Recensioni di Lo Spela, Greve in Chianti

Ho avuto recentemente il piacere di visitare la pizzeria Lo Spela a Greve in Chianti e sono rimasto davvero colpito dalla bontà delle pizze. Il locale è davvero bello, con una bella atmosfera e e un arredamento ricercato e accogliente. Personale attento alle mie esigenze, mi ha offerto un servizio cordiale e professionale. È sempre un piacere trovare un posto in cui il personale si preoccupa sinceramente del benessere dei clienti. Passando al pezzo forte: le pizze. In particolare, la pizza al tonno e cipolla è stata una sorpresa straordinaria. L'impasto è stato preparato in modo fenomenale, con una doppia cottura che ha conferito una consistenza croccante all'esterno e soffice all'interno. La commistione tra tonno alla paprika, mozzarella e cipolla caramellata è stata un connubio di sapori davvero eccellente. Inoltre, non posso dimenticare di menzionare il tiramisù. La consistenza era leggera e soffice, mentre il sapore era ricco e appagante, con un retrogusto particolare...provare per credere! È stato un finale perfetto per una cena deliziosa. Non vedo l'ora di tornare e sperimentare altre prelibatezze offerte da questa fantastica pizzeria, super consigliato!!!

Bellissima esperienza. La pizza "speciale" da condividere è qualcosa di magnifico, sia come impasto e cottura sia come condimenti. Ho apprezzato molto anche la pizza "normale". Buonissimi anche i dolci. Camerieri gentilissimi

Pizzeria situata nel comune di greve. Non è facile da trovare, ma la pizzeria ha un ampio parcheggio. Le pizze sono gourmet, eseguite con fantasia con abbinamenti spesso insoliti. Ottime le materie prime. Splendida carta delle birre. Desserts deliziosi e creativi. Il servizio è casual, professionale e non invadente. Purtroppo le foto mostrano i piatti già assaggiati… mi scuso, ma non potevamo resistere 😅

La pizza è stata veramente un'esperienza! Lavorazione e ingredienti tutto eccezionale. Servizio un tantino lento, (l'attesa per le 3 pizze ordinate di cui una Lo Spela con 2 differenti cotture, è stata un po' lunga per il locale non proprio pieno), ma cordiale e professionale. Consigliatissimo, per una pizza davvero diversa. Altra cosa che ho gradito molto, le pizze non erano bruciate sotto. Trovo esoso il coperto purtroppo, un po' come dappertutto, soprattutto quando già offri un menù abbastanza importante sia per qualità che per prezzo, oltre che per l'effettivo valore del coperto in sé. Ottima selezione di birre artigianali molte delle quali di ns filiera toscana.

La location non fa certo pensare ad un locale in cui la pizza è da 5 stelle. In realtà il locale benché ubicato sotto una palazzina senza nessun panorama particolare è comunque ben curato nell’arredamento. Ad ogni modo si va li per mangiare una pizza di qualità. Ho aspettato oggi a scrivere la recensione perché volevo capire se veramente l’impasto fosse facilmente digeribile e non gonfiasse, infatti così è stato. Abbiamo preso una marinara e una pizza Sashimi e Tonno, entrambe con lavorazione particolare dell’impasto, e prodotti di qualità, ottime entrambe. I prezzi non sono popolari se si scelgono pizze con tale lavorazione, in tutti i casi ne vale il prezzo.

Ci siamo stati ieri sera. Il posto è molto carino; il personale gentile, preparato e molto intraprendete. Le pizze molto buone, inoltre ci sono state accuratamente spiegate le fasi di preparazione prima della scelta e consigliate le quantità. Come dolci abbiamo scelto tiramisù e tortino al cioccolato: sono stati davvero ottimi. Lo consiglio assolutamente e sicuramente ci ritornerò!

Una fantastica esperienza di gusto si la pizza che il dolce!

Una bellissima scoperta Locale molto carino e accogliente . Eravamo in 4 abbiamo preso una pizza speciale SASHIMI DI TONNOda dividere ( eccezionale ) una pizza 4 formaggi, una parmigiana estiva , una pizza gialla e la piegata morbida . Tutte davvero molto molto buone. 2 birre Dolomiti, 2 bottiglie d’acqua, una sangria e 3 dolcì molto molto buono il babà . La spesa è stata di 130. Assolutamente consigliato da riprovare

Non serve dilungarsi troppo con dettagli e particolari, ogni aggettivo, parola o commento non riuscirebbero a spiegare ciò che si prova degustando le pizze contemporanee!! Dovete soltanto prenotare, andare, sedervi, ordinare e mangiare, il resto vien da sé! Se pensate che i prezzi siano alti, allora meritate di mangiare le pizze del kebabbaro 🤣😅!! L’unica cosa che mi sento di dire è: ESPERIENZA INCREDIBILE!!!! Grazie Spela mi hai fatto godere!!

Pizza davvero ottima. Ingredienti di qualità. Ottima la birra e personale cortese e professionale.