Menù Ristorante Evo a Gravina in Puglia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto misto terra e mare

15.00 €

Soufflè al misto di funghi porcini in crema tartufata

8.00 €

Carpaccio di bresaola

8.00 €

carpaccio di salmone aromatizzato alla citronette con pepe rosa e rucola

10.00 €

Carpaccio di carne fresca scaglie di grana rucola citronette

10.00 €

Antipasto misto di mare

20.00 €

Piatto

Spaghetti allo scoglio

10.00 €

Gnocchi agli scampi in salsa rosa e rucola

10.00 €

Paccheri gamberi e zucchine

10.00 €

paccheri speck crema di noci radicchio

8.00 €

Orecchiette alle cime di rapa

8.00 €

Paccheri al misto di funghi in crema tartufata

8.00 €

Secondi

Arrosto misto di agnello e salsiccia

10.00 €

Entrecote di Angus alla brace

14.00 €

Tagliata di Angus alla brace

14.00 €

Polpo arrosto

10.00 €

Frittura gamberi e calamari

10.00 €

Dessert

Composè di frutta

3.00 €

Tiramisù

4.00 €

Sorbetto al limone

4.00 €

Soufflé al cioccolato con cuore caldo

4.00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

4.00 €

Profiteroles al cioccolato crema chantilly

4.00 €

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