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Recensioni di Cavallo Bianco, Giusvalla

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davide poggio
11/04/2023
Ottimo pranzo di Pasqua!quest'anno non si aveva voglia di far da mangiare allora abbiamo optato per il pranzo al Cavallo Bianco, personale accogliente, antipasti ottimi e cosa più importante di QUALITÀ, si vede che c'è la ricerca della freschezza e non della quantità come avviene in altri ristoranti, sulle lasagne ero un pò titubante perché non sono un amante dei carciofi poi quando le ho assaggiate mi sono ricreduto, ottime e delicate, secondi e contorni si sposavano perfettamente proprio come il dolce!!! Tempi di attesa giusti nonostante il personale era veramente ridotto quindi deduco che sia o andati come bombe!! Prezzo più che giusto ci torneremo sicuramente e complimenti vivissimi!!
Chiara Paola Simonini
29/05/2023
Scoperto per caso. Ristorante grazioso, dove abbiamo mangiato cucina tradizionale con prodotti locali di ottima qualità. Cortesia e servizio impeccabile! Lo raccomando vivamente.
Elisabetta Palamara
15/11/2021
Vorrei spendere un minuto per dire quanto sia splendido questo posto. Personale gentilissimo, in un attimo ci siamo sentiti a casa. I piatti che abbiamo assaggiato erano veramente buoni, davvero ottimi, un misto di semplicità che sa di casa e creatività. Tornerei sicuro per assaggiare il resto del menù che non ho provato. Complimenti!
Tommaso Ruffa
23/06/2021
Ho avuto modo di trascorrere un weekend in questo ristorante-affittacamere e posso solo parlare molto bene. La cucina a pranzo propone un menu fisso di 30-35 euro che varia di settimana in settimana, partendo dagli antipasti, due primi, uno o due secondi, dolci, caffè e vino. La bontà dei piatti e la primissima qualità degli ingredienti ti fa alzare dal tavolo col sorriso e i due ragazzi che gestiscono il locale sono giovani, molto simpatici e gentilissimi. Hanno a disposizione anche qualche camera al piano di sopra e se dopo un ottimo pranzo, una bella passeggiata nella natura si vuole dormire senza tornare di corsa a casa è il giusto luogo dove rilassarsi, al fresco e senza mai un rumore. Bravi, continuate così!!!
Magali Giordani
02/06/2021
Ottima trattoria nell'entroterra di Albissola. Non possiamo che consigliare questa trattoria per chi abbia voglia di sfuggire dalla frenesia della costa e ritrovarsi a contatto con una natura lussureggiante. Il paese di altri tempi dispone anche di una bella area camper a pochi passi dalla trattoria. Ottima accoglienza, sincera e generosa... e che dire della cucina della giovane chef, una cucina tradizionale con un tocco di modernità. Grazie per la splendida giornata! e complimenti per il romantico dehor allestito nel prato.
The Wolf
04/04/2022
Pranzo domenicale con cibi genuini e ottimi! Antipasti strepitosi, secondo e dolce buonissimi. Ambiente famigliare, i giovani titolari molto gentili. Esperienza molto positiva che ripeteremo. Consigliatissimo!
Francesca Ricciardi
13/07/2022
All inizio di un viale napoleonico , nel pieno della campagna ligure scopriamo questo barlume di semplicità, genuinità e accoglienza ! Cibo veramente genuino , personale sempre solare anche con la sala completamente piena , da tornarci sicuramente prima possibile
Mauro Star
29/08/2021
Abbiamo prenotato per pranzo, una giornata meravigliosa e abbiamo deciso di avere un tavolo all' aperto, la cameriera è stata molto gentile e premurosa... Abbiamo degustato dei buoni antipasti e dei primi succulenti (ravioli al ragù e tagliatelle ai funghi freschi) e il coniglio alla ligure veramente buono. Rapporto qualità prezzo ottimo e posto molto pulito. Torneremo sicuramente.
Pier Matt
15/08/2022
Un pò datata la struttura, ma molto ordinate e pulite le camere. Titolare e family molto cordiali e simpatici. Prezzo nella norma per questo perido
Simona Carrazza
11/07/2022
Proprietari gentilissimi, ambiente accogliente e si respira l aria di una volta ... Piatti cucinati bene, abbondanti e di ottima qualità ! Bravi Ragazzi Continuate cosi !
Stefania Pastorino
10/07/2022
Posto fantastico, famigliare e con cibo di qualità superiore a quello che si trova oggi giorno in giro !!! Una trattoria come un tempo , personale giovani e ambiente curato e pulito Consigliatissimo
Riccardo Oliveri
18/05/2021
Ristorante con facile parcheggio, sulla strada principale di Giusvalla. Cibo davvero ottimo, con tante portate differenti, e porzioni abbondanti. I titolari sono persone affabili ed attente ai clienti. Insomma, ci si sente a casa come nelle trattorie dei vecchi tempi. C'è la possibilità di affittare camere, in maniera tale da poter festeggiare eventi importanti senza la preoccupazione di dover guidare per tornare a casa. Splendida anche l'agrifattoria di Mauro e Chiara poco distante dal ristorante. Consigliatissimo!
Claudio
11/05/2022
Ho mangiato bene ed il servizio è stato rapido e gentile. Avrei preferito la pasta un poco più cotta, ma sapendolo basta chiedere.
il Mastho
21/04/2019
Trattoria tipica con piatti e cibo caserecci eccellenti, come le vere nonne di una volta (i due titolari marito e moglie sono persone di altri tempi): ravioli squisiti, salsiccia con le olive buonissime e torta fatta in casa spettacolare. Materie prime ottime. Limoncello fatto in casa molto buono. Personale simpatico e alla mano. Ottimo anche per pranzi o cene in compagnia. Raccomandato.
ada pierina caiafa
14/08/2021
Abbiamo soggiornato un pio di giorni in questa struttura e c'è da dire che è 100% raccomandabile! Personale educato, gentile e disponibile.. Soprattutto, la ragazza della colazione camera ampia e comoda,buona pulizia. Ci tornerei volentieri
Ravioli
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