Recensioni di Aprudia, Giulianova

Più che una cena la definirei un'esperienza sensoriale. Da Aprudia troverai accostamenti e sapori sorprendenti, è un luogo per persone curiose ed esploratrici.

Aprudia è un posto dove "mangiare" si spinge oltre le apparenze, dove la creatività si percepisce in ogni piatto. I percorsi da sei ed otto portate vedono accompagnarsi alimenti tanto diversi, quanto gustosi e vini ottimi. L'unicità del ristorante si vede nell'approccio personale che ha con la cucina, distaccandosi dai classici sapori equilibrati e omogenei per sperimentare e trovare poi nuove sensazioni che le coraggiose scelte dei piatti regalano.

In questo ristorante potrete gustare piatti assolutamente unici e ricercati, con un mix di odori e sapore originale e molto azzeccato. Niente di quanto potreste fare in casa (salvo dedicare un tempo abnorme) o gustare in altri ristoranti tradizionali. Le portate sono diverse e la quantità è buona, si esce sazi. Il posto è molto curato in tutto. Il prezzo è alto, 2-3 volte la media di quanto trovato in abruzzo, ma comparabile con un buon ristorante a Milano. Tuttavia, considerando di mangiare in un ristorante a livello stellato, è un ottimo affare. Certo, non per tutti i giorni.

Avevo desiderato da tempo di fare questo viaggio culinario e devo dire che non sono stata delusa nel palato. Abbiamo optato per il menu cuciniere con 7 portate a scelta.. Devo dire ogni piatto inclusa entree meritevole. Credo che lo chef Enzo possa davvero concorrere per la stella. Carta dei vini attenta alla produzione naturare piccola ma completa A mio avviso migliorabile il servizio, super impeccabile a livello tecnico ma avrei gradito un po più di personalità e verve. Ma ribadisco molto cortese e preparato. Io sono sicura che un altra visita la farò. Complimenti

L'ambiente è rilassante e curato nei minimi dettagli. Personale formato, entusiasto e gentile. La cucina molto ricercata offre piatti studiati e sempre con ingredienti che rispettano le stagioni. Super consigliato!

Veramente veramente buono... Alcuni piatti senza dubbio da ristorante stellato e anche meglio! Non c'era, sia nel mix di sapori che nella modalità di cottura, un piatto che fosse riproducibile a casa. Si vede che dietro ogni cosa presentata ci sono gran lavoro e impegno.Complimenti! Il prezzo ovviamente va di pari passo con la qualità di cibo e vino ma ci sta!

Vale assolutamente la visita. Il locale è molto bello, arredado con gusto. Personale molto gentile. Una combinazione unica di sapori. Merita. Complimenti allo chef

Che bella esperienza… abbiamo fatto una degustazione di 5 portate… una coccola per il palato con prodotti locali innovati con maestria. Complimenti

Semplicemente fantastico!accoglienza perfetta in un' atmosfera tranquilla...potrai scegliere di essere accompagnato nella degustazione dei piatti preparati per te dallo chef...un regalo da farsi almeno una volta nella vita! Ottimo rapporto qualità prezzo!

Questo accoglientissimo ristorante vi stupira' con le prosposte culinarie inaspettate. Non vi dico niente->>> provatelo! ✓