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Antipasti e rosticceria

Piatto unico "Il desiderio"

1 arancina piccola per tipo, 2 panelle, 2 nunnata, 1 caponata e 1 pane ca meusa piccolo

10.00 €

Pane ca meusa (piccolo 2€)

Pane al sesamo con milza, polmone e caciocavallo siciliano

4.00 €

Pane e panelle

Pane al sesamo con frittelle di farina di ceci e prezzemolo

3.50 €

Arancina alla carne (piccola 1€)

Riso allo zafferano con ragù, piselli e mozzarella

3.00 €

Arancina al burro (piccola 1€)

Riso allo zafferano con prosciutto e mozzarella

3.00 €

Nunnata

Polpette di neonata di pesce con uova, aglio, farina e formaggio

2.00 €

Bruschette all'italiana

Pomodoro Pachino, aglio e basilico

1.50 €

Panelle

Frittele di farina di ceci con prezzemolo

0.50 €

Primi piatti

Paccheri pistacchio e gamberi

Salsa al pistacchio di Bronte con zucchine e gambero rosso di Mazara

16.00 €

Spaghetti alle sarde

Pomodoro, sarde, pinoli, uvetta, finocchietto selvatico e pane tostato

10.00 €

Spaghetti alle vongole

Vongole con salsa al vino bianco e prezzemolo

10.00 €

Anelletti al forno

Ragù con piselli, prosciutto, melanzane e caciocavallo siciliano

8.00 €

Pasta alla norma

Pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico

8.00 €

Secondi piatti

Frittura di calamari e gamberi

Anelli, ciuffetti e gamberi con verdure fritte

16.00 €

Carpaccio di tonno

Carpaccio di tonno con arance e frutta di stagione

10.00 €

Cozze alla tarantina

Cozze al pomodoro con peperoncino e prezzemolo

10.00 €

Cotoletta alla palermitana

Bistecca di manzo aromatizzata, impanata e grigliata

8.00 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane con salsa al pomodoro, caciocavallo e basilico

8.00 €

Contorni

Insalata d'arance

Arance, limoni, cipolla rossa, finocchi e olive nere

5.00 €

Verdure grigliate

Zucchine e melanzane

3.00 €

Caponata di melanzane

Pomodoro con capperi, olive, e melanzane

3.00 €

Insalata mista

3.00 €

Patate fritte

3.00 €

Dessert

Tiramisù alla nocciola

4.00 €

Cassata siciliana

4.00 €

Cannolo siciliano

3.00 €

Aggiunta di pistacchio su tiramisù o cannolo

1.00 €

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