Recensioni di Trattoria Nel Castagneto, Grizzana Morandi

Dopo l'immane disastro di Natale 2021, la Fustini e famiglia + staff hanno riaperto alla grandissima! Ottime pappe ed ottimo ambiente rinnovato! Tutto meraviglioso!

Più che un ristorante sembra di andare a casa di amici...accogliente, e personale cordiale.. nel periodo estivo si può mangiare fuori. Cibi genuini di ottima qualità come quelli che ti facevano le nostre nonne, i primi piatti ottimi, come la carne sia tagliata che scaloppine ai funghi, buonissimi i dolci fatti come una volta... ottimo rapporto qualità prezzo.. 2 pecche le tovaglie di carta, peccato ...e un po’ troppo lunghi i tempi di attesa tra primo e secondo ... comunque bravi

Locale nel cuore della natura. Cibo spaziale: buonissimo, come vuole la tradizione, sapori della "nonna". Abbiamo ordinato tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia e una tagliata di carne da condividere. Insieme alla tagliata ci hanno portato un assaggio di contorni, anche se non richiesti, buoni, pensando fossero inclusi con il secondo mentre invece ce li hanno presentati nel conto. In ogni caso rapporto qualità prezzo ottimale. Personale gentile con intorno splendidi gatti.

Gente autentica. "E" aperte e cadenza Emiliana. Si parla di tartufi, del macellaio. La stufa è accesa e tutti ci conosciamo. La strada per arrivare è ripita e con qualche buca ma in questa giornata di sole sull'Appennino si guida volentieri. I gatti preferiscono sonnecchiare di fronte al fuoco. Eh ban ban, ho mangiato bene e ho vissuto un'esperienza

Ottima cucina, semplice e concreta. A pochi metri dal cammino "Via della Lana e della Seta". Un plauso particolare a Cristina per la Santa😇😇 Pazienza che ha con certi "clienti". Consigliato

Cucina senza fronzoli, massima cortesia e cordialità. Piatti tipici abbondanti: tagliatelle, ravioli e umido. La pasta fresca é fatta in casa da loro. Fermatevi se siete in zona. Prezzi bassi.

Primi fantastico accoglienza ottima come secondo una tagliata più che onesta

Locale caratteristico, qualità casalinga ottima, la titolare è super gentile e calorosa.

È stata una sorpresa piacevolissima. Il locale è molto semplice, già questo per me è un bonus, inoltre si trova in una cornice meravigliosa di alberi, vallate e nubi basse. Ho mangiato relativamente poco, che dovevo fare altri 300 chilometri, ma quel che ho mangiato era buonissimo. La tagliata, molto semplice, era ricavata da un taglio scelto con perizia, difatti si scioglieva in bocca. I dolci fatti rigorosamente in casa erano pure loro eccellenti. Ciò che più mi ha colpito però è stata la pasta all'uovo, era da tanto che non ne mangiavo di così buona; il giusto spessore, la giusta cottura, un sapore eccellente, inoltre il condimento era ben bilanciato e non copriva il sapore della pasta. Non ultimo il personale. È stato bello sentirsi accolti come se si fosse in famiglia. Per me una splendida esperienza, la ristorazione professionale dovrebbe essere tutta così.

Ci siamo andati per caso dopo aver finito la visita a Rocchetta Maffei e lo scopo era trovare un posto non turistico in mezzo ai colli bolognesi e lo abbiamo trovato qui. Il locale è immerso nella natura e il paesaggio è bellissimo. Qui si viene accolti in un ambiente familiare con cortesia e gentilezza dove tutto è fatto a mano.... Per me questa è la vera cucina. L'unico modo per capire quello che si trova qui è andarci...peccato non abitare vicino. Super consigliato. 🔝