Recensioni di Maso Franch Ristorante, Giovo

Ottimo maso, recentemente ristrutturato con camere nuove ben curate. Particolare la posizione ideale per esplorare la val di Cembra, posizionato in alto rispetto a Trento in zona panoramica e ventilata. Segnalo il ristorante di buona qualità , aperto anche agli esterni. Personale preparato, gentile, professionale

Siamo tornati a distanza di un anno. Abbiamo provato i menù degustazione, ottimo sia quello settimanale sia quello di ferragosto accompagnati da vini del territorio. Consigliatissimo

Ristorante raffinato con personale gentilissimo. Noi abbiamo gustato il menù a prezzo fisso un antipasto un primo e il dolce con vino grappino caffè euro 30.00 tutto buonissimo e vini eccellenti.

Maso Franch è posizionato leggermente fuori dal centro di Lavis, circondato da vigneti dove è possibile fare belle camminate. Dopo l'accoglienza al check-in ci hanno accompagnato in camera, che era calda e profumata; inoltre la struttura offre acqua e mele della zona. Abbiamo cenato al ristorante dell'albergo (il menù cambia tutti i giorni); le portate sono presentate con cura e gli abbinamenti innovativi dei sapori hanno graziato il nostro palato. Il personale è gentile e attento al cliente. Dall'albergo si raggiungono in poco tempo le piste da sci e diversi luoghi dove fare delle magnifiche camminate: torneremo sicuramente.

Piccola bomboniera nei pressi dell’interland di Trento immerso tra le vigne, è tutto molto perfetto: ambienti moderni, spaziosi e curati; la camera, seppur non troppo grande è molto caratteristica. Buona la colazione e di livello il ristorante con piatti tipici ma in chiave rivisitata.

Bellissimo, ordinato e pulito. Il titolare è una persona onesta e deliziosa. Siamo dovuti restare una notte per un problemuccio con l'auto. La mattina seguente il titolare mi ha anche accompagnato dal meccanico. Abbiamo anche cenato in hotel ed era tutto buonissimo. Il menù ha poche pietanze, questo perché preferiscono cucinare poco ma bene e con prodotti freschi in base alla stagione. Abbiamo anche comprato del buon vino (Müller Thurgau) di una cantina (Villa Corniole) a 2 chilometri dall'hotel ad un buon prezzo. Che dire...super super soddisfatti. Torneremo sicuramente. Bellissimo, ordinato e pulito. Il titolare è una persona onesta e deliziosa. Siamo dovuti restare una notte per un problemuccio con l'auto. La mattina seguente il titolare mi ha anche accompagnato dal meccanico. Abbiamo anche cenato in hotel ed era tutto buonissimo. Il menù ha poche pietanze, questo perché preferiscono cucinare poco ma bene e con prodotti freschi in base alla stagione. Abbiamo anche comprato del buon vino (Müller Thurgau) di una cantina (Villa Corniole) a 2 chilometri dall'hotel ad un buon prezzo. Che dire...super super soddisfatti. Torneremo sicuramente.

Un posto incredibile. Il loro ristorante è qualcosa di fenomenale: vini ottimi e cibo spaziale. Perfetto. Gustoso e ottimamente preparato. Poche proposte (compresa una vegetariana, non ricordo se fosse anche vegana) ma gioisco quando non trovo menù da 10 pagine: infatti gli ingredienti erano spettacolari e freschi e i piatti particolari. Per quanto riguarda il soggiorno. Siamo arrivati per l'ora di pranzo, un po' prestino per il check in: con una gentilezza rara ci hanno fatto attendere giusto una mezz'ora e offerto del vino e un piccolo stuzzichino. La stanza bella, semplice ma davvero confortevole. Con terrazzo che affaccia sulla splendida vigna, una gioia per gli occhi e per il cuore. Comodissimo per raggiungere Trento. Altra nota di merito: abbiamo dimenticato dei giochini in stanza che ci han tenuto da parte e rispedito qualche giorno dopo. Un posto SUPER!

Il ristorante oltre che di classe ha una qualità molto elevata con personale disponibilissimo. Mi è piaciuto così tanto che oltre al pranzo ci sono andato pure la sera per poter assaggiare tutto il menù!

Consigliatissimo. Location eccezionale e grandissima professionalità. Piatti di ottima cucina con abbinati vini sublimi. Se venite a Trento, in Val di Cembra, dovete fermarvi.

Bellissimo posto, servizio veramente impeccabile 🔝, professionalità e simpatia da parte del personale, menu ricercato con ottime pietanze tipiche !!!

Camere ampie e confortevoli. letto comodo. Buona varietà del breakfast. Raccomandata la mezza pensione; ristorante interno degno di menzione.

Personale gentilissimo, cibo di ottima qualità presentato d'autore, hanno reso la nostra serata indimenticabile. Bravi davvero!

Abbiamo pranzato il 15/8/2022. 6 persone più bambino. Abbiamo ordinato antipasti ed un'altra portata più dessert ed una bottiglia di vino Mio Vecio. Eur 32 a persona. Piatti molto interessanti e molto buoni, della tradizione regionale sapientemente rivisitati e proposti con sapori nuovi da uno chef decisamente all'altezza. Bravi davvero. Tutto buono

Cibo eccellente, altissima qualità, servizio impeccabile e posto splendido. Bellissimo il giardino esterno con i tavolini per poter fare anche in semplice aperitivo

Esperienza da ristorante stellato ma con un prezzo normale! Consiglio anche a pranzo. Selezione di vini di tutto rispetto. Ottimo!!

Abbiamo soggiornato in questa struttura per tre notti. Personale molto cortese e ospitale. Struttura elegante, circondata dalle vigne. La camera, con letto molto comodo, era dotata di una veranda molto carina dove potersi rilassare su un lettino. Colazione abbondante che comprende frutta e alimenti sia dolci che salati Due note negative: Salvo non averne capito il funzionamento, il bagno non era provvisto di luce autonoma rispetto all'antibagno che affaccia direttamente nella camera. La struttura accoglie anche i cani e purtroppo a noi è capitato che i proprietari uscissero senza di lui e il povero cane abbaiava ad ogni minimo rumore fino al loro rientro. Magari sarebbe meglio stabilire, se non ci sono già, delle regole a tutela degli altri ospiti.

bellissimo maso, camere accoglienti e un personale super gentile e disponibile...ieri abbiamo anche provato il ristorante e siamo rimasti ultra soddisfatti ..prodotti locali buonissimi e una carta dei vini ricchissima

Abbiamo soggiornato per una notte in questa struttura dallo stile moderno e accogliente che si integra perfettamente con la natura circostante. Il personale è molto cordiale e disponibile. Abbiamo anche avuto occasione di pranzare al ristorante, gustando dei piatti deliziosi. La colazione, molto buona, è però servita al tavolo senza possibilità di buffet a cui noi siamo affezionati. Camere confortevoli, unica pecca il letto un po' scomodo. Nel complesso un buon rapporto qualità prezzo. Viene fornita agli ospiti la Trentino Guest Card.

Bella la location, ottima la cucina e il servizio. Utilizzato per un meeting lavorativo, il riscontro e’ stato molto positvo