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Recensioni di Osteria Scvnazz Giovinazzo, Giovinazzo

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Maurizio Scarpato
19/03/2023
Locale molto accogliente con una ricercata cura nei particolari che appena entrato ti fa dire 《ho fatto bene a prenotare in questo ristorante. Ottimo primo con paccheri di Gragnano e stracciatella (giustamente fredda) e spolverata di pomodorini secchi. Per secondo baccalà molto buono. Peccato che il dolce éclair non ha rispecchiato il livello risultando secco o mal scongelato.
Luisa Olivieri
20/03/2023
Personale gentilissimo e disponibilissimo. Piatti della tradizione, sempre rivisitati con tocchi speciali: salsa alla liquirizia per il polpo, alghe wakame, clorofilla di basilico per una caprese alle seppioline, farina di mais e ceci per la classica paranza. Locale curato nei dettagli e nella pulizia. Un grazie particolare al cameriere Gianni, il quale simpaticamente ci ha autorizzati a "fare la scarpetta"
Donatella De Gregorio
06/01/2023
Serata molto piacevole, locale colorato, caldo, accogliente, ricco di storia cultura e tradizioni. Cibo ottimo, all'interno si cela una vera e propria collezione di vini italiani di notevole rilevanza. Ciccio, il proprietario, è una persona molto simpatica e di piacevole compagnia, che intrattiene i suoi ospiti con molta cortesia e affabilità. Esperienza assolutamente positiva che consiglio vivamente.❤️
Celestino Caruso
23/06/2023
Ho pranzato ieri in questo locale insieme ad un mio collega. Ho mangiato divinamente antipasti e una frittura di pesce innaffiati da ottimo vino consigliato dal proprietario. Che dire pesce freschissimo e cucinato magistralmente. Servizio impeccabile. Una nota a parte la merita il proprietario Ciccio. Persona di una gentilezza unica che ci ha fatto sentire come a casa..,.alla fine si mia richiesta mi ha omaggiato di un loro prodotto locale squisitissimo. Consigliatissimo e se sarò in zona in futuro esperienza da ripetere.
Vincenzo Trentadue Nerotti
25/02/2023
Scvnazz non è un semplice ristorante, ma, uno stato d'animo! L'elevata qualità delle pietanze proposte, frutto dell'equilibrato connubio tra cucina tradizionale ed innovativa, si incontra con la gentilezza e la simpatia del personale, creando, così, un'atmosfera unica e vivace. Provare per credere! In foto potrete ammirare alcuni dei loro capolavori: - Paccheri all'astice blu (capaci di fare venire le guance rosse a chiunque! 😉) - Ravioli al cacao e liquirizia, farciti con ricotta e pera
Christine Calafatis
25/06/2023
Avevo delle aspettative molto alte per quanto riguarda la cucina di questo ristorante, sono rimasta un pò delusa. Quello che ho mangiato, non era nulla di speciale, anzi, ho lasciato la metà del primo piatto, i Paccheri Scvnazz, perchè non mi è piaciuto (sembrava una scatola di pelati versata sui paccheri con qualche cappero qua e là). Invece do volentieri 5 stelle per il servizio, veramente molto accurato e professionale. Non ci tornerei però ammetto che il locale è molto carino.
Mary Misceo
19/02/2023
Ristorante top sotto tutti i punti di vista, dalla location alla qualità superiore del cibo e dei vini e soprattutto nella gentilezza, disponibilità e professionalità dei titolari e del personale. Grazie, ci ritorneremo sicuramente
Vera Valerio
25/11/2022
Location bellissima, servizio al tavolo impeccabile svolto direttamente dai proprietari che sono professionalissimi e gentili. Mi hanno consigliato un ottimo vino da abbinare al pesce, fresco e saporito! Tutto di ottima qualità!
Alessandro Machiavelli
23/11/2022
Appena entrati siamo stati accolti da Ciccio, una persona fantastica e molto professionale, con una conoscenza dei cibi e dei vini impressionante e dei modi assolutamente eleganti e raffinati. Abbiamo mangiato del pesce a dir poco stupendo e molto Saporito cucinato davvero bene. Ci ha poi aperto un vino annata 2013 Giancarlo ceci Chardonnay di cui ci siamo innamorati (ovviamente consigliata da lui)... Location fantastica, curata nei minimi dettagli. Ci torneremo sicuramente! Grazie Ciccio!
Elisa Senza.cognome
25/08/2022
Questa e la scorsa estate ho portato qui i miei amici per assaggiare sapori e ricette locali. Il pesce è fresco e delizioso (abbiamo preso due volte la tartar di gambero rosso a distanza di due giorni!). I miei amici vegani hanno apprezzato moltissimo gli hamburger vegani (anche io quando me li hanno fatti assaggiare). Ottimo rapporto qualità-prezzo, personale disponibile e simpatico. I piatti sono sempre serviti con un occhio per l'estetica e le porzioni sono ok quantitativamente (io e la mia amica abbiamo preso un primo e un antipasto e ce li siamo divisi). Il pane era un po' troppo scuro fuori per i miei standard, ma mi è sembrato che sia piuttosto comune nella zona. Dettagli che mi piace trovare nelle recensioni: coperto €2; acqua €1.5 (in graziose brocche di vetro decorate). Confermo -come accennato in altre recensioni- il prezzo leggermente sopra la media per il calice di vino, anche se per completezza riferisco di essermi affidata al personale per la scelta del vino bianco di accompagnamento. L'arredamento degli interni è molto particolare: un mix fra tradizione locale, vintage e colori/linee moderne. Disponibili anche posti esterni. Tornerò sicuramente!
Riccardo Timpretti
20/07/2022
Abbiamo cenato in questo ristorante a Giovinazzo. Il pesce freschissimo. Il primo linguine con pescato del giorno non era il massimo poco legata e poco saporita, poteva decisamente essere fatta meglio. Divino invece il fritto. Altra cosa che ho notato i rincari sui vini sono molto alti, più della media per i vini che sono. Location molto molto carina e anche il personale davvero in gamba professionale e simpatico una forza per il locale.
Vincenza Barbaro
20/06/2023
Una osteria a conduzione familiare, ottimi piatti e tantissime cantine di vino 🍷 consigliatissimo!
Sebastiano Segato
27/01/2023
Piacevolissima scoperta in quel di Giovinazzo. Professionalità e competenza a disposizione del cliente senza mai ostentarla in modo esagerato. Piatti ottimi, presentati e cucinati in modo sublime. Da quando si entra a quando si esce si ha la sensazione di essere tra amici. Traspare senza alcun dubbio l'amore per la professione che hanno scelto, che li porta a offrire un servizio ben al di sopra della media. A presto per le orecchiette!
Roberto Ferraro
04/10/2022
Esperienza super in questo locale di Giovinazzo. Ho provato per la prima volta il tipico riso, patate e cozze e sono rimasto felicissimo della scelta. Ampia scelta di piatti, porzioni abbondanti, servizio veloce, personale gentile e ottima rapporto qualità/prezzo. Il tutto condito da un ambiente a tema marittimo con pareti stracolme di oggetti che ti immergono totalmente nell'esperienza.
Baptiste Cambione
16/02/2023
Complimenti per il menù è ottimo La decorazione del ristorante e bellissima molto originale Consigli perfetti da Filippo
Rossana Guastamacchia
15/08/2022
Ho prenotato un questo locale per il 15 agosto. Appena si èntra si viene accolti con familiarità ma mantenendo i canoni della professionalità. Appena seduti ci hanno offerto il loro benvenuto di verdure e cereali. Abbiamo preso un polpo vorace, un piatto di linguine e una frittura di paranza. Il polpo è ben cucinato, tenero, e che ad ogni morso sprigiona un mix di delicati sapori che lo rendono gustoso. Il primo, linguine al limone: giusto equilibrio dell'agro del limone con la dolcezza dello scampo. Frittura di paranza: frittura leggera senza quel cattivo sapore in bocca di olio fritto e rifritto. Il tutto annaffiato da un ottimo vino bianco frizzante consigliatoci. La cosa più bella è la delicata presenza del proprietario che si accerta che tutto vada be e ai tavoli. Sono uscita dal locale soddisfatta sia per il palato che per la vista!!
Antonietta
11/06/2023
Molto buono! Consigliato. Bravo il cameriere Filippo e anche il sig Francesco che ci ha deliscato il pesce. Buoni primi i contorni e il pesce. Ottimo il pane fatto nel forno a legna. Consigliato
Luigi Gagliano
10/04/2022
Abbiamo pranzato in questa osteria che ci ha sbalorditi per cortesia e qualità. Abbiamo iniziato con un antipasto di mare (crudo e cotto) buonissimo per proseguire con tagliolini fatti a mano con frutti di mare deliziosi. Ottima e vasta la carta dei vini. Torneremo sicuramente.
Pizza Pizze Spaghetti Panzerotti Frutti di mare crudi Pesce Crudo di pesce Spaghetti ai frutti di mare Tagliata di tonno Risotto zucchine zafferano gamberetti Paccheri Pasta Tagliolini ai frutti di mare Capocollo e caciocavallo Pasta ai frutti di mare Insalata Cavatelli allo scoglio Linguine all astice Gelato Crêpes alla murgiana Patatine fritte Calamarata crema di pistacchio e gamberi Piatti di sushi Aperitivo Yogurt Frittura di pesce Pizza barese Frutti di mare Crudi di mare Menu san valentino Risotto
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