Menù Ristorante Pizzeria Al Capriccio a Gropello Cairoli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Degustazione terra
Salumi e formaggi tipici
12.00 €
Fantasia di mare
5 assaggi proposti dallo chef
14.00 €
Caprese calda con burrata
10.00 €
Polpo dorato su crema di patate
12.00 €
Piatto
Risotto alla birra con salsiccia e crema di pecorino
9.00 €
Scialatielli sapore di mare
12.00 €
Tagliatelle con porcini e crema di tartufo
9.00 €
Spaghetti vongole e bottarga
12.00 €
Dessert
Dolci fatti in casa
5.00 €
Dolci Sal de Riso
5.00 €
Pizze
Speciale Tartufo
Impasto a lunga lievitazione, stracciatella e culatello al tartufo
9.00 €
Speciale Salmone
Impasto a lunga lievitazione, stracciatella, rucola e salmone affumicato
9.00 €
Oro dell’Etna
Crema di pistacchio di Bronte, mozzarella di bufala, crudo di Parma e Grana Padano DOC
8.00 €
Verace
Impasto a lunga lievitazione, Fior di latte di Tramonti, pomodorini freschi e basilico
6.00 €
Benvenuti al Sud
Fior di latte di Tramonti, acciughe di Cetara, basilico, pomodorini secchi e freschi
8.00 €
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