
Vegan Boartd
Tagliere con Humus, Pesto rosso e Tzatziki con mix di pane
7.00 €
Dirty Chips
Patatine fritte con fonduta di Formaggio
3.50 €
Just British
Traditional Guinness
stufato di manzo alla Guinnes con Pure' di patate e crostini al rosmarino
10.00 €
Ribs
Costatine di maiale affumicate cotte a fuoco lento con salsa BBQ homemade e chips al rosmarino 0,6kg
13.50 €
Tagliata Classic
Tagliata di carne irlandese , Rucola Pomodorini e scaglie di Parmigiano
14.00 €
The Japanese
Tagliata di carne marinata in soya zenzero e timo servita con patate al Rosmarino
16.00 €
Fish n Chips
Filetto di Merluzzo classico pastellato servito con patate fritte e salsa tartara
6.50 €
Pulled Pork
Spalla di maiale cotta 6h a bassa temperatura, pure' di patate alla paprika
10.00 €
Burger n Dogs
Old school
Burger, insdalata ,pomodoro e mayo
7.00 €
Brillo's Burger
Burger ,Cheddar rosso,bacon,pulled pork, cipolla caramellata e salsa BBQ
9.50 €
Rape'n Son
Burger, bufala affumicata, rape stufate,acciughe e pomodori confit
9.50 €
Packson
Burger,Insalata,Mayo,verdure sott'olio, caciotta al tartufo e Capocollo di Martina Franca
9.50 €
Hot n' Fat
Burger,insalata, soppressata piccante,pecorino di Fossa,Nduja mayo e Anelli di cipolla fritti
9.50 €
Socked cow
Burger ,insalata di rucola,scamorza affumicata,porchetta e crema di pomodori secchi e mandorle
9.50 €
Yakisoba
Maxi Wurstel,pulled pork, cheddar rosso,cipolle croccanti e semi di sesamo
6.50 €
Brixton
Maxi Wurstel, insalata di finocchi,cipolle,cavolo rosso e bianco, matonese e cipolle croccanti
6.50 €
Classic Dog
Maxi Wurstel Ketchup e Mayo
6.50 €
Club Sandwich Apulian
insalata,mayo,verdure,bufala affumicata,capocollo di Martina Franca
8.50 €
Club Sandwich Piccadilly
Insalata,Salsa BBq ,cheddar rosso ,pulled pork
8.50 €
Veggie
Maxi Wurstel di patate e ceci ripieno di formaggio, fritto, insalatina e mayonese
6.50 €
Dessert
Birramisu' ( con stout alla vaniglia )
4.50 €
Souffle' al cioccolato fondente 70% Homemade
4.00 €
Popcorn Cheescake Homemade
4.50 €
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