Gian marco Martello
27/05/2023
come succede nelle trasmissioni su sky voglio dare voti alla location,conto,cibo e personale!
la terrazza del ristorante è da 10.
la location in generale 10.
cibo e materie prime 10.
servizio super attento, gentile ma soprattutto SORRIDENTE!!! 10.
conto proporzionale a quello che si mangia e beve quindi 10.
super super super consigliato!
Rossana Puglisi
11/10/2021
Ci siamo fermati la nostra ultima sera in luna di miele in Sardegna per una cena romantica e mai scelta fu più azzeccata.
Tutto veramente perfetto, dalla location con un panorama mozzafiato di cui non abbiamo potuto godere per via del freddo. Ma credetemi il panorama è veramente stupendo.
La location bellissima ed elegante, lo staff meraviglioso, disponibile e attento alle nostre esigenze. Il maitre di sala ci ha guidati nella scelta del vino abbinandolo perfettamente ai nostri piatti ( un vermentino del 2021AZZESU, un vermentino di Sardegna doc ottenuto da un vigneto di montagna sul monte Pelao, un vulcano spento posto nelle campagne tra Bonnanaro, Borutta, Bessude, Thiesi. Questo vino ha reso tutti i piatti ancora più buoni!
Ma veniamo appunto ai piatti.
Abbiamo preso come antipasti:
- insalata di polpo di granchio con avocado e chips di pane cosa dire divina,ne avrei mangiato un altro piatto!
- insalata di polpo con mozzarella, pomodoro e asparagi, buonissima.
Abbiamo continuato scegliendo come primi:
- fregola nera con lime, yogurt e gamberi( deliziosa da mangiare già con il naso per l'intenso profumo che emanava).
- risotto con zafferano, dolce sardo e funghi porcini, veramente molto buono.
La cena è poi continuata scegliendo come secondo il pescato del giorno: rombo con cozze e patate il tutto accompagnato dal fondo del pesce con olive taggiasche, gusto paradisiaco.
Abbiamo completato questa meravigliosa cena con due dessert:
- sorbetto fatto davanti a noi con menta,
limone, cacomela, uva e cioccolato, ottimo da abbinare ad una cena di pesce.
- mousse al cioccolato fondente con GELÈ di mandarino, lamponi, mirtilli, more e fragole.
Vale la pena venire al Golfo Aranci non solo per la bellezza delle acque ma anche per poter assaggiare i meravigliosi piatti del blu restaurant.
Noi sicuramente sappiamo che ci torneremo volentieri perché ci hanno fatto toccare il cielo con un dito e hanno reso la nostra ultima sera in questa terra magnifica, spettacolare!
marcello scaduto
28/05/2023
Location strepitosa con una vista mozzafiato.
Cibo e materie prime da 10 e lode.
Personale molto professionale ma sopratutto sorridente e cordiale!
Decisamente consigliato!
Non vedo l’ora di tornarci. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marcella Barra
18/08/2020
Il blù restourant è situato all'interno di una struttura alberghiera a Golfo Aranci che affaccia direttamente sul mare, perfetto per le coppie. Il personale ci ha accolto subito e ha soddisfatto le nostre precise richieste in modo cordiale e competente, il menù è ristretto ma è evidente che ogni singolo piatto è frutto dell'esperienza ed estro dello Chef, davvero speciali!
Lavinia Malara
24/08/2022
Location molto bella, cibo buono, abbiamo assaggiato 3 antipasti, un primo e un dolce a testa. Pecca l’organizzazione, nel 2022 non si può scrivere la comanda sul tavolo dei clienti su carta carbone e strappare il pezzetto ogni volta che si manda un ordine.
Ernesto
24/07/2019
Location bellissima. Gentilezza del personale e ottima qualità del cibo. Prezzi nella media per il livello del ristorante. Consiglio di provare.
Luciano Rundine
03/06/2023
Ottima location buon cibo professionalità servizi impeccabile ci ritornerò e lo consiglio vivamente
Salvatore Spanu
05/02/2020
Ottimo!!! presentato tutte le pietanze ....come deve essere.....location mozzafiato (la sera)con luna piena....posto foto solo BLU perché nn ho avuto il tempo di fare le foto ai piatti....Vi assicuro che eraro favolosi....🤗
Gabriele Foresti
16/10/2022
Bellissima Location sul mare , abbiamo mangiato meravigliosamente. lo chef mi ha emozionato con il fuori menù. Da provare assolutamente
Luisa Teatini
11/07/2022
Location bellissima, personale super accogliente e professionale. Grande cucina , con scelta interessante degli ingredienti e commistioni nuove. Complimenti allo chef tutto perfetto. Prezzo giusto
Stefy Sca
08/07/2022
Panorama suggestivo, personale cordiale e professionale (un ringraziamento particolare a Cristiana e al maitre Antonio) e una piacevole sorpresa trovare un menù per vegetariani e vegani (cosa per nulla scontata). Molto consigliato.
Maria Michelina Cofano
28/07/2019
Bellissima location con vista eccezionale sul mare. Ottima qualità dei piatti e della loro presentazione. Vastissima scelta x la carta dei vini. Personale attento e molto gentile. È decisamente un ristorante di alto livello da provare almeno una volta. Consigliatissimo 🍾🥂👏
Ilaria Fagotti
30/08/2021
Ottima cena, con un servizio impeccabile! Prezzi in linea con qualità del cibo e location. Da provare se ci si trova in zona per una cena romantica!
Devis Coter
06/08/2020
Veramente spettacolare la cucina, vista incantevole e rilassante.
Ieri sera con la mia famiglia abbiamo cenato scegliendo una degustazione di mare, piatti super sia per il gusto che per la presentazione . Da ripetere sicuramente.
Grazie mille per la fantastica serata .
mario spanu
12/09/2018
La location non ha bisogno di presentazioni. La menzione d'onore va fatta allo chef Sechi, alla sua brigata e alla sala. Piatti di un gusto e di un'eleganza pazzesca, non c'è stata una portata che avesse pecche. Bontà, equilibrio e gusto che solo i grandi chef e le grandi brigate sanno proporre. Se proprio dovessi scegliere consiglierei la fregola proposta dallo chef. Qualcosa di pazzesco. Il tutto servito con garbo, presenza costante ma mai - e dico mai - invadente. Le 5 stelle non bastano, ce ne vorrebbe un'altra. Un'esperienza da fare ... più di una volta.